Kuinka Puhdistaa Emaloidut Astiat

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

Keittämisen aikana kuka tahansa voi polttaa valmistetun astian. Ruoan maun pilaamisen lisäksi yksi epämiellyttävimmistä hetkistä on keittoastian puhdistaminen.

Emalipannun, pannun tai paistinpannun kohdalla meillä on vielä suurempi ongelma. Kuten herkkä emali ei siedä hankaavien materiaalien ja pesuaineiden käyttöä, astian palauttaminen edelliseen valkoisuuteen on melko vaikeaa.

Kokeneiden kotiäidien on tiedettävä, mitä toimenpiteitä on toteutettava puhdistamiseksi palaneet emaloidut astiatvaarantamatta niiden pinnan eheyttä.

Emali astianpesutuotteet

Jos kypsennysprosessin huolimattoman käsittelyn seurauksena astioiden sisään on muodostunut hiilikerroksia emaloidulle pinnalle, seuraavista keinoista on apua niiden poistamisessa:

- Suola;

- Ruokasooda;

- etikka;

- Aktiivihiili;

- limontoosi;

- Kahvinpurut;

- erittäin hapan hedelmät;

- hiilihapotetut juomat

- Jogurtti.

Jokainen näistä työkaluista löytyy keittiöstä. Luonnosta riippuen parkittu emalipinnalla sinun on valittava sopivin tuote.

Mitä ei pitäisi käyttää emaloitujen astioiden puhdistamiseen?

- metalliset sienet ja lanka astioihin;

- karkeat harjat;

- karkeita hankausaineita sisältävät pesuaineet;

- Veitsi ja muut terävät esineet.

Kuinka puhdistaa emaloidut astiat?

Varmasti jokaisessa keittiössä on muutama rkl suolaa. Kuten käytäntö osoittaa, tämä on paras tapa puhdistaa emalialustan pinnalta palanut. Käytä suolaa seuraavasti:

- Ripottele runsaasti karkeaa pöytäsuolaa palaneen ja kellastuneen paikan päälle;

- Kaada päälle hieman lämmintä vettä;

- Jätä astia tämän liuoksen kanssa 3-4 tunniksi;

- Aseta säiliö määrätyn ajan kuluttua juoksevan kuuman veden alle ja poista hiilikerrokset varovasti pehmeällä sienellä.

Jos astian pohjalle jää näiden toimenpiteiden jälkeen keltaisia tahroja ja jälkiä palaneista elintarvikkeista, voit kaataa jälleen vähän suolaa ja kaataa vettä ja keittää saatu liuos. On tärkeää keittää matalalla lämmöllä puoli tuntia. Tämä menetelmä puhdistaa säiliön likaantumisesta.

Jos suola ei ole auttanut sinua puhdistamaan astiaa kunnolla, on toinen tehokkaampi menetelmä - pöytäetikan käyttö. Säiliön puhdistamiseksi sinun on kaadettava saastunut astiaan niin paljon etikkaa, että se peittää koko palaneen alueen. Jätä astia 3-4 tuntia. Tänä aikana ruokajätteet irtoavat helposti pinnalta. Täydellinen puhdistus, kaada etikka astiasta ja pese tavalliseen tapaan pesuaineella.

Etkö vieläkään pääse eroon hiiliesiintymistä? Voit kokeilla toista vaihtoehtoa. Kaada 200 g vettä ja 20-40 g etikkaa saastuneeseen emaloituun astiaan. Laita matalalle lämmölle ja keitä vesi-etikka- liuos muutaman minuutin ajan. Kun olet sammuttanut lämmön, odota astian jäähtymistä ja poista palaneen ruoan jäännökset pehmeällä liinalla.

Jos sinulla ei ole etikkaa käsillä, voit käyttää 1-2 hedelmästä saatua limontozua tai sitruunamehua. Muista, että luonnollinen hapan mehu on paljon tehokkaampi kuin mikään muu lääke. Sinun täytyy liottaa rusketus sitruunamehulla ja vedellä tai sitruunamehulla.

Kuva: Gergana Georgieva

Ruokasooda on turvallinen ja tehokas tapa poistaa palanut ruoka emalipinnat ja Poista kellastuminen. Käytä sitä näin:

- Kaada 1 litra kylmää vettä palaneeseen astiaan;

- Kaada 150-200 g soodaa;

- Keitä liuos;

- Keitä seosta matalalla lämmöllä 40-60 minuuttia;

- Kun keittotaso on kytketty pois päältä, jätä astia nesteen kanssa jäähtymään muutamaksi tunniksi;

- Kaada sitten vesi pois ja huuhtele juoksevan veden alla.

Hyvin itsepäinen palovammat, voit yhdistää sooda etikka. Ripottele palaneet alueet runsaalla ruokasoodalla ja suihkuta päälle etikkaa niin, että sooda "vaahtoaa". Anna astian liota 10-15 minuuttia, pese sitten vedellä ja pehmeällä sienellä.

Aktiivihiilitabletit auttavat sinua pääsemään eroon emaloitujen astioiden palovammoista ja pesemään ne. Jauhaa tarvittava määrä ja ripottele saatu jauhe hiilikerroksiin. Jätä se 30 minuutiksi, kaada sitten kylmää vettä ja jätä vielä tunniksi. Emali voidaan sitten puhdistaa helposti liasta. Samalla tavalla voit käyttää kahvijauhetta tai peittää palaneet alueet jogurtilla ja antaa sen liota.

Hyödyllisiä vinkkejä emaloitujen astioiden puhdistamiseen

Noudata näitä vinkkejä, jotta emaloidut tuotteet pysyvät puhtaina ja kiiltävinä sisällä:

- Kaada vettä uuteen emaloituun astiaan ja kiehauta. Sinun ei tarvitse kaataa vettä heti. Jotta emali kovettuu, kiehuva vesi on jäähdytettävä kokonaan;

- Älä aseta tyhjää emaloitua kattilaa liedelle tai uuniin;

- Älä kaada kylmiä nesteitä kuumaan astiaan ja päinvastoin;

- Älä aseta suurta kattilaa tai pannua pienelle liedelle;

- Suojaa emaloidut astiat mekaanisilta vaurioilta, putoamisen tai iskujen sattuessa osa emalista voi rikkoutua ja astiasta voi tulla käyttökelvoton;

- Älä käytä metalliastioita työskennellessäsi emaliastioiden kanssa, jotta emaliin ei aiheudu naarmuja tai halkeamia;

- Älä jätä palaneita emaloituja astioita pitkään kastelematta ja puhdistamatta, myöhempi puhdistus ei ehkä ole mahdollista.

Kuten käytäntö osoittaa, emaloitujen astioiden puhdistaminen ei ole vaikeaa. Käyttämällä käteviä työkaluja, jotka ovat jokaisessa keittiössä, voit helposti palauttaa astian puhtauden.

Ja voiman säilyttämiseksi ja niiden käyttöiän pidentämiseksi on suositeltavaa noudattaa emaloitujen astioiden käyttöä koskevia sääntöjä. Huolellinen käyttö ja puhdistus pitävät emalin puhtaana ja vahvana pitkään.