Kuinka Päästä Eroon Hulluista Kaasuista Pavujen Syömisen Jälkeen?

Kuinka Päästä Eroon Hulluista Kaasuista Pavujen Syömisen Jälkeen?
Kuinka Päästä Eroon Hulluista Kaasuista Pavujen Syömisen Jälkeen?
Anonim

Pavut ovat yksi hyödyllisimmistä elintarvikkeista ihmiskeholle. Suuren proteiinipitoisuutensa ansiosta se voi onnistuneesti korvata lihan. On tunnettu tosiasia, että se sisältää runsaasti vitamiineja ja arvokkaita mineraaleja.

Vähintään kuuluisa on kuitenkin se, että pavut johtavat kaasujen vapautumiseen, mikä ei ole miellyttävä muille, vaikka se ei ole tuskallinen kokemus. Tästä syystä monet ihmiset välttävät sen käyttöä ja riistävät itseltään kaikki sen sisältämät arvokkaat aineet, jotka ovat hyödyllisiä ihmisten terveydelle.

Ja ongelmaan on olemassa ratkaisu. On vain tärkeää tietää, miten pavut valmistetaan oikein eroon ärsyttävistä kaasuista ja mahdollisesta turvotuksesta. Tässä on joitain vinkkejä:

- Kaikki ovat kuulleet, että papuja on hyvä liottaa kylmässä vedessä, jotta niiden lämmittäminen ei vie niin kauan. Mutta se ei ole ainoa syy, miksi se on kasteltu. Liotus tehdään myös papujen helpommaksi sulavaksi ja siten ei aiheuta kaasun kehittymistä. On kuitenkin tärkeää liottaa se lämpimään, ei kylmään veteen;

- Jotta olisi mahdollisimman varmaa, että valmistamiesi pavujen kulutus ei johda tällaiseen epäsosiaaliseen käyttäytymiseen, on hyvä vaihtaa vettä, johon se on kastettu, säännöllisesti, jotta se ei jäähtyisi.

- Toinen kokeiltu menetelmä on keittää pavut suoraan muutaman minuutin ajan ja antaa niiden sitten pysyä kuumassa vedessä, jonka tulee vaihtaa säännöllisesti.

Bob
Bob

- Ja toisin kuin isoäitini neuvo, jonka mukaan pavut jätetään liotettuna edellisenä iltana ja niiden pitäisi seistä noin 12 tuntia, totuus on, että se kestää 18–24 tuntia. Tämä säästää todella kaasun muodostumiselta.

- Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, mausteet ovat jäljellä. Esimerkiksi mintun lisääminen ei ole vain perinne. Se tehdään ruoansulatuskanavan rauhoittamiseksi, joka voi käsitellä pavut nopeasti ja kivuttomasti päästämättä kaasua. Samasta syystä voit lisätä suolaisia tai jopa minttua.

Suositeltava: