2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Iloita rakkaitasi suussa sulavilla omenamuffinilla. Kaksitoista muffinia varten tarvitaan kaksi omenaa, 250 grammaa jauhoja, sata grammaa ruskeaa sokeria, kaksi teelusikallista leivinjauhetta, yksi teelusikallinen ruokasoodaa, puoli teelusikallista suolaa, puoli kupillista jogurttia, kuusikymmentä millilitraa öljyä, kaksi vaniljajauhetta, kaksi munaa.
Tarvitset myös kuusikymmentä grammaa hienonnettua saksanpähkinää, ruokalusikallinen valkoista sokeria, tl kanelia. Jotta taikina olisi pehmeää, sinun on sekoitettava märät ja kuivat ainesosat huolellisesti.
Kuumenna uuni kaksisataan asteeseen. Voitele tavallinen muffinssipelti tai 12 erityistä tölkkiä. Kuori omenat, poista ydin ja leikkaa ne kuutioiksi.
Sekoita jauhot, ruskea sokeri, leivinjauhe, sooda ja suola. Sekoita jogurtti, muna, vanilja ja öljy erillisessä kulhossa. Sekoita maitoseos jauhojen kanssa. Lisää omenoita ja saksanpähkinöitä, voit lisätä palan suklaata.
Kaada muotteihin. Sekoita valkoinen sokeri ja kaneli kulhoon ja ripottele muffinit tällä seoksella. Paista 25 minuuttia, kunnes muffinin keskelle juuttunut hammastikku tulee kuivana.
Poista muffinit tölkeistä ja tarjoile lämpimästi. Voit myös jäähdyttää ne ritilällä ja sitten palvellessasi lämmittää ne uudelleen.
Jos sinulla ei tällä hetkellä ole jogurttia, sekoita kaksisataa kaksikymmentä millilitraa maitoa rkl etikkaa tai sitruunamehua. Sekoita ja jätä viiden minuutin ajaksi, sitten käytä.
Kun täytät muffinssiöljyt taikinalla, täytä ne kaksi kolmasosaa tai kolme neljäsosaa niiden korkeudesta muffinien noustessa. Jos et käytä kaikkia reikiä tavallisessa muffinipannussa, täytä aihiot vedellä, jotta tina ei vääristy.
Käytä muffinssitaikina heti, muuten ne eivät nouse. Kun olet paistanut, poista ne tölkeistä, muuten pohja on kostea.
Suositeltava:
Herkät Munat Täyttävät Pääkaupungin Kaupat
Asiakkaat ilmoittavat, että Sofian kaupat ovat täynnä munia, jotka hajoavat jopa pienimmässäkin paineessa. Jotkut kuluttajat väittävät jopa, että munat rikkoutuivat, kun ne otettiin laatikosta. Hauraita ja heikkolaatuisia munia tarjotaan houkuttelevalla hinnalla 17 stotinki per kappale, minkä vuoksi monet Sofian kansalaiset pettävät ja ostavat niitä suurina määrinä.
