Crock-Pot-ruoanlaittovinkit

Sisällysluettelo:

Crock-Pot-ruoanlaittovinkit
Crock-Pot-ruoanlaittovinkit
Anonim

Yksi tärkeimmistä syistä, miksi monet ihmiset valitsevat hitaan lieden Haudutuspata on, että he voivat välttää esikypsentämisen. Monien ruokien, etenkin keittojen ja muhennosten, valmistamiseen kaikki ainesosat voidaan laittaa ja laittaa sisälle.

Jos astiassasi on sipulia, on hyvä valmistaa se ensin, koska se maistuu erilaiselta, jos se on raaka. Kokeile molemmilla tavoilla päättääksesi, mikä on sinulle parhaiten sopiva. Sama koskee lihaa. On hyvä idea paistaa tarpeeksi värin saamiseksi, mutta tämä riippuu jälleen täysin sinusta ja makusi mieltymyksistäsi.

Valmistaudu edellisenä iltana

Jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa aamulla, valmistele kaikki tarvittavat tuotteet Crock-Pot-ruoanlaitto säilytä ne jääkaapissa. On parasta pitää laite huoneenlämmössä, joten ota se jääkaapista herätessäsi ja odota 20 minuuttia ennen kuin käynnistät sen.

Säästää rahaa

Hitaat ruoanlaittolaitteet sopivat erinomaisesti pienempien naudan-, sian-, lampaan- tai kananpalojen kypsentämiseen. Voit käyttää myös pienempää määrää lihaa, koska hidas kypsennys maksimoi lihan maun ja levittää sen koko ruokalajille. Korvaa liha vihanneksilla, mikä säästää rahaa.

Anna Crock-Potin valmistaa itse

Hitaat liedet on suunniteltu valmistamaan itse, mikä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse jatkuvasti tarkistaa, mitä ruokalajilla tapahtuu. Joka kerta, kun avaat laitteen kannen, lämpöä pääsee ulos. Muista, että jos teet sen liian usein, pidennät kypsennysaikaa.

Crock-Pot-ruoanlaittovinkit
Crock-Pot-ruoanlaittovinkit

Milloin lisätä ruokaa

On suositeltavaa valita reseptejä, joihin suurin osa tai jopa kaikki ainesosat voidaan lisätä alussa, kun ne sisältyvät. Tällä tavoin annat vapaa-aikaa muuhun toimintaan. On hyvä tietää, että useimmissa tapauksissa pastaa, riisiä ja tuoreita yrttejä tulisi lisätä kypsennyksen lopussa.

Kuinka kauan Crock-Pot-annosta tulisi keittää?

Jos ruoan valmistaminen vie yleensä:

• 15-30 minuuttia - kypsennä sitä 1-2 tuntia korkeassa lämpötilassa tai 4-6 tuntia alhaisessa lämpötilassa;

• 30 minuuttia - 1 tunti - kypsennä sitä 2-3 tuntia korkeassa lämpötilassa tai 5-7 tuntia matalassa lämpötilassa;

• 1-2 tuntia - kypsennä sitä 3-4 tuntia korkeassa lämpötilassa tai 6-8 tuntia alhaisessa lämpötilassa;

• 2-4 tuntia - kypsennä sitä 4-6 tuntia korkeassa lämpötilassa tai 8-12 tuntia matalassa lämpötilassa.