2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Alkupalojen ja alkupalojen tulisi olla uudenvuodenaattona lukuisia - sekä lajeittain että määrinä. Kukaan ei kestä koko yön tyhjällä pöydällä ja ennen kaikkea - ilman alkupalaa. Joten valmistellessasi uudenvuoden valikkoa on parasta keskittyä ensisijaisesti tähän elementtiin. Tässä on joitain ehdotuksia:
Täytetyt sienet sulatetulla juustolla
Tarvittavat tuotteet: 7-8 kpl. sieniä, 200-250 g sulatettua juustoa, 1 rkl. raastettua pekonia tai hienonnettua kinkkua, tuoretta persiljaa, 2 rkl. margariinia tai voita, 4-5 rkl. öljy.
Valmistusmenetelmä: Sienet pestään ja niiden kannot poistetaan huolellisesti. Ne leikataan hyvin hienoksi. Murskaa kulhoon sulatettu juusto, lisää makkara, hienonnettu persilja ja hienonnetut kannot.
Sekoita hyvin ja täytä sienet valmistetulla seoksella, älä ylitä - sileä lusikalla. Sulata voi ja kaada se pannulle yhdessä öljyn kanssa ja aseta siihen sienet. Paista esikuumennetussa 150-160 C uunissa ruskeaksi.
Tyypillisten ja tuttujen salaattien lisäksi voit yllättää juhlijat tällä:
Juhla-salaatti, jossa on paljon vitamiineja
Tarvittavat tuotteet: 1 pieni tai keskisuuri salaatti, joukko suolaa, 200 g rucolaa, muutama punakaalia (valinnainen), 200 g saksanpähkinää (kevyesti paahdettua), 200 g sinihomejuustoa.
Kastike: 75 ml sitruunamehua, 35 ml oliiviöljyä, 1 tl. hunaja, 2 ripaus suolaa.
Valmistusmenetelmä: Vihannekset leikataan irtotavarana. Sidosmausteet sekoitetaan homogeenisiksi. Kaada ne vaivattujen vihannesten päälle ja sekoita hyvin.
Jaa salaatti 4-6 annokseen ja ripottele sinihomejuustokuutioihin ja paahdettuihin saksanpähkinöihin.
Ja upea purjo-salaatti, täydellinen alkupala kaikille juomille:
Tarvittavat tuotteet: 2-3 varren purjoa, 3-4 kovaksi keitettyä munaa, 1 pieni laatikko smetanaa, 2-3 paahdettua paprikaa, persilja maun mukaan, suola.
Valmistelu: Pilko purjo hienoksi. Lisää keitetyt ja hienonnetut (ei liikaa) munat. Sekoita kerma, suola ja persilja. Helppo ja maukas.
Joten tälle kaudelle tyypillisen punajuuren on oltava käytössä.
Ainekset: punajuuret, porkkanat, perunat, persilja, punasipuli, oliiviöljy tai kasviöljy, sitruuna tai etikka, suola, pippuri.
Kaikki vihannekset, paitsi punasipulit, keitetään. Kaikki vihannekset yhdessä punasipulin ja persiljan kanssa leikataan pieniksi kuutioiksi ja sekoitetaan kulhoon. Maustettu vaihtoehtoisesti sitruunalla tai etikalla, oliiviöljyllä tai kasviöljyllä. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Sopivia alkupaloja ja alkupaloja valmistetaan myös kylmänä. Helpoin, jos sinulla ei ole aikaa, on hankkia monenlaisia viipaloituja alkupaloja kaupasta ja järjestää ne vain suurelle lautaselle. Tällä tavalla sinulla on enemmän aikaa valmistaa esimerkiksi sopiva sisustus, joka myös näyttää upealta.
Bulgariassa reseptivalikoima uudenvuoden pöydälle on erittäin suuri, joten olemme koonneet useita kokoelmaluokkia valikoiduilla uudenvuoden resepteillä:
- uudenvuoden alkupaloja
- pörröiset loma-kakut askel askeleelta videolla
- raskasta lihaa uutta vuotta varten
- pääruoat uudenvuodenaattona
- näyte uudenvuoden valikosta
- jälkiruoat ja kakut uutta vuotta varten
Suositeltava:
Ideoita Uudenvuoden Cocktaileihin
Uudenvuodenaatto on juhlava - kaikki ovat pukeutuneet erityisesti hänelle, pöydällä on myös erikoisruokia, tunnelma on kohonnut. Juhla-ilmapiirin lisäksi uudenvuodenaattoa voi juhlia kotitekoisilla juhla-cocktaileilla. Ensimmäinen cocktaileista, jotka haluamme tarjota sinulle, on nimeltään Midnight Martini, ja tarvitset siihen 100 ml vodkaa ja 10 ml kahvilikööriä.
Herkullisia Ideoita Oluen Alkupaloille
Olut on olennainen osa useimpien bulgarialaisten jokapäiväistä elämää. Ehkä sekä ranskalaiset eivät voi tulla ilman viiniä että bulgarialaiset eivät voi tehdä ilman olutta. Olipa lounas tai päivällinen katsellessasi jalkapalloa tai muuta urheilua tai vain rentoutumiseen - hiilihapotettu humalajuomi on yleinen kumppani.
Ideoita Uudenvuoden Salaatteihin Ja Alkupaloihin
Uudenvuoden valikon on oltava erittäin kaunis ja upea, jotta voit yllättää ystäväsi ja vieraasi. Salaatit ja alkupalat ovat päävalikko valikossa, koska loput ovat enimmäkseen lihaa. Salaateissa ja alkupaloissa voit villiintyä ja näyttää itsesi todellisena virtuoosina ja taiteilijana.
Ideoita Kylmille Alkupaloille
Useat kylmät alkupalat liikuttavat illallista ja helpottavat sitä, että sinun ei tarvitse lämmittää niitä uudelleen ja huolehtia siitä, ettet tarjoa niitä oikeassa lämpötilassa. Tässä ovat ehdotuksemme: 1. Pannukakku kakku 2. Täytetyt munat Pannukakku kakku Pannukakku vaatii hieman enemmän aikaa ja on melko ravitsevaa, mutta siitä tulee todella maukasta.
Ideoita Alkupaloille Ja Salaateille Munakoisolla
Munakoiso on yksi kesän tyypillisistä vihanneksista. Se sisältää valtavan määrän ravinteita, kuten kuitua, kaliumia, mangaania, tryptofaania, K-vitamiinia, magnesiumia ja C-vitamiinia. Se on yksi voimakkaimmista antioksidanteista luonnossa. Tämä vihannes on erittäin hyödyllinen aivojen ja verenkiertoelimistön kannalta, ja sillä on todistetut ominaisuudet parantamaan verenpainetilaa.
