2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Basilika on yksi tunnetuimmista mausteista Välimerellä ja Thaimaassa. Ei ole sattumaa, että se on saamassa yhä enemmän suosiota maassamme, ja on vaikea kuvitella pastan tai pizzan valmistamista alkuperäisen italialaisen reseptin mukaan ilman basilikaa. Tai vielä parempi esimerkki - kuuluisa Pesto-kastike, jota ei voi olla olemassa ilman basilikaa.
Mausteen lisäksi tämä tuoksuva kasvi on myös yrtti, joka on osoittanut lukuisia parantavia vaikutuksia ihmiskehoon. Tästä syystä sitä viljellään melkein koko Euroopassa, ja joissakin Afrikan ja Aasian osissa sitä voidaan löytää villinä kasvina.
Basilikan parantavia ominaisuuksia on monia, ja suurin osa niistä liittyy sen anti-inflammatoriseen, kipua lievittävään ja hieman herättävään vaikutukseen. Se on kuitenkin erityisen tehokas vatsaongelmissa. Tässä on tärkeää tietää tältä osin:
- Sen lisäksi, että basilikalla on rauhoittava vaikutus mahassa ja se on erinomainen lääke koliikkien, ilmavaivojen ja melkein minkä tahansa vatsakivun hoitoon, sitä käytetään myös masennuksen ja väsymyksen hoitoon;
- Bulgarian kansanlääketieteessä basilikaa käytetään myös punatautiin, hinkuyskään, munuaissairauksiin ja hengenahdistukseen;
- Vatsaongelmien poistamiseksi on tarpeen kuluttaa tuoretta basilikaa useita kertoja päivässä. Se sopii täydellisesti vihreiden salaattien, munien, kalan, spagettien, pastan, tagliatellen ja muun tyyppisten pastojen kanssa. Sitä ei tarvitse lämpökäsitellä, ja sitä voidaan käyttää sekä tuoreena että kuivattuna;
- Useimmat yrttilääkärit suosittelevat pureskelemaan tuoreita basilikan lehtiä, jos koet ikenikipua. Voit myös valmistaa basilikan keittämisen jättämällä sen kastelemaan veteen muutaman tunnin ajaksi ja sitten ripottamalla nestettä. Yrtillä on todistettu tulehdusta ja kipua lievittävä vaikutus;
- Jatkuvan vatsakivun sattuessa voit tehdä myös basilika-infuusion. Tämä tehdään kaatamalla 2 ruokalusikallista yrttiä 500 ml: lla kiehuvaa vettä ja antamalla niiden liota noin 2 tuntia. Siivilöi sitten infuusio ja ota 70 ml 4 kertaa päivässä ennen ateriaa.
Suositeltava:
Jäätelön Voileipäpäivänä: Näin Voit Tehdä Oman Jälkiruokasi
Tänään Yhdysvalloissa juhlia Jäätelö voileipäpäivä . Tämä on yksi yleisimmistä kesän jälkiruoista. Kukaan ei tiedä tarkalleen milloin ja milloin ajatus jäätelövoileivasta tuli mieleen, mutta kuvat osoittavat, että ihmiset söivät tällaisia herkkuja 1900-luvun alussa.
Onnellisuus Kupissa! Näin Voit Tehdä Kuuluisan Genta-cocktailin
Kun se tulee kesän cocktaileja , ensimmäiseksi mieleen tulevat juomat ovat Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Mutta niiden lisäksi on monia muita cocktaileja, jotka kannattaa muistaa kesä. Yksi niistä on Gent - todellinen onnellisuus lasissa
Näin Voit Tehdä Terveellistä Elävää Leipää (maalaismainen Hapanleipäleipä)
Bulgarialaiset ovat yksi eniten kuluttavista ihmisistä leipää . Nykyään on vaikea löytää laadukasta ja maukasta leipää. Kaupat tarjoavat erityyppisiä pastaa - täysjyvä, monijyväinen, jokileipä, musta, tyyppi, einkorn, vihannekset jne. Tehtaissa, joissa leipä valmistetaan, käytetään kaikenlaisia parannusaineita, säilöntäaineita, hapatusaineita ja väriaineita.
Päivämäärä Tahna Korvaa Sokerin Jälkiruoissa! Näin Voit Tehdä Sen Itse
Puhdistettua sokeria löytyy melkein kaikista tuotteista - kakkuista, sämpylöistä, keksistä, kastikkeista, voileipistä, mehuista, virvoitusjuomista jne. Epäilemättä sitä löytyy suuresta osasta ruokaa, jonka ostat kaupasta. Tämä sokeri aiheuttaa vaarallisten terveysolosuhteiden riskin, joka liittyy korkeaan verensokeriin, ruumiinpainoon, sydänongelmiin, diabetekseen ja muihin.
Voit Nuolla Sormiasi! Näin Voit Valmistaa Jäljellä Olevan Hapankaalin Kanssa
Hapankaalikausi on hitaasti ja varmasti päättymässä. Jokaisessa kodissa rullataan jotain muuta kaalia, mutta perinteiset talvipannut ovat jo pitkään kyllästyneet. Sarmi, sianliha ja kaali, alkupala, ripoteltu pippurilla - ne kaikki tekivät meistä onnellisia edellisinä kuukausina.
