2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Mikä on tämä ruokalaji, joka voi samanaikaisesti lämmittää meitä, tyydyttää nälkäämme ja antaa meille vitamiineja, kuituja ja mineraaleja ilman lihoa. Tämä on tietysti kotitekoista keittoa. Sen pitäisi olla aina läsnä pöydässämme. Jokainen perhe rakastaa sitä, koska se on nopea ja helppo valmistaa ja se on aina herkullista.
Mutta terveydelle hyväksi meidän on valittava kausivihannekset, jotka on kasvatettu mahdollisimman lähellä asutusta, lähdevesi tai suodatettu vesi, vähän suolaa ja runsaasti antioksidantteja mausteita, valkosipulia ja sipulia - suuri määrä.
Bulgarialainen kotiäiti on kauhean kekseliäs ja kekseliäs suurimman osan astian tuotteista varastoinnissa, säilyketeollisuudessa ja pakastamisessa. Olen valmistautunut tuotteiden hankintaan keväästä lähtien.
Säilyttämällä arvokkaat ainesosat, varastoimalla ja valmistamalla tuotteet oikealla tavalla, perheeni saa monipuolisen keittiön siitä huolehtimisen ja huomion ansiosta.
Aloitetaan vihreistä tuotteista - hienonnetun pinaatin, hienonnetun vihreän sipulin, purkitetun telakan, nokkojen keräämisen ja kuivaamisen pakastamiseksi, tässä on joitain ideoita erinomaisesta vihreästä keitosta talvella. Siten liemien valmistaminen on miellyttävä tehtävä. Valmistettu tuoreista ja kausiluonteisista vihanneksista, jäädytetty annoksina tai jääpusseina, kuten kuutioina - ideomme tuovat mukavuutta milloin tahansa.
Toisin kuin kotitekoiset keitot, valmiit keitot sisältävät liikaa suolaa. Samasta syystä vältä coupe-kuutioita, jotka sisältävät paljon säilöntäaineita ja tehostajia.
Tutkimukset ovat jo pitkään osoittaneet, että jos korvataan kaksi pääruokaa kahdella annoksella keittoa päivittäin, meillä on 50% suurempi mahdollisuus laihtua.
Tämä johtuu siitä, että samalla määrällä kaloreita keitto sisältää enemmän vettä ja vie enemmän tilaa vatsassa, mikä aiheuttaa kylläisyyden tunteen ja tarjoaa suuren määrän energiaa.
Linsseihin, sieniin, kanaan tai kalkkunaan perustuvat keitot voivat helposti tulla ainoaksi ruokalajiksi. Tiedämme täydellisesti, että kiireisessä jokapäiväisessä elämässämme, stressissämme ja istumattomassa elämäntapassamme päätämme syödä nopeasti tyydyttääksesi nälkämme. Tämä ei ole oikea vaihtoehto, ja minulle on aina ratkaisu.
Ei ole kätevää ottaa kulhoon keittoa, ei väliä kuinka paljon haluamme työn aikana. Siksi parempi vaihtoehto on keitetty keitto - kätevä, ravitseva ja täynnä, siemaillen sitä tuoretta puristettua sitruunamehua aamulla.
Mausteet ovat erittäin tärkeä ja välttämätön tuote hyvän kotitekoisen keiton valmistuksessa. Jokaisella aromaattisella yrtillä on oma panoksensa keiton makuun ja terveysominaisuuksiin. Ne varastoidaan parhaiten kuluvan kauden aikana (varsinkin kesän lopussa ja syksyllä), pakastettuna tuoreina tai kuivattuina mausteina. Tämä säästää meille haittaa etenkin talvella ostaessamme niitä markkinoilta mauttomina, huonolaatuisina ja hajuttomina.
Halutuimmat mausteet ovat myös arvokkaita terveydellemme parantamalla valmistamiemme liemien laatua.
Persilja - vahvistaa sydäntä ja on hyvä näkökyvylle;
Minttu / gyozum / - se on hyödyllinen maha-suolikanavalle ja ruoansulatuksellemme;
Kumina - auttaa turvotuksessa;
Timjami - Vaikutus on antiseptinen;
Devisil - auttaa uupumuksessa;
Suolainen - vähentää kaasujen muodostumista.
Suositeltava:
Kolme Herkullista Amerikkalaista Keittoa
Amerikkalaisen keittiön osalta monet meistä ilmentävät sitä vain niin suosittujen McDonald'sin, KFC: n tai pikaruokien kanssa. Se ei ole vain se, vaan sekoitus sen uudisasukkaiden ruokavalintoja, jotka tulivat eri puolilta maailmaa, jotka yhdistivät omat perinteensä ja sen, mitä Uusi maailma heille tarjosi.
Milloin Keittoa
Jaamme keitot vihanneksiin, lihaan ja kalaan. Useimmissa tapauksissa valmistamme eräänlaisen keiton vuodenajan mukaan . Suosituimpia keittotyyppejä ovat keittopallot, kanakeitto, papukeitto, linssikeitto, maustekeitto, tareraattori, kalakeitto ja monet muut.
Kuinka Sakeuttaa Keittoa
Ruoanlaitto on prosessi, joka vaatii huomiota, varsinkin jos valmistamme jotain ensimmäistä kertaa tai valmistamme erikoisruokia. Yleensä on vaikea määrittää, mitkä ruoat ovat vaikeimpia valmistaa, koska se on yksilöllinen kullekin kotiäidille.
Tarjoilijat-robotit Ammuttiin - He Kaatoivat Keittoa
Viime aikoihin asti kiinalaisten ravintoloitsijoiden mielestä robottien käyttöä tarjoilijoina pidettiin erittäin yrittäjänä. Tarkoituksena oli, että nämä innovatiiviset, viimeisimmän tekniikan kehityksen mukaiset laitteet, toimisivat paljon menestyvämmin kuin tavalliset työntekijät ja houkuttelevat jopa enemmän asiakkaita ravintoloihin houkuttelevuutensa vuoksi.
4 Erinomaista Keittoa Mielialalle Ja Maulle
Se on aina muodissa paikasta ja ajasta riippumatta vuodenajasta ja rahasta. Keitto se on edelleen täydellinen alibi jäämien "kierrätykseen" ja hyvä idea maukkaalle ja terveelliselle ruokavaliolle. Tuoreilla tai jäädytetyillä vihanneksilla, jotta aikaa ei tuhlata, keitot lämmittävät ja toimittavat joukon kuituja ja ravinteita.