2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kalifornian yliopiston ja Columbian yliopiston taloustieteilijöiden miljoonien opiskelijoiden tutkimuksen mukaan opiskelijat, joiden koulut ovat hyvin lähellä pikaruokaravintoloita, ovat todennäköisemmin liikalihavia kuin opiskelijat, joiden koulut ovat vähintään neljäsosaa mailin päässä.
Tutkimuksen tarkoituksena on selvittää, onko pikaruokaravintoloiden maantieteellinen läheisyys merkityksellinen ja aiheuttaako liikalihavuutta.
Otos oli suuri, lähes kymmenen vuoden ajalta, ja se sisältää niin yksityiskohtaista maantieteellistä tietoa, että tutkijat pystyivät havaitsemaan saman koulun opiskelijoiden liikalihavuuden tasot ennen lähellä olevan pikaruokaravintolan avaamista ja sen jälkeen.
Mukautettuaan lukuisiin muuttujiin, mukaan lukien tulot, koulutus ja rotu, tutkijat havaitsivat, että liikalihavuus oli 5% korkeampi niiden opiskelijoiden keskuudessa, joiden kouluissa oli pizzerioita, hampurilaisia tai muita laitoksia lähellä..
"Olemme täysin vakuuttuneita siitä, että nämä ovat luotettavia ja objektiivisia arvioita pikaruokien vaikutuksesta keskittymämme ryhmän liikalihavuuteen", kertoo Kalifornian yliopiston taloustieteen professori Enrico Moretti ja yksi tutkimuksen yhteistyökumppaneista. kirjoittajat.
Hän sanoi myös, että tuloksista ei käynyt selväksi, miksi vain pikaruokaravintoloiden läheisyydessä olevat opiskelijat kärsivät.
"Tämä voi johtua siitä, että opiskelijat eivät halua mennä liian pitkälle. Ehkä heillä ei ole tarpeeksi aikaa lounaaseen tai se on vain kiusauksen vaikutus, joka heillä on heidän silmiensä edessä."
Toinen osa tutkimusta analysoi tietoja miljoonista raskaana olevista naisista New Jerseyssä, Michiganissa ja Texasissa 15 vuoden aikana. Useiden muuttujien mukauttamisen jälkeen tutkijat havaitsivat, että naisilla, jotka asuivat puolen mailin sisällä pikaruokaravintolasta, oli suurempi riski saada yli 20 kiloa raskauden aikana verrattuna kauempana asuviin.
Koska monilla naisilla on toinen lapsi, ekonomistit ovat pystyneet dokumentoimaan painonnousun seuraavan raskauden aikana sen jälkeen, kun uusi laitos avattiin lähelle.
Yalen yliopiston syömiskäyttäytymisen ja liikalihavuuden keskuksen johtaja Kelly Brownell sanoo, että tutkimus antaa todisteita siitä, että ns. pikaruokaravintolat lisäävät liikalihavuuden ongelmaa erityisesti lapsilla.
"Lain suunnittelu, joka kieltää pikaruokaravintolat koulujen lähellä, on todennäköisesti askel kohti lasten terveyden suojelemista", Braunel sanoi.
Suositeltava:
Stressin Ja Liikalihavuuden Välisestä Yhteydestä
American Psychological Associationin mukaan kolmella neljästä amerikkalaisesta on ollut vähintään yksi stressioire vuodessa. Ja Euroopan työturvallisuus- ja työterveysviraston mukaan 22% eurooppalaisista on kokenut stressiä kerralla tai toisella useista syistä - lähinnä työhön liittyvistä syistä.
Pikaruokaravintoloiden Ainutlaatuiset Erikoisuudet
Ruoka on jokaisen ihmisen perustarve, jota ilman kukaan ei voi selviytyä maailmassa, mutta jotkut ihmiset antavat ystävällisesti kokeilla ei-perinteistä ja ylellisempää ruokaa. Ihmiset, joilla on suuremmat mahdollisuudet, käyvät useissa ravintoloissa ympäri maailmaa koskettaakseen harvoin kokeiltuja ja mielenkiintoisia erikoisuuksia.
Mikä On Opiskelijoiden Suosikki Ruoka Kaikkialta Maailmasta
Yksi päivittäisistä kysymyksistä opiskelijoille on mitä syödä? . Asuntoloissa mahdollisuudet kokata itse ovat hyvin rajalliset, ja useimpien opiskelijoiden talous ei salli heidän syödä koko ajan ravintolassa. Se asettaa eniten opiskelijoille elintarvikkeiden laatua on heikennettävä.
Pikaruokaravintoloiden Työntekijät Lakkoivat
Yhdysvaltojen pikaruokaketjujen työntekijät ovat vaatineet heidän palkkansa korottamista 7,25 tunnista 15 dollariin tunnissa. Lakot järjestettiin suurissa ketjuissa McDonald's, Pizza Hut ja KFC. Ammattiliitot varoittavat, että jos työntekijöiden vaatimuksia ei täytetä, se on yksi alan historian suurimmista lakoista.
Opiskelijoiden Ruoka On Nyt Vain Valtion Standardien Mukaan
Tästä päivästä lähtien kaikki maan koulut ovat velvollisia toimittamaan ruokaa Bulgarian valtion standardien mukaisesti. Tuoleilla oli yhden vuoden lisäaika puhdistaa varastot vanhasta ruoasta. 3. marraskuuta 2016 oli määräaika, ja tästä päivästä alkaen toimitetaan vain valtion standardien mukaisia tuotteita.