2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Atkinsin ekodieettia suositellaan ylipainoisille. Se kuluttaa vähän hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita, minkä ansiosta henkilö voi menettää 2 kiloa viikossa.
Tämän ruokavalion eduina kuvataan sydämen terveyden parantamista ja siten verenpaineen säätelyä. Tämän ruokavalion mukaisesti kulutettu ruoka vähentää myös huonon LDL-kolesterolin ja triglyseridien määrää veressä.
Eco-Atkins kuluttaa päivittäin 31% kasviproteiineja, 43% kasvirasvoja ja 26% hiilihydraatteja. Täällä suurin osa ihmisistä sulkee pois eläintuotteet, ja jotkut lisäävät ruokalistaansa kalaa, valkoista lihaa tai maitotuotteita.
Valkuaisainetta varten valitse palkokasvit, pähkinät tai vihanneksista ruusukaali. Mukana voi olla myös kuskus tai ohran mannasuurimot. Valitse käyttää terveellisiä rasvoja.
Nämä ovat omega-3-rasvahappoja, pähkinä- ja siemenöljyjä - rypsi-, pellavaöljy-, saksanpähkinä- ja avokadoöljyjä, jotka ovat erittäin hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmän terveydelle. Näissä proteiineissa on paljon kuitua, joka säätelee verenpainetta.
Syötävät hiilihydraatit on myös valittava oikein. Hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita ja kauraa suositellaan. Riisiä, perunaa ja pastaa vältetään.
Eco-Atkins-ruokavalio perustuu kasvirasvoihin, vähemmän hiilihydraatteihin ja yleensä rajoitettuun ruokaan. Painonpudotuksen saavuttamiseksi tarvitset tahdonvoimaa ja vähemmän kaloreita päivässä.
Ensinnäkin tarvitaan ravitsemusterapeutin kuulemista sen arvioimiseksi, onko tämä hoito-ohjelma optimaalinen vaihtoehto tässä tapauksessa.
Esimerkki valikosta Eco Atkins -ruokavalioon on seuraava:
Aamiainen: 1 tl. soijamaito tai 1 viipale täysjyväleipää + 1 munakokkelia
Lounas: 1/4 lohkoa tofua tai 3/4 tl. raejuusto. Voit myös lisätä hedelmiä jälkiruokaan
Illallinen: 1 tl. linssejä tai 1 tl. Ruskea riisi. Yhdistä yksi tärkeimmistä 1 tl. pinaatti tai 1 tl. parsakaali
