2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Leivonnaiset ovat tärkeä osa pääsiäisateriaa. Katso tarjouksemme suoraan eteläiseltä naapuriltamme Kreikalta.
Ensimmäinen resepti on loistava omenapiirakka
Tarvittavat tuotteet: 8 omenaa, 3 tl. jauhot, 1 tl. sokeri, 8 munaa, 2 rkl. sulatettu voi, 1 leivinjauhe, 1 vanilja, jauhesokeri sirottelua varten.
Valmistus: Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa. Erota keltuaiset valkoisista. Voita keltuaiset sokerin ja vaniljan kanssa. Proteiinit hajoavat erittäin hyvin. Sekoita kaikki tuotteet ja kaada seos voideltuun pannuun.
Kuori ja leikkaa omenat ohuiksi suikaleiksi ja aseta ne taikinan päälle siten, että jokainen pala kastetaan taikinaan. Paista kohtuullisessa uunissa noin 30 minuuttia. Kun kakku on jäähtynyt, ripottele se tomusokerilla.
Seuraava ehdotuksemme koskee perinteisiä kreikkalaisia seesamikakkuja
Vaaditut tuotteet: 1 tl. sulatettua voita, 1 ½ tl. sokeri, 3 munaa, ½ tl. appelsiinimehu, 6 tl. jauhoja, ½ tl. sooda, 2 tl. leivinjauhe, 7 rkl. maito. Makeisten levittämiseen tarvitset 1 munan, joka on lyöty pienellä maidolla ja seesaminsiemenillä ripottelua varten.
Valmistus: Sekoita sulatettu voi ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan ja lisää appelsiinimehu peräkkäin. Siivilöi jauhot ruokasoodan ja leivinjauheen kanssa ja lisää ne muihin tuotteisiin. Vaivaa pehmeä taikina.
Tee makeisista haluamasi muoto. Perinteiset kreikkalaiset makeiset valmistetaan kuitenkin kietomalla kaksi osaa yhteen ja niiden päät tarttuvat yhteen. Levitä muna- ja maitoseos päälle ja ripottele lopuksi seesaminsiemenillä. Paista kohtuullisessa uunissa.
Kreikkalaiset makeiset tyyppi II
Tarvittavat tuotteet: 250 g voita, 1 tl. sokeri, 3 munankeltuainen, 1 vanilja, 1 leivinjauhe, ½ tl. tuoretta maitoa, 4 ½ tl. jauhot, raastettu sitruuna ja appelsiininkuori.
Voita voi sokerin kanssa, lisää munankeltuaiset, vanilja, maito, raastettu appelsiini ja sitruunankuori. Tee tasainen seos ja lisää jauhot leivinjauheen kanssa. Tee taikina, lisää tarvittaessa lisää jauhoja.
Kun olet viimeinkin muotoillut taikinan, anna sen levätä tunnin ajan. Muodosta kakut eri muotoisiksi ja paista kohtuullisessa uunissa.
Suositeltava:
Kreikkalaiset Ovat Velkaa Pitkäikäisyytensä Mursal-teelle
Mursal-tee on monivuotinen kasvi, jota kasvatetaan sekä Bulgariassa että Albaniassa, Makedoniassa ja Kreikassa. Todellisuudessa ainoa paikka, jossa se voi kasvaa, on Balkanin niemimaa. Sillä on ainutlaatuinen kyky selviytyä erittäin epäsuotuisissa olosuhteissa, minkä vuoksi täällä on erittäin helppo kasvaa.
Kreikkalaiset Ruokaperinteet - Kaikki Mitä Sinun Tarvitsee Tietää
Aivan mainitsemalla Kreikkalaista ruokaa , edes hienostuneimmat gourmet -miehet vievät henkeään. Kreikan keittiö on varmasti terveellistä, ravitsevaa ja samalla vaatimaton. Lisäksi kreikkalaiset kulinaariset taikurit tietävät, miten useimmat näennäisesti tavallisista tuotteista tulee kirkkaiksi ja tuoksuviksi kulinaarisen taiteen teoksiksi.
Klassiset Kreikkalaiset Reseptit
Muinainen Kreikka sai kulinaarisen taiteen alkunsa Euroopasta. Yksi tämän monista todisteista on se, että siellä kaukana 330 eKr. ilmestyi ensimmäinen Archestratosin keittokirja. Kreikkalaiset reseptit muodostuvat Balkanin, Italian, Vähä-Aasian ja Lähi-idän ruokien vaikutuksesta.
Bulgarialaiset Luomutuotteet - Kreikkalaiset?
Bulgarian elintarviketurvallisuusvirastolle (BFSA) ilmoituksen saatuaan tuoreiden hedelmien ja vihannesten laadunvalvonnasta vastaavat tarkastajat tekivät joukkotarkastuksia kaupallisissa varastoissa ja tuotantolaitoksissa. Tarkastettuja paikkoja oli 101, ja asiantuntijat havaitsivat rikkomuksia vain yhdessä kaupallisessa ja yhdessä tuotantolaitoksessa.
Tässä On Mitä Kreikkalaiset Ovat Aamiaiseksi
Aamu Kreikassa alkaa kupillisella kahvilla - et voi tehdä ilman sitä! Ei väliä missä - kotona pehmeillä tuoleilla, matkalla töihin tai kahviloissa. Kreikkalaista kahvia valmistetaan puhtaana tai maidon kanssa tai kupin kylmän virkistävän rapun muodossa.