2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kapealehtinen paju on hyödyllinen yrtti, jota löytyy metsistä, laitumilta tai palaneilta nurmikoilta. Se pystyy kasvamaan paikoissa, joissa on ollut tulipaloja. Englannista sen nimi tarkoittaa "tuliruohoa". Bulgariassa sitä esiintyy Vitosha- ja Rila-vuorten korkeilla alueilla. Bulgarian leveysasteita lukuun ottamatta löydät sen koko Euroopasta, Pohjois-Amerikasta ja Afrikasta. Kapealehtisellä pajulla on kauniit, pitkät tummanpunaiset kukat, jotka kätkevät sen ihmeellisen voiman.
Varren korkeus vaihtelee 50-150 cm ja lehtien 4-15 cm. Niiden muoto on kapea ja terävä, mitä emme voineet sanoa kauniista väreistä. Ne ovat paljon leveämpiä, ja niiden muodon suhteen tuskin löydät kahta identtistä väriä. Jokaisella on oma erottuva ulkonäkö.
Kapealehtinen paju kerätään kerran vuodessa ja sen poiminta tapahtuu yleensä kesäkuussa. Se kukkii syyskuuhun saakka. Noin 3-4 kg tuoreita kukkia saadaan 1 kg kuivattua. Käymisprosessi on myös tärkeä. Kerätty väri jakautuu tasaisesti sanomalehdelle tai muulle pinnalle ja jätetään 6-12 tunniksi.
Kun tämä aika on kulunut, kasvi jauhetaan, kunnes se pimenee ja kostuttaa sen omat mehut. Murskattua väriä säilytetään sellofaanissa tai astiassa 24 tuntia. Kun tunnet miellyttävän hedelmäisen aromin, voit siirtyä kuivumiseen. Se voidaan kuivata sekä kuivaajassa että jättämällä se varjoon. Se tulisi varastoida viileässä, kuivassa paikassa, ja se voi kestää jopa 2 vuotta, jos se varastoidaan hengittävässä astiassa, laatikossa tai muussa pakkauksessa. Hänen oleskelunsa auttaa rikastuttamaan sen makua ja aromaattisia ominaisuuksia.
Sen parantavat ominaisuudet tunnetaan laajalti lääketieteessä. Yrtillä on positiivinen vaikutus erilaisiin allergioihin, kipuihin, vatsavaivoihin, unettomuuteen, päänsärkyihin, hengitysvaikeuksiin, kehon vieroitukseen, vaikeisiin imetyksiin, helpompaan laihtumiseen ja miesten eturauhasongelmiin. Sillä on rauhoittava vaikutus hermostoon ja luonnollinen stressinestoaine, joka on täysin turvallinen terveydelle.
Lääkeyrtti tunnetaan myös nimellä Ivan-tee, se on sen nimi Venäjällä. Nimen antaa Venäjän paikkakunta Koporie, joka sijaitsee lähellä Pietaria. Siellä asui kerran nuori mies nimeltä Ivan, joka rakasti kävelyä luonnossa, niityillä ja metsissä. Hän teki sen hyvin usein, ja kun ihmiset näkivät hänet, he sanoivat itselleen, että Ivan aikoo etsiä teetä uudelleen. Joten he nimeivät sen kauniiksi lääkekasviksi.
He valitsivat tämän yrtin, koska sen väri oli kuin pojan paidassa. Tämä on paju, joka liittyy sen juuriin Venäjällä. Se oli kuitenkin siellä, ennen kuin viileä kasvi vaihdettiin kultaan, sen ominaisuudet olivat niin arvostettuja. Sitä pidetään maailman terveellisimpänä teenä, koska sen tehtävänä on suojata sairauksilta ja infektioilta, jos ympäristö on erittäin saastunut. Siitä tuli suosittu ihmisten keskuudessa jo 1200-luvulla, kun miehet joivat sitä voimasta ja kestävyydestä ja naiset sedaatiosta, varsinkin kun he tulivat vanhuuteen. Kasvia käytettiin haavojen, palovammojen, ihottumien ja muiden iho-ongelmien hoitoon.
Mangaanin, kuparin ja raudan pitoisuuksiensa vuoksi kapealehtinen paju vahvistaa kehon immuniteettia ja puolustuskykyä. Vatsaongelmat lievittyvät C-vitamiinin ja liiman sisällön vuoksi. Joitakin muita hyödyllisiä elementtejä sen koostumuksessa ovat: nikkeli, molybdeeni, kalsium, kalium, natrium jne. Jos teetä kulutetaan säännöllisesti suuvedenä, se voi suojata hampaita karieksen, ikenien verenvuodolta ja muilta hammasongelmilta.
Yrtti voidaan kuluttaa teetä, mausteena salaatteja ja keittoja, kuivattuina, eteerisenä öljynä, hyödyllinen hiuksille ja iholle. Sen juuret ovat makeita ja niitä voidaan syödä suoraan raakana, käsittelemättömässä muodossa.
Kapealehtinen paju sillä on useita keholle hyödyllisiä ominaisuuksia: antioksidantti, anti-inflammatorinen, haavaumia estävä aine, joka vahvistaa immuunijärjestelmää ja hidastaa ikääntymistä. Se edistää virtsaputken moitteetonta toimintaa, minkä vuoksi sillä on positiivinen vaikutus eturauhasen ongelmiin. Mitä tulee tähän tilaan, on hyvä ottaa 2 kertaa päivässä.
