Älä Syö Osittain Pilaantuneita Omenoita! Siksi

Video: Älä Syö Osittain Pilaantuneita Omenoita! Siksi

Video: Älä Syö Osittain Pilaantuneita Omenoita! Siksi
Video: 🇭🇺вор в законе🇷🇺 2024, Marraskuu
Älä Syö Osittain Pilaantuneita Omenoita! Siksi
Älä Syö Osittain Pilaantuneita Omenoita! Siksi
Anonim

Mitä me yleensä teemme omenoiden kanssa, joissa on joitain ruskeita pilkkuja tai joiden toinen puoli näyttää hieman loukkaantuneelta. Pitäisikö meidän heittää heidät pois? Ei, aloitamme huolellisesti niiden vaurioituneet osat ajatuksella omena on korvaamaton hedelmä, emmekä missään tapauksessa saa heittää mitään pois siitä.

Leikkaamme sen ja leikkaamme itsepäisesti kaiken, mikä näyttää meille väärältä, vaikka itse omenasta olisi jäljellä 2 puremaa. Tämä on itse totuus. Ja miksi ei raasta sitä ja tehdä siitä omenapiirakkaa tai kermaa?

Oletko koskaan ajatellut, että näin voisi tapahtua erittäin epäterveellinen itsellemme. Riittää, että yksi hedelmä, riippumatta siitä, onko se omena, vai ei, vain 1/3 hedelmää pilaa kulutukseen kelpaamattomat hedelmät. Tämä johtuu siitä, että vuonna pilaantuneet omenan osat mykotoksiinit piileskelevät, jotka eivät ole havaittavissa ensi silmäyksellä.

Meitä opetetaan olemaan heittämättä ruokaa, mutta tämä ei koske hedelmiä, joissa on merkkejä pilaantumisesta. Tämän todistaa Valencian ammattikorkeakoulun Rosa Porelin tutkimus, joka julkaistiin marraskuussa 2019 Rossiyskaya Gazetassa.

Tutkija selittää, että omenoiden pinnalla näkyy hyvin pieniä osia, jotka eivät näytä kovin hyvältä, mutta omenan sisäpuolella on terve ulkonäkö. Tämä on kuitenkin vain ilmeistä, koska ne näkyvät pinnasta ytimeen mykotoksiinitjotka ovat meille näkymättömiä. Tulos olisi sama, jos päätät syödä omenan mätänevistä osista.

Tietysti kaikki eivät tiedä, mitkä mykotoksiinit ovat, joten lainaan itse Rosa Parelia, joka selittää: Nämä ovat sienien tuottamia aineita, jotka eivät haise tai maistu. Ne voivat kuitenkin johtaa krooniseen myrkytykseen, joka voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia, kuten maksa- ja munuaissyöpä. Tartuntariski on erityisen suuri pilaantuneiden omenoiden syömisen jälkeen.

Lisäksi mykotoksiinit eivät poistu omenoiden lämpökäsittelyn, kuten paistamisen tai keittämisen, jälkeen. Mätä omenat ne on yksinkertaisesti hävitettävä, vaikka onkin osia, jotka näyttävät terveelliseltä ensi silmäyksellä.

Suositeltava: