2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Glykosidit ovat tiettyjä molekyylejä, joissa yksi sokeri liittyy johonkin muuhun. Glykosideilla on useita tärkeitä rooleja elävissä organismeissa. Useimmat kasvit varastoivat tärkeitä aineita passiivisten glykosidien muodossa.
Kun näitä aineita tarvitaan, glykosidit sitoutuvat veteen ja entsyymiin ja sokeriosa erotetaan, jolloin kemikaali on käyttökelpoinen. Monia tällaisia kasviglykosideja käytetään lääkkeinä.
Glykosidimolekyyli koostuu kahdesta osasta - sokeriosasta, jota kutsutaan glykoniksi, ja ei-sokeriosasta, joka tunnetaan aglykonina tai geeninä.
Glykosidien edut ja tyypit
Lääkekasveihin sisältyvät glykosidit aglikonin kemiallisesta luonteesta riippuen jaetaan useisiin pääryhmiin.
Flavonoidit glykosidit - niiden aglykonit ovat flavoneja, flavonoleja jne. Heidän nimensä tulee "flavus" - keltaisesta, koska ne ovat väriltään vaaleankeltaisesta keltaoranssiin. Nämä pigmentit ovat erittäin yleisiä, ja niitä esiintyy melkein kaikissa kasveissa ja kasvinosissa.
Ne antavat kukille keltaisen värin, mutta niitä esiintyy myös lehdissä, juurissa ja hedelmissä. Nämä glykosidit lisäävät kapillaaristen verisuonten vakautta ja lisäävät niiden elastisuutta.
Tästä syystä niitä käytetään eri alkuperää oleviin verenvuotoihin, mutta myös ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä verisuonten alkuperäiskleroosille. Ne stimuloivat sydäntä, alentavat korkeaa verenpainetta. Flavonoidit glykosidit ovat tärkeitä luonnollisia antioksidantteja - ne suojaavat C-vitamiinia hapettumiselta.
Fenolinen glykosidit - niiden aglykonit ovat fenoleja tai fenolihappoja. Niitä esiintyy enimmäkseen Willow- ja Pyrenean-perheiden kasveissa. Joillakin fenoliglykosideilla on näyttöä kolereettisesta ja sappivaikutuksesta.
Antosyaniiniglykosidit - tähän ryhmään kuuluvat monien kasvien hedelmissä ja kukissa olevat punaiset, siniset ja violetit väriaineet. Ne vaikuttavat kapillaarien läpäisevyyteen, niillä on anti-inflammatorisia vaikutuksia ja niitä käytetään joissakin silmäongelmissa.
Ne lisäävät näöntarkkuutta myös hämärässä. Antosyaaneilla on selkeä aktiivisuus tässä suhteessa glykosiditmustikoiden hedelmissä.
Antraglykosidit - esiintyvät pääasiassa Lapad, pavut, rintakorut, voiteet ja tyrni. Nämä glykosidit ovat pitkään olleet tunnettuja laksatiiveina tai puhdistusaineina krooniseen ummetukseen.
Sydämen glykosidit - Heidän nimensä tulee niiden erityisestä vaikutuksesta sydänlihakseen. Sydämelle myönteisten vaikutustensa lisäksi ne ovat erittäin myrkyllisiä, minkä vuoksi niiden käytön tulisi aina olla lääkärin valvonnassa.
Kumariinit glykosidit - noin 200 yhdistettä tunnetaan tässä ryhmässä. Niitä levitetään pääasiassa Sedefchevi, Rozotsvetni, Slozhnotsvetni, Kartofovi, Sennikotsvetni perheisiin. Joillakin niiden johdannaisilla on antispasmodisia ja diureettisia vaikutuksia, kun taas toiset laajentavat verisuonia.
Iridoidiglykosidit - on erittäin karvas maku. Jotkut niistä ovat vahvoja antibiootteja, joilla on sienilääke- ja antibakteerinen vaikutus. Toiset ovat ruokahalua, toiset ovat selvästi rauhoittavia. Joillakin iridoidiglykosideilla on anti-inflammatorisia ja verenpainetta alentavia vaikutuksia.
Tioglykosidit - ovat glykosideja, jotka sisältävät rikkiä. Entsyymien vaikutuksesta ne hajoavat ja vapauttavat eteeristä öljyä, joka ärsyttää limakalvoja ja ihoa. Niillä on sienilääke- ja bakteriostaattisia vaikutuksia, ja joillakin niistä on choleretic-vaikutus.
Syanogeeninen glykosidit - hajoamisensa aikana ne päästävät syaanivetyä. Niitä löytyy joidenkin kasvien siemenistä, lehdistä ja juurista.
Glykosidien lähteet
Kuten käy ilmi, glykosideja esiintyy lääkekasveissa ja yrtteissä, hedelmissä ja vihanneksissa. Jokainen yrtti tai hedelmä sisältää tietyn tyyppisen glykosidin, joka määrää joitain hyödyllisiä vaikutuksia.
Glykosidien aiheuttama vahinko
Jotkut luetelluista glykosideista ovat paitsi hyödyllisiä myös haitallisia. Esimerkiksi syaanivetyä vapautuu syanogeenisistä glykosideista.
Tästä syystä lääkekasvien käytön tulisi olla lääkärin valvonnassa eikä saa ylittää ilmoitettuja päivittäisiä annoksia ei-toivottujen komplikaatioiden välttämiseksi.
