2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Thaimaalainen basilika (O. basilicum var. Thyrsiflora) kuuluu minttuperheeseen ja sillä on sellaisenaan erityisen makea maku, joka muistuttaa anista. Sitä löytyy Thaimaasta, Vietnamista, Laosista ja Kambodžasta. Nimi on johdettu antiikin kreikan sanasta βασιλεύς basileus - kuningas. Se on vuotuinen nurmikasvi. Varsi on jopa 50-60 cm pitkä, väriltään violetti, tummanvihreillä lehdillä ja purppuran suonilla.
Se kasvaa aurinkoisissa paikoissa, joissa on runsaasti ravinteita. Käytä kasvin maanpäällistä osaa tuoreena, kuivattuina tai hienonnettuna ja pakastettuna pakastimessa. Se korjataan aamulla kastelun jälkeen, koska silloin öljypitoisuus on suurin. Se poimitaan varovasti, koska varsi on hyvin herkkä.
Thaimaan basilikan koostumus
Sitä pidetään Thaimaalainen basilika sisältää runsaasti kalsiumia, rautaa, foolihappoa, C-vitamiinia ja K. se sisältää monia flavonoideja.
Thaimaan basilikan edut
Kuva: Asia Seeds
Thaimaan basilikalla on monia suojaavia ja antibakteerisia ominaisuuksia. Tarjoaa luotettavan suojan haitallisten bakteerien, kuten Staphylococcus aureus, Escherichia coli, jne. Kehittymistä vastaan, mikä rajoittaa niiden kasvua.
Sillä on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Auttaa nivelreuman, yskän ja vilustumisen, suoliston tulehduksen ja paljon muuta. Runsaasti magnesiumia tekee siitä sopivan sydän- ja verisuonitauteihin. Sitä käytetään diabetesta sairastavilla potilailla, mikä alentaa verensokeritasoja. Se soveltuu käytettäväksi aromaterapiahoidossa lievittäen päänsärkyä.
Kulinaarinen sovellus
Thaimaan basilikaa käytetään kana-, naudan- ja sianlihassa. Se voidaan lisätä salaatteihin, keittoihin, lasagneen, jälkiruokiin ja juomiin. Haihtuvien öljyjen sisällöstä johtuen se on lisättävä kypsennyksen lopussa säilyttääkseen sen erityinen maku ja aromi.
Suositeltava:
Basilika
Basilika on erittäin tuoksuva kasvi , jonka lehtiä käytetään mausteena erityyppisiin ruokiin. Basilikasta on tullut yksi tunnetuimmista yrtteistä maailmassa, kun pesto-kastike, sekoitus basilikaa, pinjansiemeniä ja Parmesan-juustoa, tuli laajalti suosituksi.
Basilika: Tuoksuva Mauste, Joka Parantaa
Monet mausteista, joita käytämme ruoanlaitossa, voivat ja voivat löytää sovellusta kivun hoidossa. Ne otetaan enimmäkseen decoctions. Basilika on yksi niistä. Tunnemme basilikan mausteena herkullisille salaateille. Käytämme sitä myös pastakastikkeiden valmistamiseen.
Thaimaan Sininen Tee Parantaa Silmiä Ja Sielua
Thaimaan sininen tee on valmistettu kasvista nimeltä Klitoria troychaiaya / palkokasvit / - thaimaalainen orkidea tai perhoherne. Sen kauneus ansaitsee vahvimmat epiteetit. Kukka sai maailmankuulun paitsi näönsä, myös uskomattomien parantavien ominaisuuksiensa vuoksi.
Uusi Sovellus Yhdistää Jääkaapin Puhelimeen
Jääkaapissa oleva kamera, joka on kytketty puhelimeen - tämä on viimeisin sovellus, jota voit käyttää kotona. Idea tuli saksalaiselta jääkaapinvalmistajalta. Hyvin pian yhtiö tuo markkinoille kaksi kameralla varustettua jääkaappimallia. Sovellus helpottaa suuresti omistajaa, koska voi helposti ja nopeasti katsoa ja selvittää, mitä on vielä syötävää kotona.
Sovellus Auttaa Meitä Olemaan Hukkaan
Kaksi ranskalaista opiskelijaa on keksinyt älykkään tavan estää Ranskan pääkaupungissa Pariisissa jo vuosia ollut valtava ruokahävikki. Nuoret ovat luoneet mobiilisovelluksen, joka tarjoaa välittömän yhteyden pääkaupungin omistajien ja asiakkaiden välillä, jotka haluavat ostaa suuria määriä ruokaa halvemmalla.
