2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Viimeisen kuukauden aikana elopainolammasten ostohinta on pudonnut 6 BGN: sta kilogrammaan 3,80-4,30 BGN: iin. Karitsan hinnat kaupoissa eivät kuitenkaan ole alle 11 BGN / kg.
Tämän ilmoitti kansallisen lampaiden jalostusyhdistyksen puheenjohtaja Biser Chilingirov Reporter-sanomalehdelle. Asiantuntija selittää, että karitsan ostohinta on laskenut noin 2 BGN kilogrammalta bluetongue-taudin takia.
Eläinten bluetongue-taudin tartunta on pakottanut viljelijät alentamaan elopainoisten karitsojen hinnat 3,80-4,30 BGN: iin kilogrammalta, ja hinnat sisältävät arvonlisäveron.
Samanaikaisesti karitsan hinta maan kaupoissa ei kuitenkaan laske alle 11–12 BGN kilogrammalta. Ja vaikka he ostavat lammasta selvästi halvemmalla hinnalla, ketjut jättävät lihan hinnan ennalleen.
Kysy vähittäiskauppaketjuilta, miksi he eivät laske hintoja - Chilingirov kommentoi.
Eläinmarkkinat ovat olleet kriisissä kahden kuukauden ajan bluetongue-taudin takia. Siitä lähtien elopainoisten eläinten hinnat ovat alkaneet laskea. Tätä ei kuitenkaan ole tuntenut kuluttajat, jotka jatkavat karitsan ostamista paineistettuihin hintoihin.
Bluetongue on myös aiheuttanut kriisin lihan viennissä. 20000 bulgarialaisen vartalon tuonti Qatarista on lopetettu tartunnan takia.
Traakian yliopiston rehtorin, professori Ivan Stankovin mukaan valtion laitokset viivästyttävät toimenpiteitä tartunnan torjumiseksi. Tähän mennessä saadut tiedot osoittavat, että bluetongue-tauti on tappanut noin 3000 eläintä.
Jos Bulgaria ei pysty selviytymään taudista, kotimaisen maatalouden vahingot ovat valtavat, totesi kansallisen karjanliiton puheenjohtaja Dimitar Zorov.
Samaan aikaan kasvattajat ympäri maata antoivat syyttäjälle ilmoituksen toimimattomuudesta bluetongue-taudin torjumiseksi. Kotoperäiset maanviljelijät määrittelevät rikolliseksi maan toimeenpanovallan välinpitämättömyyden.
Eläinten infektio ilmestyi 3 kuukautta sitten, ja taudin ensimmäinen puhkeaminen tapahtui Ivaylovgradissa. Tällä hetkellä tilanne lähes kaikissa tiloissa on katastrofaalinen juuri instituutioiden puutteellisen reaktion vuoksi.
Suositeltava:
Herkullisen Karitsan Salaisuudet
Hyvin kypsennetty, herkullinen karitsa on jotain jumalallista. Sillä on monimutkainen, erityinen ja herkkä maku. Kun kyseessä on karitsa kulinaarisista näkökohdista, voit valita pienen, enintään 6 kuukauden ikäisen, pehmeämmän lihan ja suuren, enintään 12 kuukauden ikäisen karitsan välillä.
Vinkkejä Karitsan Ruoanlaittoon
Karitsa on yksi terveellisimmistä lihoista. Lähes kaikki herkullisen ja terveellisen ruoan ystävät ottavat sen hyvin vastaan. Lisäksi karitsassa on monia ruoanlaittovaihtoehtoja, joita voit palvella rakkaillesi. Karitsaa ei todellakaan ole vaikea valmistaa.
Viimeinkin! Syömme Huonoa Ruokaa Korkeampaan Hintaan
Kolmas peräkkäinen tutkimus vahvisti oletukset - syömme huonolaatuisempaa mozzarellaa ja suklaata kuin Länsi-Euroopassa. Kuitenkin myös niiden hinta maassamme on korkeampi. Tutkimus ja sen tulokset ovat maatalousministeriön ja Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston työtä.
Kauppiaat Työntävät Vanhaa Karitsaa Edulliseen Hintaan
Asiakkaat ovat varoittaneet, että vain 20 päivää ennen pääsiäistä bulgarialaiset kauppiaat houkuttelevat kuluttajia alhaisiin karitsanhintoihin, joista osa on peräisin viime vuodesta. Lääkärit varoittavat asiakkaita olemaan kypsentämättä lihaa kyseenalaisilla hinnoilla, koska säästämällä rahaa ne voivat vahingoittaa terveyttään.
Ylellinen Alkoholi Puoleen Hintaan Uuteen Vuoteen Asti
Valmisteveromerkkien vaihdon takia, jota maamme kauppiaiden on noudatettava vuoden 2015 alussa, ylellisiä alkoholimerkkejä alettiin tarjota puoleen hintaan. Syynä on, että vähittäiskauppiaiden on myytävä pullot vuoden 2014 loppuun mennessä, koska etikettien vaihtaminen uudenvuoden jälkeen ei salli heidän tarjota alkoholia.
