Älä Koskaan Säilytä Näitä Hedelmiä Ja Vihanneksia Yhdessä

Sisällysluettelo:

Video: Älä Koskaan Säilytä Näitä Hedelmiä Ja Vihanneksia Yhdessä

Video: Älä Koskaan Säilytä Näitä Hedelmiä Ja Vihanneksia Yhdessä
Video: Sellaisina päivinä naiset eivät voi fermentoida, säilöttyä kaalia, kurkkua, tomaattia ... 2024, Marraskuu
Älä Koskaan Säilytä Näitä Hedelmiä Ja Vihanneksia Yhdessä
Älä Koskaan Säilytä Näitä Hedelmiä Ja Vihanneksia Yhdessä
Anonim

Jos ostat säännöllisesti hedelmiä ja kasviksia, olet todennäköisesti huomannut, että joskus ne hajoavat hyvin nopeasti. Voit välttää tällaisen ilmiön seuraamalla vinkkejä hedelmien ja vihannesten älykkääseen varastointiin.

Pidä kurkut erillään

Suurin osa hedelmistä, kuten omenat ja melonit, tuottavat kaasua, joka nopeuttaa kypsymistä, mutta pilaa myös muita kasvituotteita. Kurkkuilla on sama ominaisuus. Säilytä niitä siksi yksin, viileässä paikassa, kosketuksissa muiden elintarvikkeiden kanssa.

Älä pidä yrttejä vihannesten kanssa

Persilja
Persilja

Jos ostat joukon persiljaa tai tilliä markkinoilta, älä laita niitä jääkaappiin muiden vihannesten viereen. Laita ne kulhoon vettä kuin kukkia. Tällä tavoin pidät heidän tuoreen ilmeensä pidempään ja voit käyttää niitä persiljaa sisältävissä salaateissa tabulehtinä tai jopa tehdä persiljan lihapullia.

Erota syksyn hedelmät

Kesäkurpitsa ja kurpitsa tiedetään olevan pitkä säilyvyysaika, mutta omenoita ja muita syksyn hedelmiä, kuten päärynöitä, ei tule varastoida niiden viereen, koska tämä johtaa kellastumiseen.

Pidä omenat poissa appelsiineista

Omena ja oranssi
Omena ja oranssi

Omenat vapauttavat eteeniksi kutsutun kaasun, kypsymisaineen, joka pilaa sen ympärillä olevat tuotteet nopeammin. Jos haluat pidentää niiden säilyvyyttä, varastoi omenat jääkaapissa tai varastossa, mutta poissa muista kasvisruokista.

Pidä perunat etäällä sipulista

Perunat ja sipulit tulisi mieluiten erottaa toisistaan. Muuten heidän kosketuksensa voi heikentää heidän ominaisuuksiaan. Valkosipulia ja sipulia voidaan säilyttää vierekkäin kypsymättä tai pilaantumatta, mutta ne on pidettävä hyvin ilmastoidussa tilassa.

Banaanit saavat avokadot kypsymään

Avokado
Avokado

Banaanien päästämät kaasut edistävät kypsymistä avokadoissa. Jos haluat pidentää avokadon ikää, säilytä sitä jääkaapissa hidastaaksesi huomattavasti kypsymisprosessia. Ja sitten voit käyttää sitä turvallisesti herkulliseen guacamoleen tai muuhun avokado-välipalaan.

Älä säilytä tomaatteja jääkaapissa

Liian pitkä tomaattien varastointi jääkaapissa voi tehdä niistä pehmeitä ja pilata niiden maun. Niitä voidaan varastoida noin kaksi tai kolme päivää, mutta huoneen lämpötilassa säilyttäen niillä on enemmän makua. Joten ihannetapauksessa pidä ne tiskillä, poissa muista hedelmistä ja vihanneksista, jotta voit sitten valmistaa täydellisiä salaatteja tomaateilla.

Suositeltava: