2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ilmeisesti Einstein ei ollut aivan oikeassa sanoessaan, että vain kaksi asiaa on ääretön - maailmankaikkeus ja ihmisen tyhmyys. Itse asiassa on olemassa kolmasosa - tämä on valmistajien ja kauppiaiden häikäilemätön kekseliäisyys.
Tuoreiden makkaroiden etikettien tarkempi tarkastelu paljastaa elintarviketeollisuuden epäilemättömät mahdollisuudet ja edistymisen. Useat yritykset tarjoavat kaupoissa tuoreita naudanlihamakkaroita, jotka on valmistettu muusta kuin naudanlihasta.
Esimerkkinä tästä on naudanlihamakkaraa, jota tuottaa Sofian Maleventum Maron -yritys. Kyseinen makkara sisältää koneellisesti luutonta kalkkunan- ja / tai kananlihaa, sian- ja / tai kanannahkaa, mahdollisesti naudanlihaa, vettä, perunatärkkelystä ja kokonaisen joukon aromeja, makuja, säilöntäaineita ja muita E-yhdisteitä.
Sisältökuvauksessa mainitaan myös mausteet, joille ei kuitenkaan ole määritelty, mitä ne ovat ja missä määrissä niitä käytetään.
Pakkauksessa mainitut ansaitsevat myös huomiota. Naudanliha-makkara ilman naudanlihaa sisältää elintarvikeväriä E120, joka sisältää kohenyyliä, karmiinihappoa ja muita karmiinityyppejä. Säilöntäaine E250 sisältää natriumnitriittiä.
Asiantuntijat huomauttavat, että natriumnitriitin, ns E-250. Vaikka se on yksi Bulgarian markkinoiden pilaantuvien tuotteiden tavanomaisista ainesosista, se on syöpää aiheuttava.
Natriumnitriitti on erityisen vaarallinen vauvoille ja pikkulapsille. Sen käyttö yli 4 milligrammaa / 100 grammaa. Usein kuitenkin kotimaiset tuottajat jälleenvakuuttavat ja investoivat enemmän.
Valmistajien toinen käytäntö on käyttää punaista väriainetta E-124 - Ponceau. Se antaa makealle mukavan ja raikkaan vaaleanpunaisen värin, mutta johtaa lasten yliaktiivisuuteen.
Ilman naudanlihaa valmistettu naudanlihasalami on vain yksi esimerkki bulgarialaisten tuottajien vääristä tuotantotavoista. Vakavammat bulgarialaiset, joilla on "nostalgia", muistavat vähärasvaiset makkarat ilman lihaa (ymmärrä sarvet, sorkat, iho jne.)
Suositeltava:
He Takavarikoivat 56 Kg Naudanlihaa Kuklenissa
Yli viisikymmentä kiloa naudanlihaa takavarikoitiin laittomalta alueelta Kuklenista, sanoi elintarviketurvallisuusviraston alueellisen osaston johtaja tohtori Nikolay Petkov. Paikka tarkastettiin yhdessä talouspoliisin virkamiesten kanssa aiemmin tässä kuussa.
Kuinka Paljon Naudanlihaa On Naudanlihan Salaamia?
Usein Bulgariassa kulutamamme tuotteet eivät ole täsmälleen samoja kuin heidän etiketeissään on kirjoitettu. Joten sattuu säännöllisesti, että ostamme lehmävoita palmuista, vesikanaa ja tärkkelysmakkaraa. Tässä luettelossa löytää rauhallisesti paikan ja naudanlihan salamia .
Terve Leipä Ilman Hiivaa - Luonnollisen Käymisen Ihme
Leipä, niin paradoksaaliselta kuin se saattaa kuulostaa, on yksi terveellisen ruokailun pääongelmista - kenen valita, kuka on hyödyllinen jne. Vuosisatojen ajan leivonnaisia on valmistettu perinteisten reseptien mukaan, jotka perustuvat käymisen prosessiin, joka johtuu taikinan perusteellisesta vaivaamisesta tai hapattamisesta.
He Myyvät Meille Maalattuja Ja Lakattuja Appelsiineja
Elinkeinonharjoittajamme tarjoavat appelsiineja, joiden paino on 50 stotinkiä kilogrammaa kohden, mikä rikkoo hedelmien myyntiä koskevia eurooppalaisia sääntöjä, kertoo lehdistö. Maalatut appelsiinit voidaan alhaisen hinnan lisäksi tunnistaa epätavallisesta koostaan ja eri väreistään.
Kuinka Tehdä Naudanlihaa
Liemet ovat bulgarialaisten suosikki ruokalaji, ja niitä käytetään laajalti ruokavaliossa. Ne voivat olla laihoja tai lihavia, jälkimmäiset sisältävät enemmän ilmassa olevia aineita kuin edelliset, jotka edistävät suoliston ja vatsan eritystä.