Valmista keittäminen kaatamalla 1 tl. kapealehtinen paju 250 ml: lla kuumaa vettä. Anna vaikuttaa 30 minuuttia ja kuluttaa 2 tl päivittäin. - aamulla voimaa, energiaa ja sävyä varten ja illalla - rentoutumiseen, stressin ja jännityksen poistamiseen, laadukkaaseen ja täydelliseen uneen. Voit keittää teetä jopa 3 kertaa, eikä se menetä parantavia ominaisuuksia. Virtsateiden ongelman ratkaisemisen lisäksi se on myös hyvä tapa estää ja estää sitä.
Tämäntyyppisen pajun positiiviset ominaisuudet on osoitettu ajan myötä, mutta tämä ei sulje pois yhdistelmää muiden hyödyllisten kasvien ja yrttien kanssa. Voit yhdistää sen vihreään teeseen, inkivääriin tai kasveihin, kuten butterbur, viper jne.
Jos rakastat teetä, on parempi juoda sitä kuin tavallista teetä. Asiantuntijoiden suositus perustuu sen koko keholle hyödyllisiin ominaisuuksiin. Vaikka tavallisessa teessä on runsaasti kofeiinia, Ivan-tee ei sisällä riippuvuutta aiheuttavia tekijöitä, jotka voivat innostaa kehoa yliannostuksen yhteydessä. Lisäksi se on helppo tapa vähentää tai jopa lopettaa sokerin tai muun makeutusaineen saanti kokonaan.
Riippuen ongelmasta tai tilasta, jonka haluat estää, ottamisen lisäksi kapealehtinen paju, sinun on noudatettava elämäntyyliäsi. Tee valikosta terveellisempi ja aktiivisempi. Tällä tavalla olet terve, energinen, erinomaisessa kunnossa ja tasapainoinen runko. Kuten mainitsimme, voit tehdä sen itse. Jos sinulla ei ole tätä mahdollisuutta, lääketeetä on saatavana apteekeista ja yrttien erikoisliikkeistä.
Tässä on joitain reseptejä ruokia, joissa on kapealehtinen paju:
Vaihtoehto 1: Mauste kapealehtisestä pajusta
Kasvi voidaan ottaa myös herkullisen mausteen muodossa, joka lisätään suosikkiruokasi.
Tarvitset yhtä paljon paju lehtiä, suolaheinä ja sitruunamelissa. Sinun on leikattava ne pieniksi paloiksi ja suolattava ne hyvin. Hiero syntynyttä seosta varovasti käsien välillä ja aseta sopivaan astiaan. Voit myös säilyttää mausteen jääkaapissa. Ne lisätään enimmäkseen erilaisiin keittoihin.
Vaihtoehto 2: Salaatti kapealehtisellä pajulla
Tarvitset 100 grammaa kasvin varret ja lehdet, 1-2 rkl. piparjuuri, 1 sipuli.
Paju kaadetaan 1 litraan kiehuvaa vettä, jätetään 5-10 minuutiksi ja suodatetaan sitten. Siihen lisätään sipulia ja piparjuurta. Lisää maun mukaan suolaa sekä valitsemaasi majoneesia tai kermaa.
Vaihtoehto 3: Toinen salaatti kapealehtisellä pajulla
Tarvitset taas kasvin nuoret varret, hapan ja mausteet maun mukaan.
Varret leikataan pieniksi paloiksi. Niihin lisätään muutama hapan lehtiä, suolaa maun mukaan ja mausteinen loppu - sinappi, tomaattikastike tai jotain muuta.
Vaihtoehto 4: Keitto kapealehtinen paju
Tarvitset: 100 g nokkosen lehtiä, 100 g suolaheinälehtiä, 100 g varren ja paju-lehtiä, 1 porkkanaa, 1 sipulia, 2 perunaa, öljyä, suolaa ja muita mausteita maun mukaan.
Ensin sinun on leikattava pajujen, suolaheinän ja nokkon lehdet ja varret hyvin hienoksi. Kun teet niin, sekoita ne sopivaan astiaan ja täytä ne 1 litralla kuumaa vettä. 5-10 minuutin rasituksen jälkeen. Hauduta kasvit toisessa ruukussa pienellä öljyllä, noin 30-40 ml. Sinun on valmistettava sipulia ja porkkanoita, jotka raastetaan ei kovin hienoksi, voit myös leikata ne. Perunat kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Kaikki tuotteet kaadetaan astiaan, jossa on 1,5 litraa vettä, kunnes perunat kiehuvat ja pehmenevät, koska ne vievät eniten aikaa. Lisää mausteet muutama minuutti ennen kuin astia on valmis. Voit lisätä vähän sinappia tai raastettua piparjuurta.
Aloita päiväsi kapealehtinen paju, antaa kehollesi tarvittavan sävyn ja energian pitää sinut menossa koko päivän. Helppo tapa suojata kehoasi useilta sairauksilta, suuri ennaltaehkäisy ja arvokas kumppani taistelussa kehon sisä- ja ulkopuolella olevia toksiineja vastaan. Kun kokeilet sitä, ymmärrät varmasti miksi kapealehtinen paju teetä tuo kunniaa terveellisimmälle teelle maailmassa!
Suositeltava:
Paju
Paju / Salix / on puu- tai isompien pensaiden suku, joka kasvaa enimmäkseen alueilla, joilla on paljon kosteutta. Lajin kasvien korkeus on jopa kolmekymmentä metriä, ja vanhemmissa edustajissa niiden halkaisija voi olla 1,5 metriä. Paju lähtee ovat melko pitkänomaisia, hopeanhohtoisia.