2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Legenda, jonka italialaiset kertovat Botushan kuuluisimman jälkiruoan - tiramisun - luomisesta, on monia, mutta yksi niistä on totta useimpien Välimeren asukkaiden mukaan.
1600-luvulla Toscanan suuriruhtinas Cosimo de 'Medici III vieraili Sienassa.
Kaikki tiesivät, että hän oli suuri makeisten rakastaja, ja tämä upea jälkiruoka valmistettiin hänen kunniakseen.
Herttua huudahti tirami su, mikä tarkoittaa "veti minut ylös", mikä tarkoittaa, että jälkiruoan maku oli niin hyvä, että se nosti hänet onnen seitsemänteen taivaaseen.
Italiassa jälkiruoka tunnetaan myös nimellä "herttua-keitto", koska Medici kulutti sen kauniista kulhosta, jossa keksejä sekoitettiin uskomattoman herkullisiin ainesosiin, jotka tekevät tiramisusta niin mielenkiintoisen maun.
Toinen tähän liittyvä legenda kertoo, että miehet söivät "Duke's-keittoa" ennen kuin menivät rakkaussuhteeseen, koska se varasi paljon energiaa - ei ihme, koska se sisältää suklaata ja kahvia.
Ja hän veti miehet taivaalle, ts. rakkaansa parvekkeille, joille he kiipesivät tikkaiden avulla.
Tiramisun valmistamiseen tarvitaan 500 g mascarpone-juustoa (voidaan korvata tuorejuustolla), 80 g jauhettua sokeria, 4 munaa, 250 g keksejä, 1 kuppi espressoa, 1 kuppi suklaalikööriä, kaakaojauhetta, suklaasahajauhoa.
Erota munanvalkuaiset, voita sokeri keltuaisilla vaahtoon, voita juusto puulusikalla pörröiseksi ja lisää keltuaiset.
Vatkaa munanvalkuaiset ja lisää ne varovasti kermaan. Sekoita kahvi ja likööri, sulata evästeet sekunnin ajan, laita ne muotoon ja kaada päälle kerma.
Sitten taas rivi evästeitä, kaada kerma, ripottele kaakaojauheella ja suklaalastulla.
Suositeltava:
On Useita Syitä Tuntea Nälkä, Vaikka Olemme Syöneet
Oletko koskaan syönyt ja tuntenut itsesi nälkäiseksi uudelleen 20-30 minuuttia myöhemmin? Melko outoa, eikö olekin? Eikä todellakaan ole terveellistä. Valitettavasti se tapahtuu usein työssäkäyville ihmisille, koska heidän jokapäiväinen elämänsä on aina nopeaa ja dynaamista.
Tee Vuosisatojen Ajan
Tee on yksi ihmisen vanhimmista juomista. Sen historia juontaa juurensa tuhansia vuosia kiinalaisille ja meille eurooppalaisille - vain muutama vuosisata. Tee on läsnä eri kansallisuudesta ja iästä tulevien ihmisten pöydissä. Se ei ole vain keino sammuttaa jano ja virkistys, mutta ennen kaikkea se on luonnollinen lääke, jota käytetään vuosisatojen ja meidän aikanamme.
Olemme Syöneet Hevosen Lasagnea Kuukausia
Näytteiden tulokset kielletystä 86 kg: sta. lasagna bolognese ovat valmiita. Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto (BFSA) vahvisti hevosen DNA: n esiintymisen näytteissä, jotka lähetettiin aiemmin tällä viikolla testattavaksi saksalaisessa laboratoriossa.
Olemme Syöneet Tuontipapuja Viimeiset 10 Vuotta
Dobrudzhan maatalouden instituutin johtajana toimiva apulaisprofessori Dr. Ivan Kiryakov sanoi, että palkokasvit ovat vähentyneet maassa 10 kertaa viimeisen 10 vuoden aikana. Maatalous- ja elintarvikeministeriön mukaan vuonna 2012 kypsien papujen kokonaispinta-ala on 15414 eekkeriä, linssejä - 14112 hehtaaria, kikherneitä - 10000, vihreitä papuja - 3500 hehtaaria ja herneitä, joiden kokonaispinta-ala on noin 3400 hehtaaria.
Olemme Rakastaneet Alkoholin Juomista 10 Miljoonan Vuoden Ajan
Amerikkalaiset tutkijat uskovat, että ihmisten kaukaiset esi-isät ovat saattaneet omaksua alkoholin 10 miljoonaa vuotta sitten, kirjoittaa Daily Mail. Tutkijat tulivat tähän johtopäätökseen tehdessään geneettisen analyysin. Ryhmää johtaa professori Matthew Carrigan, joka työskentelee Santa Fe -instituutissa Floridassa.
