2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Voitteko kuvitella aineen, joka suojaa syöpää vastaan, auttaa sen hoidossa, tappaa bakteereja, eliminoi tulehduksen, vähentää sydän- ja verisuonijärjestelmän vaurioita ja löytyy myös halvoista ja maukkaista elintarvikkeista? Ei tarvitse kuvitella sitä - se on olemassa! Hänen nimensä? Sulforafaani!
Tämä äärettömän hyödyllinen aine on voimakas antioksidantti isotiosyanaattien ryhmästä, jonka kiinteät pitoisuudet löytyvät parsakaalista, kukkakaalista ja kaikista ristikukkaisista vihanneksista. Jos ne eivät ole sinun makusi - apteekeissa on pillereitä, mutta mitkä ovat muutama vihanneksen purenta niin monien terveyshyötyjen nimissä?
Mitkä ovat sulforafaanin edut?
No - valtava! Varsinkin sellaiseen hintaan! Tutkimuksen tulokset ovat varmoja - kukkakaali, parsakaali, kaali ja kaikki heidän "serkkunsa" vähentävät syövän - etenkin paksusuoli- ja eturauhassyövän - riskiä. Mikä aiheutti tämän? Aivan oikein sulforafaani!! Tieteellisten aikakauslehtien julkaisujen mukaan (esimerkiksi Cancer Letters -lehdessä lokakuussa 2008) sulforafaani estää maksaentsyymiryhmän toiminnan, joka muuttaa nitrosamiinit aktiivisiksi karsinogeeneiksi. Nitrosamiinit muodostuvat nitriittien vuorovaikutuksessa sekundaaristen amiinien kanssa; Nitriittejä puolestaan löytyy makkaroista, pekonista ja kaikista pysyvään varastointiin tarkoitetuista valmisruokavalmisteista. Toisin sanoen - ristikukkaisten vihannesten käyttö neutraloi muiden elintarvikkeiden kanssa otettujen aineiden syöpää aiheuttavat vaikutukset.
Lisäksi antioksidanttina sulforafaani suojaa mahalaukun limakalvoa Helicobacter pylorin - gram-negatiivisen bakteerin, joka asuu mahassa ja pohjukaissuolessa, tuhoisilta vaikutuksilta ja on vastuussa mahahaavan, gastriitin ja pohjukaissuolitulehduksen esiintymisestä. Jotkut ihmiset sietävät H. pylori -infektioita oireettomasti ja vaurioittamatta, mutta toiset kokevat yllä kuvatut komplikaatiot. Tällaisissa tapauksissa sulforafaanin saannilla - elintarvikkeissa tai tableteissa - on selvästi positiivinen vaikutus, joka vähentää tulehduksen aiheuttamia vaurioita sekä sen oireita. On myös ehdotuksia, joiden mukaan H. pylorilla on merkitys mahasyövän kehittymisessä - mikä tuo meidät takaisin
sulforafaanin syövän vastaiset ominaisuudet
Tiettyjen aineiden syöpää aiheuttavien entsyymien estämisen lisäksi ihmeellinen sulforafaani estää jo olemassa olevien syöpäsolujen kasvua - mikä on vahvistettu yli viidessä riippumattomassa kliinisessä tutkimuksessa vuoteen 2010 mennessä.
Kakun kakku on kuitenkin löytö
sulforafaani tappaa selektiivisesti syöpäsolut vaikuttamatta terveisiin -
jotain, jota ei voida sanoa tavanomaisista menetelmistä, kuten sädehoidosta ja kemoterapiasta. Tämä havainto saa tutkijat tekemään suuria toiveita aineesta läpimurtona salakavalan taudin hoidossa.
Tällaisten uutisten jälkeen luultavasti minkä tahansa aineen kaikki muut hyödylliset ominaisuudet menetetään hieman - läpimurto Syövänhoito on saavutus, joka varjostaa melkein kaiken. Sitä ei kuitenkaan pidä unohtaa
Tärkein kuolinsyy nykymaailmassa on sydän- ja verisuonitaudit,
ei syöpä. Ja kuten arvata voi, sulforafaani esiintyy sielläkin loistavasti!
Vaikkakaan ei niin fanaattista, sulforafaanin syöpään kohdistuvien vaikutusten rinnalla tehdyissä tutkimuksissa todettiin, että aine esti sydänvaurioita laboratoriorotilla (Journal of Agricultural and Food Chemistry, tammikuu 2008), ja myöhemmissä kliinisissä tutkimuksissa on arvioitu sulforafaanilla on suotuisa vaikutus henkilön yleiseen terveyteen.
Suositeltava:
Mitä Emme Tiedä Hiivasta
Laatu hiivataikina tai tarve valmistaa fermentoituja juomia on tiede. Tutustutaan yksityiskohtiin, mikä vaikuttaa laatuun hiiva ja käyminen. Tärkeitä tekijöitä, jotka määräävät hiivan fermentointikyvyn, ovat solujen biosynteettinen aktiivisuus ja kyky sopeutua fermentaation aikana jatkuvasti muuttuviin ympäristöolosuhteisiin.
Järkyttäviä Tosiasioita, Joita Emme Tiedä McDonald'sin Hampurilaisista
Ei ole epäilystäkään siitä, että Big Mac on suosituimman pikaruokaketjun kulttisin ja myydyin tuote. Houkutteleva kahdella rasvaisella ja paahdetulla naudanlihapallolla, jotka on kerätty kolmikerroksiseen voileipään, maustettuna kitalaen omaleimaisella tahmealla, täydennettynä amerikkalaisella juustolla, salaattiviipaleilla, kuutioiksi sipulilla, suolakurkkuilla ja valkoisella seesaminleivällä, 5 Big Mare sisältää 10 grammaa tyydyttynyttä rasvaa - noin 51% suositellusta päivitt
Mitä Emme Tiedä Kalsiumista?
Ei ole mikään yllätys, että kalsium on yksi tärkeimmistä mineraaleista kehossamme. Hänen avainroolejaan ovat: - Rakentaa terveitä luita ja hampaita ja pitää ne vahvana iän myötä. - välttämätön hermoimpulssien siirtämiselle; - Auttaa veren hyytymistä;
Yllätys! Mitä Emme Tiedä Omenoista?
Omenat ovat hyödyllisimpiä ruokia, jotka luonto on antanut meille. Ne ovat A-, C-, E- ja D-vitamiinien lähde. Ne sisältävät myös B-kompleksisia vitamiineja (B1, B2, B5, B6). Mineraaleja, kuten kuparia, magnesiumia, rautaa, kalsiumia, kaliumia, mangaania, fluoridia, fosforia, sinkkiä ja muita, on löydetty niiden koostumuksesta.
Kuinka Syödä Mangoa Ja Mitä Emme Tiedä Siitä
Ei niin suosittu maassamme mango on itse asiassa maailman eniten kulutettu hedelmä. On todistettu, että hedelmiä kulutetaan jopa kymmenen kertaa enemmän kuin omenoita ja kolme kertaa enemmän kuin banaaneja. Bulgariassa sen alhainen kulutus on perusteltua tiedon puutteesta sen hyödyllisistä ominaisuuksista.
