2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun valmistat pieniä ja makeita muffineja itsellesi ja perheellesi, kuivat ja nestemäiset ainesosat valmistetaan erikseen. Kuivat sekoitetaan yhteen kulhoon, nestemäiset toiseen ja sitten nestemäiset lisätään kuiviin. Tässä on vielä muutama äidin sääntö suosikkikakkumme valmistamiseksi, joita syömme niin mielelläni milloin tahansa.
- Siivilöi jauhot aina leivinjauheella ja muilla kuivilla aineilla hienosokeria, kanelia, kaakaota ja muita;
- Taikina ei pidä sekoittaa voimakkaasti, vielä vähemmän sekoittimella! Älä houkuta saamaan tasaista homogeenista taikinaa. Sekoita niin kauan kuin ainekset sekoittuvat - huolellisesti ja lyhyesti. Jos sekoitat liikaa, muffinsseista tulee erittäin kovia. Vaikka luulisi taikinan olevan paakkuinen, älä huoli - kaikki paikoillaan paistettaessa;
- Lomakkeet on täytettävä enintään 2/3 tilavuudesta, jotta taikina ei pääse vuotamaan paistamisen aikana.
- Paistoaika riippuu muffinien muodon koosta ja koostumuksesta - se on yleensä noin 20 minuuttia;
- Tarkista jos muffinit ovat valmiita hammastikulla. Kun keppi tulee puhtaaksi muffinien keskiosasta ja ne alkavat erota lomakkeen seinistä, ne ovat valmiita;
- Jos käytät rautametalliastiaa, jossa on tarttumaton pinnoite, alenna reseptissä asetettua paistolämpötilaa 5–10 astetta, koska tummat pinnat imevät paremmin lämpöä;
- Paista muffinit esikuumennetun uunin keskellä.
Jos muffinisi eivät turvota tarpeeksi, se voi tarkoittaa, että lämpötila ei ollut tarpeeksi korkea, ja jos niitä ei leivottu tasaisesti, et asettanut niitä keskelle uunia;
- Älä koskaan paahda muffineja, koska ne kuivuvat hyvin.
Jos sinä suosit muffinit jos sinulla on rapea kuori, älä käytä paperikapseleita;
- Jos sinulla ei ole tarpeeksi taikinaa täyttää kaikki pannun aukot, kaada vettä tyhjiin.
Suositeltava:
Senna - Äidin Lehti
Senna / Cassia senna L. / on pieni pensas, joka saavuttaa metrin korkeuden. Maassamme se tunnetaan nimellä cassia ja motherwort. Senaatin lehdet ovat monimutkaisia ja parillisia, ja niissä on useita paria kokonaisia esitteitä, jotka ovat 2-3 cm pitkiä ja 5-10 mm leveitä.
Säännöt Luonnollisten Hedelmä- Ja Vihannesmehujen Valmistamisesta
Kotitekoisten hedelmä- ja vihannesjuomien valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista, etenkin raakahedelmäjuomien valmistuksessa. Se vie kirjaimellisesti muutaman minuutin, kunhan sinulla on tarvittavat laitteet ja raaka-aineet. Kuitenkin myös tässä on noudatettava joitain sääntöjä, jotka esitämme sinulle:
Amerikkalaisten Ja Englantilaisten Muffinien Ero
Muffinssi on eräänlainen pieni cupcake - makea tai suolainen. Muffini tulee ranskankielisestä sanasta mofflet, joka tarkoittaa pehmeää, jota käytetään leipään. Muffinit ovat suosittuja kaikkialla maailmassa aamiais- tai iltapäivän välipalana.
Säännöt Pääsiäiskakkujen Valmistamisesta Isoäidistä Ja äidin Muistikirjoista
Pääsiäinen on lähestymässä ja on hyvä aloittaa valmistautuminen lomaan aikaisemmin. Munat, pääsiäiskakut ja karitsa ovat välttämättömiä pöydällemme. Perinteisesti munat maalataan syksyn torstaina ja Pääsiäiskakut on hyvä kerätä isoäidin reseptejä ja valita helpoin ja herkullisin valmistaa.
Säännöt Vauvan Ja Vauvan Ruoan Valmistamisesta Kotona
Ruoanlaitto kotona on aina parempi, varsinkin kun on kyse ruoan valmistamisesta pikkulapsille tai vauvoille. Näissä tapauksissa on kuitenkin erittäin tärkeää noudattaa joitain hygienian perussääntöjä valmistuksen aikana. Pastöroimatonta maitoa ja tuotteita tulisi välttää, kun valitaan ruokaa pikkulapsille, varsinkin kun he ovat alle kahden vuoden ikäisiä.
