2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Noin 60 prosenttia ihmisen aivoista koostuu rasvasta. Normaalin aivotilan ylläpitämiseksi sinun on saatava ruokavaliosta tarpeeksi rasvaa. Kaikki rasvat eivät kuitenkaan ole sopivia. Jotkut vahingoittavat aivoja.
Transrasvat ja rasvat, joissa on runsaasti vetyä, pahentavat tulehdusta kehossa, mikä puolestaan voi vahingoittaa herkkää aivokudosta.
Näitä epäterveellisiä rasvoja löytyy paistetuista elintarvikkeista, leivonnaisista, sardista, margariinista, leivonnaisista sekä jalostetuista ja keitetyistä elintarvikkeista.
Terveelliset rasvat pitävät aivosolujen sisäosat joustavina, mikä auttaa muistia ja muita aivojen viestejä kulkemaan helposti solujen välillä. Omega-6- ja Omega-3-rasvat ovat tärkeitä aivojen terveydelle.
Normaali ruokavalio, kun se sisältää lainkaan välttämättömiä rasvahappoja, sisältää yleensä lihassa ja siipikarjassa tai joskus pähkinöissä ja siemenissä esiintyvää rasvaa. Suurin osa näistä rasvoista on omega-6-rasvahappoja.
Omega-6-rasvahapoilla on korkein pitoisuus maissi- ja auringonkukkaöljyssä ja sahramiöljyssä. Et kuitenkaan ole vain mitä syöt - sinä syöt mitä syöt.
Tämä tarkoittaa sitä, että jos syöt lihaa tai siipikarjaa, jossa syötetään maissia tai muita viljoja, joissa on paljon Omega-6: ta, kulutat myös epäsuorasti paljon Omega-6-rasvahappoja.
Parhaat omega-3-rasvahappojen lähteet ovat pellavansiemen tai öljy, saksanpähkinät ja saksanpähkinäöljy, jotkut levät, öljyiset syvänmeren kalat, erityisesti villilohi.
Dokosaheksaeenihappo (DHA) on eräänlainen omega-3-rasvahappo, joka muodostaa suuren osan aivosolujen sisäpuolelta ja pitää ne riittävän joustavina muistin siirtymiseksi solusta soluun.
Se myös helpottaa hermosignaalien siirtymistä keskushermostossa ja suojaa mitokondrioiden nimisten solujen energiakeskuksia vaurioilta.
Suuria määriä tätä Omega-3-rasvahappoa sisältäviin kalalajeihin kuuluvat makrilli, sardiinit, tonnikala, lohi, järvitaimen ja silli.
Jotkut näistä kaloista ovat kuitenkin elohopeapäästöjen uhreja, ja lukuisat tutkimukset ovat liittäneet elohopean Alzheimerin taudin kehittymiseen.
Siksi on tärkeää välttää miekkakalaa, hain ja tonnikalaa. Kalalammikoissa kasvatetussa lohessa on myös paljon elohopeaa, ja se sisältää usein myös antibiootteja ja siinä on vähemmän omega-3-rasvahappoja.
Suositeltava:
GAPS-ruokavalio Parantaa Vatsan Ja Aivot! Katso Kuinka
GAPS-ruokavalio perustuu fermentoituihin elintarvikkeisiin ja niiden toimintoihin keholle, nimittäin: masennuksen hoitoon, vatsavaivojen lievittämiseen, aivotoiminnan vahvistamiseen, pakonomaisten ja rajahäiriöiden hoitoon. Mikä on GAPS-ruokavalio?
Tanska Tuo Radikaalin Muutoksen Vauvanruokapakkauksiin
Lastenruokien harhaanjohtavien pakkausten ongelman ratkaisemiseksi Tanska tuo radikaalin muutoksen lapsille tarkoitettujen tuotteiden myynnissä ja mainonnassa. Heistä tuli ensimmäinen Euroopan maa, joka kielsi tuttujen sarjakuvahahmojen käytön vaarallisten vauvanruokien pakkauksissa ja mainoksissa.
Energiajuomat Estävät Aivot
Energiajuomien ennennäkemättömän kulutuksen vuoksi asiantuntijat ja tutkijat ovat aloittaneet laajan tutkimuksen tämäntyyppisten juomien "eduista" ja haitoista ihmisen fyysiseen kehoon ja psyykeen. Valitettavasti monet tutkimuksen havainnot eivät ole pelkästään varoittavia, vaan myös pelottavia.
Kuinka Paljon Vettä Kaikki Tarvitsevat?
Käveletkö jatkuvasti vesipullon kanssa yrittäen juoda kahdeksan lasillista vettä päivässä? Useimmat ihmiset tietävät, että hydratoidun pitäminen on hyödyllistä kehollemme. Mutta parantaakö se todella terveyttämme, auttaako meitä laihtua tai parantamaan suorituskykyä?
Älä Luovuta Kaloreita Kokonaan! Aivot Tarvitsevat Niitä
Kaikkien ihmisten mielestä makea maku on miellyttävä - jopa vauvat ovat onnellisia, kun äiti "kohtelee" heitä makeutetulla vedellä. Tällä tunteella on selitys kaukaisessa menneisyydessä - tuhansia vuosia sitten makea maku oli merkki primitiivisille ihmisille, että he voisivat syödä - jos hedelmät ovat hapan, eivät vielä kypsiä, mutta jos ne ovat makeita - ne ovat syötäviä.
