Romanttinen Menu 8. Maaliskuuta

Video: Romanttinen Menu 8. Maaliskuuta

Video: Romanttinen Menu 8. Maaliskuuta
Video: МАЛЬДИВЫ, которые в самое сердце. Большой выпуск. 4K 2024, Marraskuu
Romanttinen Menu 8. Maaliskuuta
Romanttinen Menu 8. Maaliskuuta
Anonim

Valmista kahdeksanneksi maaliskuuta hienoja romanttisia ruokia juhlimaan naisten lomaa. Aloittelijoille valmista inkivääriä katkarapuja.

Tarvitset yhden kilogramman kuorimattomia katkarapuja, pala inkivääriä, 2 rkl tomaattipastaa, 4 valkosipulinkynttä, 4 rkl öljyä, 2 laakerinlehteä, jauhettua mustapippuria ja suolaa maun mukaan.

Kaada katkaravut pannulle, jossa on lämmitettyä rasvaa. Lisää vettä puoleen pannusta, lisää tomaattisose, ohuiksi viipaloitu inkivääri ja hienoksi hienonnettu valkosipuli.

Lisää suolaa katkarapuun, ripottele mustapippurilla, sekoita, peitä ja hauduta kymmenen minuuttia kannen alla kiehumisen jälkeen. Valmiit katkaravut poistetaan uralla ja tarjoillaan lämpimänä.

Jos rakastat keittoa, tee ranskalainen keitto, joka tunnetaan nimellä Gods Love. Tarvitset kattilan, jonka tilavuus on kolme litraa, 5 isoa sipulia, 150 grammaa sinihomejuustoa, 200 grammaa katkarapuja, puoli lasillista valkoviiniä, 100 millilitraa nestemäistä kermaa, 450 grammaa pinaattia, 1 litra maitoa, 5 rkl jauhoja, 1 kuutio liemiä, mustapippuria, suolaa, öljyä ja voita.

Pilko sipuli hienoksi ja paista kattilassa yhtä suurina osina öljyä ja voita läpikuultavaksi. Lisää jauhot, sekoita ja lisää pieneen veteen liuotettu liemi.

Romanttinen menu 8. maaliskuuta
Romanttinen menu 8. maaliskuuta

Kaikki suodatetaan ja jätetään kiehumaan jatkuvasti sekoittaen. Lisää maito sekoittaen jatkuvasti, kunnes se kiehuu.

Sinihomejuusto hienonnetaan, lisätään keittoon ja sekoitetaan, kunnes se on täysin liuennut. Pinaatti hienonnetaan ja lisätään keittoon. Lisää puhdistettu katkarapu ja nestemäinen kerma, suola ja pippuri. Keitä 15 minuuttia, lisää valkoviini ja sammuta liesi 5 minuutin kuluttua.

Romanttisen menun jälkiruoka on muffinsseja, joissa on kahdenlaisia suklaata. Kaksitoista muffinia vaatii 250 grammaa jauhoja, 100 grammaa sokeria, 1 tl ja puoli leivinjauhetta, 120 g voita, 6 tl maitoa, 2 munaa, 120 g valkosuklaata, 70 g maitosuklaata, 2 vaniljaa.

Voitele muffinssiöljyt öljyllä, esilämmitä uuni 180 asteeseen. Valkoinen suklaa ja teelusikallinen tuoretta maitoa liuotetaan vesihauteeseen. Maitosuklaa leikataan pieniksi paloiksi.

Sekoita jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Vatkaa munat erikseen sulatetulla voilla, valkosuklaalla, jäljellä olevalla maidolla ja vaniljalla. Lisää jauhoseos ja maitosuklaa, sekoita, täytä astiat ja paista 20 minuuttia.

Olemme myös laatineet joitain toiveita 8. maaliskuuta.

Suositeltava: