2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Rituaali leipä se ei ole tavallinen leipä. Hänelle valmistelu alkaa hyvin aikaisin, jopa sadonkorjuun jälkeen.
Valitaan terveet puhtaan vehnän tai vehnän jyvät, jotka pestään hyvin ja kuivataan. Ne jauhetaan jauhoksi, joka varastoidaan puhtaaseen puuvillapussiin ja jota käytetään vain päivinä, jolloin rituaalileipä on vaivaava.
Rituaalileivän valmistamiseksi tarvitset:
- Siivilöi jauhot kolme kertaa seulan läpi;
- Se on savustettu palamaan;
- Vaivausvettä kuljettaa nuori morsian tai tyttö. Tätä vettä kutsutaan seisovaksi vedeksi, juotavaksi vedeksi tai värilliseksi vedeksi; Hiljainen, koska vaikka tyttö kantaa vettä, hän ei puhu kenellekään; Ei humalassa, koska kukaan ei saa juoda tästä vedestä. Värillinen, koska siihen asetetaan tuoreita tai kuivattuja kukkia vuodenajan mukaan;
- Tämä vesi kuumennetaan tulen päällä, vain savuttomat hiillos;
- Vaivaa taikina vasta lämpenemisen jälkeen;
- Rituaalileivät valmistetaan vain hiivasta (hapanta).
- Niiden muoto voi olla pyöreä, elliptinen, pitkänomainen tai suolarinkilä;
- Suolataikina on pakko tehdä kuvioita (kuvioita), joilla ne on koristeltu.
Jokaisella elementillä on sen symbolinen merkitys. Puiset sinetit, joissa on merkintöjä ja ristejä, ovat uskonnollisia. Samasta taikinasta tehdään lukuja hedelmällisyydestä, terveydestä, vauraudesta ja muusta.
Taikinseppele symboloi iloa ja iloa, sateenkaari - sade, terveys ja elämä, lintu on hyvä uutinen ja onnellisuus jne.
Paistamisen jälkeen rituaali leipä se on tupakoitava, vasta sitten se menee määränpäähän rituaalista riippuen, jaetaan sukulaisille ja naapureille, tuodaan kirkkoon valaistusta varten tai asetetaan juhlapöydälle.
Suositeltava:
Mehiläisten Siitepölyn Taika
Mehiläisten siitepöly on siitepölyn suora tuote. Siitepöly edustaa urosten kasveja, jotka löytyvät heteistä. Mehiläiset keräävät mehiläisten siitepölyä pölyttämällä kasveja. Siitepöly tarttuu mehiläisten vartaloon ja jalkoihin, jotka pyörivät sitä pienellä tuoreella hunajalla ja nektarilla ja muodostavat palloja.
Espanjan Kulinaaristen Perinteiden Taika
Espanja houkuttelee miljoonia turisteja historiallisilla monumenteillaan, rikkaalla luonnollaan, hämmästyttävällä ilmastollaan ja tietysti - ruoillaan. Nykyaikaisen Espanjan keittiö ei paljon eroa vanhasta, alkuperäisestä, yksinkertaisesta ja herkullisesta maalaismaisessa espanjalaisessa keittiössä.
Rituaalileivän Voima
Kukaan ei ole leipää suurempi! Kun otetaan huomioon tämä vanha bulgarialainen sananlasku, bulgarialainen nainen valmisti juhlapäivinä runsaan pöydän ja antoi aina tärkeimmän paikan leivälle. Rituaali leipä seuraa bulgarian elämää tuhansien vuosien ajan.
Vatikaanin Leivän Taika
Vanha italialainen legenda kertoo Pyhän Antonion ketjusta, jossa valmistettiin erityinen Vatikaanileivän niminen leipä, jolla oli valta toteuttaa toiveet ja tuoda rakkaus ihmisten elämään. Legendan mukaan Vatikaanin leipää valmistetaan vain kerran elämässä, ja valmistettuaan osa sen seoksesta tulisi antaa kolmelle ystävälle.
Lyhyt Rituaalileivän Historia
Rituaalileipä on erityyppisiin tarkoituksiin tarkoitettu leipä, joka paistetaan kalenteri- ja perhelomien yhteydessä. Rituaalileivän koristeilla on symbolinen merkitys. Erilaisia juhlapyhiä varten oli erityisiä koristeita, joilla on erityinen merkitys - esimerkiksi viinirypäleet ovat hedelmällisyyden symboli, jota korkeammat voimat rukoilevat.
