Ideoita Juhlaan Syntymäpäiväpöydälle

Video: Ideoita Juhlaan Syntymäpäiväpöydälle

Video: Ideoita Juhlaan Syntymäpäiväpöydälle
Video: Ideoita sulhasen pukuvalintoihin Mennään naimsiin -häämessujen 2019 näytöslavalta 2024, Marraskuu
Ideoita Juhlaan Syntymäpäiväpöydälle
Ideoita Juhlaan Syntymäpäiväpöydälle
Anonim

Tee syntymäpäiväsi juhlapöydälle sukulaisillesi ja ystävillesi jotain todella omaperäistä, jota he eivät ole vielä kokeilleet ja muistaa.

Herkullinen alkupala on Rafaelon suolaisia karkkeja. Ainekset: 3 sulatettua juustoa, 2 munaa, 2 valkosipulinkynttä, 1 rkl majoneesia, 4 saksanpähkinää, 4 katkaraputelaa.

Munia keitetään kymmenen minuuttia, jäähdytetään kaatamalla kylmää vettä. Sulatetut juustot laitetaan pakastimeen muutamaksi minuutiksi ja raastetaan hienolla raastimella.

Raasta myös keitetyt munat. Juusto sekoitetaan munien kanssa ja majoneesi lisätään. Lisää sitten hienonnettu tai jauhettu saksanpähkinä ja hienonnettu valkosipuli.

Sekoita kaikki hyvin ja muodosta saksanpähkinän kokoiset pallot. Katkarapurullat raastetaan hienolla raastimella ja pallot rullataan niihin, aivan kuten karkitkin - kookospalmuina. Ripottele vihreillä mausteilla, hienonnettuna. Pallot jätetään kahden tunnin ajaksi jääkaappiin ja ovat valmiita kulutukseen.

Kanaa viinissä
Kanaa viinissä

Kanan viini on hieno herkku, joka sopii syntymäpäivään. Ainekset: 1 suurempi kana, 1 kuuma pippuri, 100 grammaa savupekonia, 1 laakerinlehti, mustapippuria, 1 sipuli, puoli pulloa kuivaa punaviiniä, 1 lasillinen punaista makeaa viiniä, suolaa maun mukaan.

Pippuri leikataan pieniksi paloiksi, ja jos se kuivataan, se murskataan. Se voidaan korvata ripaus kuumalla pippurilla. Pekoni hienonnetaan ja paistetaan. Ripottele pippurilla.

Järjestä pekonihiutaleet pannulle. Paista kana pekonin rasvassa kullanruskeaan. Ennen jokaista käännöstä ripottele kanaa pienellä suolalla.

Laita laakerinlehti, mustapippuri, viipaloitu sipuli pannulle ja aseta kana. Ripottele kanaa hieman lisää suolaa ja kaada viini.

Poista 40 minuutin kuluttua, käännä kana ympäri, peitä kansi ja paista vielä puoli tuntia. Poista kana pannusta ja aseta se lämpimälle lautaselle. Leivoskastike keitetään, lisätään vähän jauhoja sakeutumaan. Kana tarjoillaan kastikkeen ja paistettujen perunoiden kera.

Suositeltava: