Huomio! Oliiviöljy Loppuu

Video: Huomio! Oliiviöljy Loppuu

Video: Huomio! Oliiviöljy Loppuu
Video: Huomio kriisin loppumiseen – edunvalvontajohtajan vlogi 2024, Marraskuu
Huomio! Oliiviöljy Loppuu
Huomio! Oliiviöljy Loppuu
Anonim

Oliiviöljyn hinta kasvaa asteittain joka vuosi. Tänä vuonna laadun odotetaan laskevan vielä enemmän hinnan kustannuksella, joka nousee jälleen. Tämä johtuu tuotannon vähenemisestä kuluneen vuoden aikana.

Arvokkaimman kasviöljyn hinta on noussut 20% viimeisen vuoden aikana. Kuivuus ja monet taudit tuhosivat suuren osan Euroopan sadosta. Vuonna 2015 maailman tuotanto supistui kolmanneksella Kansainvälisen oliiviöljykomitean mukaan. Asiantuntijat ennustavat, että vuonna 2016 trendi jatkuu.

Espanja on suurin oliiviöljyn viejä. Maailmanlaajuisesti se toimittaa jopa 40% maailmanmarkkinoista. Maa kärsi kuitenkin ennennäkemättömästä kuumuudesta kesällä 2014. Asiantuntijoiden mukaan tämä sato oli huonoin viimeisten 20 vuoden aikana.

Markkinakysynnän tyydyttämiseksi Espanja ja muut tuottajamaat joutuvat myymään varastoistaan. Tämä tarkoittaa sitä, että ne uuttavat viime vuoden oliiviöljyä, ja kuten tiedämme, säällä on haitallinen vaikutus oliivituotantoon. Käytäntö jatkuu kaudella 2015-2016 jatkuvan ilmaston lämpenemisen vuoksi.

Espanjan odotetaan tuottavan tänä vuonna 1,2 miljoonaa tonnia. Tämä on hieman enemmän kuin edellinen. Hyvinä vuosina määrä nousi 1,8 miljoonaan tonniin, jota ei edes voida ajatella.

Oliivit
Oliivit

Italiassa tilanne on samanlainen kuin sen naapurimaissa. Maa tuotti 20 prosenttia maailman tuotannosta. Viime vuoden suurempaa satoa leikkaivat kuitenkin taudit, eikä tiedetä, syntyvätkö terveelliset oliivit lainkaan.

Oliiviöljyn korkeat hinnat pakottavat kauppiaita tarjoamaan yhä enemmän asiakkailleen viime vuoden oliiviöljyä. Se on paljon huonolaatuisempaa ja ihmiset valitsevat vain muita vastaavia tuotteita. Oliiviöljyn kulutus laski viime vuonna peräti 7%.

Suositeltava: