2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Punainen ja tuoksuva tonnikalanliha on melkein kaikkien suosikki maailmassa. Se sisältää runsaasti proteiinia ja vähän rasvaa - ihana korvike punaiselle lihalle ja sopiva ruoka mihin tahansa ruokavalioon.
Hieman ennen 1940-lukua tonnikalaa pidettiin erittäin ylellisenä ruokana, ja sitä esiintyi harvoin tavallisen ihmisen lautasella.
Tonnikaloja kutsuttiin "valtameren antiloopeiksi", koska ne liikkuvat nopeasti ja usein muuttavat. Vuosien varrella kalastajat ovat oppineet saaliin, ja siitä on tullut edullisempi tuote. Nykyään tonnikalakanta on uhanalainen. Pian tämä niin suosittu herkku kielletään.
Useimmiten tonnikalaa on saatavana rasvatölkissä tai suolaisessa vedessä. Lihafileet tai lihaseokset ovat myös suosittuja. Tarjoamme valmiita kalaruokia, joissa on tonnikalaa, säilykkeitä omassa kastikkeessa tai ilman suolaa sekä kasviöljyjä.
Tonnikala on erittäin hyödyllinen ruoka. B3- ja B6-vitamiineja on vain 100 g: ssa tuotetta. Se sisältää myös erittäin harvinaista B12-vitamiinia - jopa 11 mcg. Tämä on viisi kertaa keskimääräinen päivittäinen annos.
Tonnikalassa on paljon mineraaleja - fosforia, magnesiumia ja rautaa. Ne ovat välttämättömiä kaikkien kehon ja kehon toimintojen moitteettomalle toiminnalle.
Kuten kaikki muut kalat, tonnikalassa on runsaasti omega-3-rasvahappoja. Nämä todistetut terveelliset rasvat suojaavat monia sairauksia vastaan ja ovat pakollinen osa terveellistä ruokavaliota.
On suositeltavaa, että aikuiset ottavat 2 annosta vähintään 100 g rasvaisia kaloja viikossa ja raskaana oleville naisille ja alle 12-vuotiaille lapsille kerran.
Ainesosat suojaavat sydänsairauksilta ja pitävät verisuonet puhtaina. Tyydyttymättömät rasvat suojaavat kudoksia tulehduksilta, mikä vahingoittaa sydäntä ja verisuonia.
Tonnikalan kulutus parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä. Säännöllinen saanti vähentää sydämen vajaatoiminnan riskiä vähintään 1/3.
Suositeltava:
Vinkkejä Tuoreen Tonnikalan Keittämiseen
Tuoretta tonnikalaa voidaan valmistaa eri tavoin. Se ei ole kovin yleinen, mutta sen kanssa on silti mielenkiintoisia reseptejä. Voimme valmistaa sen grillillä, paistettuna, grillipannulla, uunissa, salaateissa ja erilaisissa kastikkeissa ja marinadeissa.
Kynsi-teellä On Monia Etuja Terveydellemme
On hyvin tiedossa, että useimmat mausteet ovat hyviä antioksidanttien lähteitä. Mausteneilikka ei ole erilainen, ja se tulisi ehdottomasti sijoittaa parhaiden joukkoon, ellei aivan huipulla. Pohjimmiltaan se on mauste, jota käytetään laajalti Aasian ja Pohjois-Euroopan keittiöissä.
Sitruunaöljyn Monia Etuja
Sitruuna on hyödyllinen tonsilliitti, verenpaine, pahoinvointi ja oksentelu. Mutta sitruunankuoriöljy on vielä hyödyllisempi. Tämä öljy toimii hyvin unettomuudessa ja monissa muissa sairauksissa. Stressihäiriön lisäksi fyysiset, mielialahäiriöt, mielenterveyshäiriöt, kuten masennus, ovat sairauksia, joissa tätä öljyä käytetään.
Ohdake Monia Etuja
Aasiohdake on Compositae-perheen ruohokasvi. Se on piikikäs kasvi, jonka korkeus on 2 metriä. Se kukkii heinä-elokuussa ja siinä on kirkkaan purppuranpunaiset kukat, jotka ovat "jumissa" piikissä korissa. Tämä kasvi sisältää: makroravinteita - kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, rautaa;
Appelsiinien Ja Appelsiinimehun Monia Etuja
Appelsiinit ovat yksi herkullisimmista ja mehukkaimmista hedelmistä, mieluummin pienet ja suuret. Tämän auringonkukan hedelmän sisältämät ravintoaineet auttavat kehoa torjumaan vakavia sairauksia, kuten sydän- ja verisuonitauteja, syöpää ja maha-suolikanavan häiriöitä, ja sisältävät myös elementtejä, joilla tiedetään olevan tulehdusta ja antioksidantteja.
