Epätavallista Valkoista Mansikkaa Kasvatetaan Alankomaissa

Video: Epätavallista Valkoista Mansikkaa Kasvatetaan Alankomaissa

Video: Epätavallista Valkoista Mansikkaa Kasvatetaan Alankomaissa
Video: Mansikat kesa maistuu HD 2016 2024, Marraskuu
Epätavallista Valkoista Mansikkaa Kasvatetaan Alankomaissa
Epätavallista Valkoista Mansikkaa Kasvatetaan Alankomaissa
Anonim

Hollannin maanviljelijät kasvattavat epätavallista valkoista mansikkaa, jolla on ananasmaku. Mansikka on paljon pienempi kuin tuttu punainen lajike, ja sen pinnalla on pieniä punaisia siemeniä.

Eksoottinen mansikka löydettiin luonnosta Etelä-Amerikasta, ja hollantilaiset maanviljelijät pelastivat sen sukupuutolta. Lajiketta kutsutaan nimellä Pineberries, joka on englanniksi yhdistelmä sanoja ananas ja mansikka.

Alussa epätavallinen hedelmä on vihreä, ja kypsymisen jälkeen se alkaa muuttua valkoiseksi ja saada voimakas ananaksen aromi. Etelä-Amerikan hedelmä muistuttaa kuitenkin tuttua punaista mansikkaa.

Valkoinen lajike on kuitenkin pienempi, maistuu makealta ja hapanmakuiselta ja mehukkaammalta kuin tavalliset mansikat. Valkoisen mansikan koko on 15-33 millimetriä.

Hollantilainen maatila, joka tarkastaa heidät, on Beckers Beris, ja maanviljelijöiden mukaan he ovat viljelleet epätavallista lajiketta 11 vuoden ajan.

Valkoisten mansikoiden uskotaan olevan hybridi Etelä-Amerikan mansikan Fragaria chiloensis, joka löytyy joiltakin Chilen luonnonvaraisilta alueilta, ja Pohjois-Amerikan punaisen kiusauksen Fragaria virginiana välillä.

Biologisen alkuperänsä mukaan ne ovat identtisiä tavallisten mansikoiden kanssa ja kuuluvat samaan Fragaria Ananassa -lajiin.

Mansikoita voidaan syödä tuoreina, tarjoilla jogurtin tai jäätelön kanssa, käyttää jälkiruokien ja juomien koristeluun.

Epätavallinen lajike lanseerattiin ensin brittiläisen Waitrose-supermarket-ketjun kautta. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun Waitrose yllättää asiakkaitaan epätavallisilla mansikoilla.

Vuonna 2008 vähittäiskauppaketju lanseerasi niin kutsutun strasberrin - mansikan ja vadelman yhdistelmän. Ja 2 vuotta myöhemmin, Wimbledonin tennisturnauksen aikana, Waitrose tarjosi asiakkailleen mansikanmakuista makkaraa.

Valkoinen mansikka ilmestyi ensimmäisen kerran Euroopassa 1700-luvulla, mutta tähän mennessä sitä uhkaa sukupuutto. Oudon ulkonäönsä vuoksi ne liittyvät usein ohjaaja Tim Burtonin Alice in Wonderland -elokuvan mansikoihin.

Suositeltava: