2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lihapullat ovat nuorten ja vanhojen suosikki ruokalaji, ja ovatko ne lihaa tai vähärasvaisia, ne ovat säännöllisesti läsnä pöydässämme. Mielenkiintoista on, että jokaisella maalla on omat reseptinsä niiden valmistamiseen ja tarjoiluun, joten on hyvä tutustua joihinkin muunnoksiin lihapullia maailman keittiöstä:
Ranskalaiset lihapullat
Tarvittavat tuotteet: 10 ohutta viipaletta kinkkua, 1 kihara salaatti, 500 g perunaa, 1 sipuli, 300 g herneitä, 5 rkl öljyä, suolaa, pippuria ja raastettua muskottipähkinää maun mukaan, 1 muna; kastikkeeseen - 1 rkl etikkaa, 1 rkl öljyä, 1 tl sinappia, suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Herneet keitetään suolatussa vedessä ja puolet siitä mursataan. Sekoita raastetun sipulin ja perunoiden, kananmunan, muskottipähkinän, suolan ja pippurin kanssa maun mukaan ja kun kaikki on hyvin sekoitettu, lisää kuorimattomat herneet. Tästä seoksesta muodostuu lihapullia, jotka paistetaan molemmin puolin öljyssä. Tarjoile kinkun ja viipaloidun ja maustetun salaatin kanssa, joka on valmistettu etikasta, sinapista, öljystä ja kastikkeesta.
Skotlannin lihapullat
Tarvittavat tuotteet: 1 kg maustettua sianlihaa, 8 kovaksi keitettyä munaa, 4 tuoretta munaa, 200 g leivänmuruja, suolaa ja pippuria maun mukaan, paistoöljy
Valmistusmenetelmä: Jauhettu liha sekoitetaan yhden raakamunan kanssa ja keitetyt kuoritaan. Mausta jauheliha tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Aseta jokaiselle keitetylle munalle kerros jauhelihaa siten, että se peittää sen kokonaan, rullaa näin valmistetut lihapullat lyötyihin muniin, sitten leivänmuruun ja paista öljyssä. Tyhjennä ja jätä noin 10 minuutiksi paistettavaksi esilämmitetyssä uunissa.
Egyptiläiset lihapullat
Tarvittavat tuotteet: 1 kg jauhelihaa, 6 munaa, 7 tomaattia, suolaa ja pippuria maun mukaan, murskattua korppu rullaksi ja paistoöljyksi
Valmistusmenetelmä: Vaivaa jauheliha yhdessä 4 munan kanssa ja mausta suolalla ja pippurilla. Tästä seoksesta valmistetaan pitkänomaisia lihapullia, jotka kastetaan lyötyihin muniin ja murskattuihin murusiin ja paistetaan kullanväriseksi öljyssä. Kiehauta tomaattimehu, mausta suolalla ja pippurilla ja laita siihen valmiit lihapullat. Keitä, kunnes neste alkaa nousta.
Suositeltava:
Pienet Makeiset Jokaiseen Tilanteeseen
Sen sijaan, että olisit kauhistunut siitä, mitä syödä joka kerta, kun vieraat yhtäkkiä tulevat, pidä aina erä herkullisia pieniä kakkuja jokaiseen tilanteeseen. Oranssit makeiset Tarvittavat tuotteet: 125 g pehmeää voita, 1 tl. ruskeaa sokeria, ½
Oikea Yrtti Jokaiseen Sairauteen
Ajattele aina ennen minkään lääkkeen ottamista, että luonnossa on yrttejä, jotka voivat helposti ja vahingoittamatta sinua tai ilman huumeiden sivuvaikutuksia. Nykyään yhä useammat ihmiset löytävät yrttien parantavia ominaisuuksia. Tämän artikkelin tarkoituksena on näyttää, mitkä yrtit ja mausteet auttavat kehoamme parantumaan.
Paistettu Pizza - Ilo Makuun, Jota Kannattaa Kokeilla
Pizza on yksi niistä asioista, joita melkein kaikki rakastavat ja syövät usein. Mutta tiesitkö, että uunisi tai liesi lisäksi voit myös valmistaa sen pannulla? Et ole kokeillut paistettua pizzaa! Nyt paljastamme hänen salaisuutensa sinulle. Outo paistettua pizzaa on valmistettu tai ainakin se on ollut tiedossa vuodesta 1910, jolloin kolmannen sukupolven pizzeria teki mielenkiintoisen kulinaarisen kokeilun perheravintolassa.
10 Sokerityyppiä - Makuun, Väriin Ja Kiiltoon
Kakut, leivonnaiset, voiteet, lasit ja niin monet muut kitalaelle miellyttävät maut eivät olisi sellaisia kuin ne ovat sokeria . Jopa aamukahvi ei ole sama ilman muutamia papuja. Olemme tottuneet sokeriin, että tuskin edes ajattelemme sitä.
10 Vinkkiä Jokaiseen Ruokavalioon
Etsitkö helppoa tapaa laihtua, jotain 10: tä ruokavalion säännöt jota voit kantaa mukanasi jatkuvasti? Vastaus ei ole vain painonpudotuksessa, vaan myös siinä, että pystymme pitämään sen tällä tavalla ja tuntemaan olevasi tyytyväinen valitsemaasi ruokaan.
