Kuinka Tunnistaa Oikea öljy

Video: Kuinka Tunnistaa Oikea öljy

Video: Kuinka Tunnistaa Oikea öljy
Video: Valitse oikea öljy kaikkeen ruoanlaittoon 2024, Marraskuu
Kuinka Tunnistaa Oikea öljy
Kuinka Tunnistaa Oikea öljy
Anonim

Aktiivisten kuluttajajärjestöjen viimeisen tarkastuksen jälkeen kävi selväksi, että markkinoilla myydään edelleen väärennettyä voita. Asiantuntijat sanovat, että väärennetyn öljyn tunnistamiseksi on 2 pääindikaattoria.

Valitettavasti vasta sen jälkeen, kun olemme ostaneet ja avaaneet pakkauksen, voimme tietää, onko tuote aitoa öljyä vai ei. Voi, joka on valmistettu todellisesta maidosta ja maitorasvasta, on kovempi jääkaapista poistamisen jälkeen - sitä on vaikeampaa leikata ja sitä on vaikeampaa tahrata viipaleelle.

Öljyillä, jotka sisältävät muita kuin maitotuotteena saatavia rasvoja, leivaleikkeen päälle tahraaminen on paljon helpompaa.

Toinen piirre, joka erottaa väärennökset oikeasta voista, on väri. Usein todellinen tuote on vaaleampi kuin väärennös, koska valmistajat lisäävät väriainetta kasvirasvoihin saadakseen tuotteen näyttämään alkuperäiseltä.

Asiantuntijat neuvovat myös lukemaan etiketin huolellisesti, jotta voimme olla varmoja siitä, minkä tuotemerkin ostaa, koska jotkut valmistajat jäljittelevät suosittujen ja laadukkaiden tuotteiden ulkomuotoa myydäksesi väärennettyä öljyä.

Voi
Voi

Aktiivisten kuluttajien kyselystä kävi selväksi, että neljä markkinoillamme olevaa öljyä ei todellisuudessa ole lehmävoita, kuten etiketissä mainitaan. Eniten maitoa sisältämätöntä rasvaa oli Profi Milk -pakkauksessa - 64%.

Muut öljyt olivat kaksi Varna-yhtiön Hraninvest tuotemerkkiä, joka on aiemmin tarjonnut kuluttajille lehmänmaidoksi naamioitua palmuöljyä ja CBA-öljyä, jossa puhdistamaton rasva oli 10%.

Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto ilmoitti tarkistavansa testien tulokset, minkä jälkeen he rankaisisivat tuottajia rikkomuksista.

Jos tämä on ensimmäinen rikkomus, yhtiölle määrätään sakko 2000–4000 BGN, mutta jos rikkomus on toinen, laissa säädetään sakosta 4 000–6 000 BGN.

Sillä välin harhaanjohtavien tarrojen tilit poistetaan markkinoilta.

Elintarvikeviraston mukaan tarkastukset on jo aloitettu Mustanmeren rannikon hotelleissa ja ravintoloissa, ja ensimmäisten tulosten odotetaan tulevan viikon loppuun mennessä.

Suositeltava: