2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
He keksivät maailman ensimmäisen todella terveellisen alkoholijuoman, joka käytti tofua. Luomisen ovat kirjoittaneet Singaporen kansallisen yliopiston tutkijat, jotka kehuivat läpimurrosta.
Suuri määrä heraa heitetään pois soijajuustoa valmistettaessa. Herkkä kuin se kuulostaa ja näyttää turvalliselta sivutuotteelta, kun se hävitetään käsittelemättömänä jätteenä, hera todella aiheuttaa ympäristön pilaantumista ja vesistöjen hapen ehtymistä.
Tämän välttämiseksi Singaporen tutkijat pyrkivät keksimään sovelluksen tästä sivutuotteesta. Useiden kuukausien tutkimuksen jälkeen he havaitsivat, että heran paras käyttö on tofu on muuttaa siitä aivan uudenlainen alkoholi.
Uusi juoma maistuu viiniltä. Sen perustajat ovat apulaisprofessori Liu Shao Kuan ja apulais PhD-opiskelija Chua Jian Yong. Juoman valmistaminen kesti kolme kuukautta. Pitkällä käymisprosessilla kellertävä neste muuttui kevyeksi viiniksi.
Juoman valmistusprosessissa heraan lisätään sokeria, foolihappoa ja hiivaa, minkä jälkeen sen annetaan käydä. Asiantuntijoiden mukaan se on makea, hedelmäinen tuoksu ja alkoholipitoisuus kahdeksan prosenttia.
Hyvän maun ja päihdyttävien ominaisuuksien lisäksi uudella juomalla on odottamattomia terveysvaikutuksia. Tofu on valmistettu soijasta ja sisältää runsaasti soijaravinteita, ja herassa itsessään on vaikuttava määrä kalsiumia. Nämä ovat kaikki asioita, joita keho tarvitsee.
Tämän seurauksena uusi juoma tarjoaa valtavia terveyshyötyjä, kuten luun vahvuus, sydämen vahvistuminen ja syövän ehkäisy, sanoo apulaisprofessori Liu Shao Kuan.
Tällä hetkellä juoman säilyvyysaika on noin neljä kuukautta, mutta tutkija ja hänen tiiminsä pyrkivät pidentämään tätä ajanjaksoa käyttämättä perinteisiä säilöntäaineita, kuten rikkidioksidia.
Suositeltava:
Vauvan Ensimmäinen Sose - Milloin, Miten Ja Mitä?
Ruokinta vauva on merkittävä edistysaskel viljelyssä, sillä sen myötä pieni ihminen astuu aikuisten ruokailutottumuksiin. On erittäin tärkeää, että tämä ensimmäinen askel on onnistunut avaamaan tietä helpolle siirtymiselle kiinteisiin elintarvikkeisiin.
Et Usko Kuinka Monta Tautia Voit Parantaa Tällä Kasvilla
Moringa on nopeasti kasvava, lehtipuu, joka on kotoisin Intiasta ja jota kasvatetaan laajalti trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla kaikkialla Aasiassa, Afrikassa ja Etelä-Amerikassa. Puun lehdet voidaan lisätä salaatteihin ja käyttää kastikkeiden ja keittojen valmistamiseen.
Ensimmäinen Vegaaninen Ostoskeskus On Jo Tosiasia
Hyviä uutisia kasvissyöjille ja vegaaneille! Orlandissa sijaitsevassa Portlandissa on nyt maailman ensimmäinen vegaaninen minikeskus, joka tarjoaa erilaisia palveluja ja tavaroita, joihin ei hyödynnetä eläimiä. Tässä ympäristöystävällisen elämäntavan ystäville tarkoitetussa paratiisissa on supermarket, jossa on laaja valikoima kasvipohjaisia ruokia, mukaan lukien soijajuomat, juusto, keltainen juusto, jotka näyttävät yhtä herkullisilta kuin klassiset maitotuotteet.
Et Usko Kuinka Paljon Superburgeri Maksaa Egyptissä
Kairon ravintola järkytti maailmaa yhden sen erikoisuuden hinnalla. Ravintola myi erityisen hampurilaisen, jonka hinta on lähes sata dollaria. Ottaen huomioon, että monilla Egyptin ihmisillä on enintään dollari päivässä, voileivän arvo on heille lievästi sanottuna edullinen.
Ensimmäinen Sopimus Juuston Yksityisestä Varastoinnista Maassamme On Jo Tosiasia
Bulgaria on jo allekirjoittanut ensimmäisen kaltaisen sopimuksen tietyn tyyppisten juustojen yksityistä varastointia koskevan erityisen eurooppalaisen tukijärjestelmän puitteissa. Maatalouden valtionrahasto on liittynyt Euroopan komission avaamaan väliaikaiseen hätäapujärjestelmään.