Vain Kypsä Hunaja On Hyödyllinen

Video: Vain Kypsä Hunaja On Hyödyllinen

Video: Vain Kypsä Hunaja On Hyödyllinen
Video: Joi valkosipulia hunajalla aamulla. Tässä on se, mitä ilmestyi 7 päivän käytön jälkeen! 2024, Marraskuu
Vain Kypsä Hunaja On Hyödyllinen
Vain Kypsä Hunaja On Hyödyllinen
Anonim

Hyvin kypsynyt hunaja todella paranee, ja siinä, jonka mehiläishoitajat kiirehtivät ottamaan pesästä, kaikkia käymisprosesseja ei ole suoritettu. Laadukkaan hunajan kosteus on enintään 21 prosenttia.

Kypsymätön hunaja alkaa käydä, siihen ilmestyy kuplia. Älä koskaan osta hunajaa kuplilla. Hunajan kypsyys voidaan määrittää sen painon perusteella. Yksi litra aitoa, hyvin kypsää hunajaa painaa 1400 g.

Jos ostat hunajaa syksyllä tai talvella, kiteytymisprosessin on oltava alkanut siinä. Jos näin ei ole, todennäköisesti hunaja on lämpökäsitelty.

Yli 40 asteen lämpötilassa se menettää hyödylliset ominaisuutensa ja siihen kertyy haitallisia aineita. Lämpökäsitelty hunaja on tunnistettavissa, jos pudotat sen veitsenterään.

Hunaja on luonnotonta puhdasta ja läpinäkyvää ja kuumennettaessa 5 asteeseen se alkaa jauhaa kuin lasilanka. Se maistuu karamellilta.

Ja hyvin kypsynyt hunaja virtaa siitä hyvin hitaasti, jos kauhaa se lusikalla. Jos käännämme lusikan nopeasti, se kietoutuu sen ympärille kerroksina kuten teippi. Kypsymätön hunaja on nestemäistä ja virtaa lusikan virrassa, vaikka käännämme sitä nopeasti. Hyvin kypsynyt hunaja on aina paksu.

Suositeltava: