2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kräkkerit voivat olla paitsi herkullisia myös erittäin hyödyllisiä. Kaikki riippuu niiden koostumuksesta. Terveelliset keksejä sopivat hyvin kaikenlaisten salaattien ja dippien kanssa, eivät sisällä gluteenia ja sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja. Näin voit tehdä ne:
Kokojyväkeksejä seesamilla ja pellavansiemenillä
Tarvittavat tuotteet: 1 tl täysjyväjauho, 1 rkl. pellavansiemeniä, 1 rkl. seesami, ¼ h.h. tuoretta maitoa, ½ tl. suolaa, ripaus sokeria, ½ leivinjauhetta, 2 rkl. oliiviöljy / seesamiöljy
Valmistusmenetelmä: Jauhot ja leivinjauhe seulotaan ja kaadetaan kulhoon. Lisää suola, sokeri ja siemenet. Sekoita ja ripottele oliiviöljyä ja maitoa. Vaivaa seoksesta taikina, jota säilytetään jääkaapissa 10-15 minuuttia.
Taivasta käsin muodostavat pienet litistetyt litteät keksit. Aseta ne leivinpaperilla peitetylle alustalle. Toinen vaihtoehto on muotoilla taikina salamiksi ja leikata se ohuiksi viipaleiksi, jotka on järjestetty pannulle.
Paista keksejä 200 asteen esikuumennetussa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes ne saavat vaalean kultaisen värin.
Terveet tattarin keksejä
Tarvittavat tuotteet: 125 g käsittelemätöntä tattaria, 50 g pellavansiemeniä, 1-2 rkl. ravintohiiva, 3 valkosipulinkynttä, 1 ripaus kuivattua oreganoa, 1 ripaus kuivattua basilikaa, 2-3 rkl. oliiviöljyä, 20 g kuorittuja auringonkukansiemeniä, 20 g kuorittuja kurpitsansiemeniä, merisuolaa
Valmistusmenetelmä: Mitä kevyempi tattari, sitä parempi. Sitä ei saa vaalentaa tai käsitellä millään tavalla.
Tattaria liotetaan yhden päivän ajan vedessä ja jätetään sitten itämään 1-2 päiväksi. On hyvä pestä useita kertoja päivässä. Kun se itää, se on valmis.
Tattari pestään ja valutetaan hyvin. Kaada sekoittimeen pellavansiemenen kanssa. Vatkaa kevyesti, lisää sitten loput mausteet, ravintohiiva, oregano, basilika, merisuola ja oliiviöljy. Vettä tulisi lisätä silmään, jotta se ei tule liian ohueksi.
Kokeile seosta maun mukaan ja mausta mielesi mukaan. Valmis seos kaadetaan leivinpaperille, levitetään tasaisesti ja leikataan keksejä. Ripottele päälle auringonkukansiemeniä ja kurpitsansiemeniä, joita on ensin liotettava 1-2 tuntia vedessä estäjien poistamiseksi. Niitä painetaan kevyesti käsin kiinni.
Keksejä jätetään uuniin 60 asteeseen 1 tunniksi, minkä jälkeen lämpötila lasketaan 40-45 asteeseen. Ne ovat valmiita täysin kuivina. Ne varastoidaan jääkaapissa ja sopivat leivän korvikkeeksi.
Kokeile lisää: keksejä basilikalla ilman jauhoja, keksejä pellavansiemenillä, tomaattikeksejä mausteilla, keksejä keltaisella juustolla ja inkiväärillä.
Suositeltava:
Ideoita Herkullisille Suklaajuomille
Suklaajuomat voivat olla melko kaloreita, mutta niistä tulee niin herkullisia, että on melko vaikea vastustaa. On totta, että olemme kesän partaalla ja nyt on aika, jolloin suurin osa ihmisistä yrittää saada kunnon, mutta suklaajuomat eivät vahingoita niin vakavasti.
Banaanien Parantaville Ja Hyödyllisille Ominaisuuksille
Muistatko ajan, jolloin uutena vuotena olemme jonossa pitkään, pitkään jonoon banaanit ? Ja mihin perheeseen määrätyt kilogrammat trooppisia hedelmiä laitettiin? Tämä aika on mennyt kauan ja banaanit ovat nyt kaikkien saatavilla. Mutta tämä ei ole heidän suurin etu.
Ideoita Herkullisille Prinsessoille
Prinsessat valmistetaan klassisen reseptin mukaan, jolla on monia lajikkeita. Jokainen kotiäiti valmistaa ne ja on lasten suosikki aamiainen. Herkut prinsessat Tarvittavat tuotteet: 300 g jauhelihaa, 50 g voita, 50 g keltaista juustoa, 1 sipuli, 1/2 tl.
Reseptit Herkullisille Arabialaisille Evästeille
Arabialainen keittiö, joka tunnetaan parhaiten erikoisuuksistaan, kuten hummus, karitsan shish-kebab, kafta, falafel, tabouleh ja monet muut perinteiset ruokalajit, on myös ylpeä leivonnaisistaan. Erityisen suosittuja ovat erilaiset pähkinöillä tai kuivatuilla hedelmillä täytetyt evästeet, joita kulutetaan mielihyvin heti, kun Ramadanin aikainen paasto loppuu ja juhlat alkavat.
Vanukas - Lempeä Vaihtoehto Kekseille
Iloita rakkaitasi todellisella vanukkaalla - se on kevyt ja uskomattoman maukas ja nopea ja helppo valmistaa. Ja se on myös erittäin mukava vaihtoehto Kupeshki-kakkuille ja kekseille. Yksi helpoimmista vanukkuista on banaanipuuro. Kuori neljä banaania ja sose ne.
