Palaneen Sokerin Puhdistus

Video: Palaneen Sokerin Puhdistus

Video: Palaneen Sokerin Puhdistus
Video: Palaneen mehun puhdistus kuljettimesta kuivajäällä 2024, Marraskuu
Palaneen Sokerin Puhdistus
Palaneen Sokerin Puhdistus
Anonim

Palanut sokeri on tyypillinen ongelma jokaiselle kotiäidille. Riippumatta siitä, kuinka varovaisia olemme, meille on aina tapahtunut tai tapahtuu, että sokeri palaa. Useimmiten se tapahtuu, kun valmistetaan karamelli karamellivoidetta varten tai sulatettaessa sokeria, kakun valmistamiseksi.

Heti kun "pudotamme" sen, sokeri karamellisoituu ja näyttää siltä, ettei sitä voida enää koskaan poistaa. Mutta pelkää - kokeilut ja testatut kotitalousmenetelmät tulevat pelastamaan.

On kuitenkin huomattava, että kun sokeri on kemiallisesti vielä sokeria, kun se osuu pintaan, ts. karamellisoituminen ei ole muuttunut palavaksi, sitten veden on liuotettava se.

Palaneen sokerin puhdistus
Palaneen sokerin puhdistus

Toisaalta, jos se on palanut nokeksi, puhdistus tulisi tehdä pyyhkimällä märällä liinalla. Useimmissa tapauksissa palanut sokeri on kuitenkin välituotteessa ja vaikeasti puhdistettava.

Ensimmäinen asia, johon kuka tahansa kääntyisi, on tavalliset puhdistusaineet, joita löytyy kaupoista. Heillä on erilaisia vahvuuksia, joten kun etsit sellaista, on parasta kysyä myymälän konsultilta.

Usein vahvimmatkin valmisteet ovat kuitenkin voimattomia palanutta sokeria vastaan ja vain pahentavat tilannetta alentamalla vaikutusalueen pintaa.

Pesu
Pesu

Yksi menetelmä on kaavinta. Jos olet vaikuttanut työtasoon kotona, myydään erityisiä kaapimia työtasoille, joissa on metalliterä. He raapivat ehdottomasti kaiken loistaa koskettamatta levyä. Hoito täydennetään erityisellä puhdistusvoiteella.

Puhdistus tulee tehdä heti, kun sokeri tippuu polttamisen aikana, koska se reagoi kemiallisesti keittotason materiaalin kanssa ja kovettuu jäähdytyksen jälkeen eikä sitä voida sulattaa uudelleen seuraavalla kerralla.

Toinen suosittu tapa poistaa palanut sokeri on valkaisuainetta. Laita kiinteä määrä sitä vahingoittuneelle alueelle, jätä seisomaan päiväksi - ja olet valmis. Jotkut luottavat astianpesukonejauheeseen ja kuumaan veteen, joiden odotusaika on vain 20-30 minuuttia.

Jos sinulla on palanut sokeri uunissa, vaikka se on vielä kuumaa, ennen tahrojen kovettumista ne sirotellaan suolalla. Kun se on jäähtynyt, se on paljon helpompi puhdistaa.

Suosituin tapa puhdistaa palaneet astiat sokerista on kaataa niihin liuos vähän vettä ja 2 rkl viiniä. Laita tuleen kiehumaan seos, pese sitten ja huuhtele hyvin.

Suositeltava: