2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Nännit, erityisesti kokonaiset jyvät, ovat olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Kaikentyyppiset jyvät ovat hyviä monimutkaisten hiilihydraattien ja eräiden tärkeimpien vitamiinien ja mineraalien lähteitä. Pavut ovat luonnostaan vähärasvaisia]. Kaikki tämä tekee nännistä hyvän terveellisen valinnan. Vielä parempi, niihin liittyy pienempi sydän- ja verisuonitautien, diabeteksen, tiettyjen syöpien ja muiden terveysongelmien riski.
Terveellisimmät jyvät ovat täysjyvätuotteita. Asiantuntijoiden suosittelemat ruokavalion ohjeet ovat, että vähintään puolet kaikista ruokavalion aikana käyttämistäsi jyvistä on täysjyvätuotteita. Jos olet kuin useimmat ja et saa tarpeeksi täysjyvätuotteita ruokavaliossasi, katso kuinka tehdä täysjyvätuotteet osaksi terveellistä ruokavaliota.
Jyvien tyypit
Viljaa kutsutaan myös viljaksi, viljaksi ja täysjyvätuotteiksi käytetään ruokaa. Jyviä ja täysjyvätuotteita on monenlaisia ja kokoisia, suurista pähkinöistä pieniin siemeniin.
• Kokonaiset jyvät ovat puhdistamattomia viljoja. Kokonaiset jyvät ovat parempia kuidun ja muiden tärkeiden ravintoaineiden, kuten seleenin, kaliumin ja magnesiumin, lähteitä. Koko jyvät ovat elintarvikkeita, kuten ruskea riisi ja popcorn, tai tuotteiden ainesosia, kuten tattari tai täysjyväleipä.
• Hienostunut. Puhdistus ja valkaisu ovat prosesseja leseiden ja itujen poistamiseksi viljasta, minkä jälkeen ne saavat hienon tekstuurin ja pidentävät säilyvyysaikaa. Puhdistusprosessi poistaa myös monia ravintoaineita, mukaan lukien kuitu. Puhdistettu vilja sisältää valkoista jauhoa, valkoista riisiä, valkoista leipää ja muuta. Monet leivät, murot, keksit, jälkiruoat ja leivonnaiset valmistetaan puhdistetuista viljoista.
• Rikastetut jyvät. Rikastaminen tarkoittaa, että osa käsittelyn aikana menetetyistä ravinteista lisätään takaisin. Jotkut jyvät on väkevöity kadonneilla vitamiineilla, kuten B-vitamiineilla, mutta eivät ole menettäneet kuitua.
Joten miksi niin monet ruokavalion ohjeet korostavat täysjyvätuotteiden merkitystä? Kuten edellä mainittiin, tutkimus osoittaa, että ihmisillä, joiden elintarvikkeissa on paljon täysjyvätuotteita, on alhaisempi verensokeritaso, sydän- ja verisuonisairaudet, diabetes ja heillä on taipumus laihtua nopeammin ja olla terveempiä. Kuten jo tiedätte, tarkoitamme hyödyllisyydessä täysjyvätuotteita, ei puhdistettuja viljoja.
Suositeltava:
Fytiinihappo - Onko Se Hyödyllistä Tai Haitallista?
Fytiinihappo , tunnetaan myös fytaatti , on olennainen osa useimpien pähkinöiden, viljojen ja palkokasvien kuorta ja toimii pääasiallisena fosforivarastoinnin muodossa siemenissä. Se lisätään usein anti-ravinteisiin johtuen siitä, että se häiritsee tärkeiden mineraalien kuten raudan, sinkin ja kalsiumin imeytymistä.
Onko Pekoni Hyödyllistä Tai Haitallista Terveydelle?
Monet ihmiset rakastavat pekoni . He rakastavat sen makua, mutta huolehtivat siitä pekonin kulutus se voi olla haitallista heidän terveydelleen. No, monet ravitsemukselliset myytit eivät kestä ajan testiä. Kuinka pekonia tehdään? Pekonia on erilaisia, ja lopputuote voi vaihdella valmistajittain.
Riisin Välipala - Onko Se Hyödyllistä Tai Haitallista?
Terveysasiantuntijoiden mukaan riisin välipaloja (riisikeksit, keksejä, riisikakkuja) eivät ole niin terveellisiä kuin luulisi. Riisikeksit ovat katkottua monien meistä valikosta, levitettynä hummuksella, pähkinävoin, avokadolla tai juustolla.
Mistä Kahvikiista Tulee - Haitallista Tai Hyödyllistä
Luostarivuohien paimen nimeltä Claudi Jemenin Sable-vuorelta huomasi ensimmäisenä kahvin herättävän vaikutuksen hermostoon. Vuohet, jotka nauttivat päivittäin kahvin pensaiden kaatuneita hedelmiä, eivät nukahtaneet yöllä ja blused. Munkit ihmettelivät pitkään, mikä tämän aiheutti, mutta huomasivat, että näiden hedelmien syömisen jälkeen valkaisu oli seurausta kahvihedelmien kulutuksesta.
Pekoni On Hyödyllistä Tai Haitallista
Me kaikki tiedämme, että pekoni sisältää paljon rasvaa. Siksi monet meistä sulkevat pekonin kategorisesti pois ruokalistastamme peläten, että se voi vain vahingoittaa terveyttämme. Pekoni sisältää totta, kolesterolia, mutta pidä mielessä, että sitä on vähemmän kuin esimerkiksi voissa.