Juhlimme Kuuman Kaakaon Päivää

Sisällysluettelo:

Video: Juhlimme Kuuman Kaakaon Päivää

Video: Juhlimme Kuuman Kaakaon Päivää
Video: Italialaisella marengilla kuorrutettu kaakao 2024, Marraskuu
Juhlimme Kuuman Kaakaon Päivää
Juhlimme Kuuman Kaakaon Päivää
Anonim

Kuuman suklaan paremmuus sekä terveydelle että ravinnolle saa pian samanlaisen etusijan teelle ja kahville Amerikassa kuin Espanjassa - Thomas Jefferson.

Jos presidentti olisi antanut lain ja rekisteröinyt sen kaakao perustuslaissa tänään kaikki sanovat - Mennään kaakaota! (kahvin sijaan). Ei ole liian myöhäistä tehdä siitä totta!

Kuuman kaakaon päivä muistuttaa sinua, että vaihtoehtosi menevät paljon pidemmälle kuin teetä tai kahvia, kun on kyse aamuisesta kuumasta juomasta.

Kuuman kaakaon päivän historia

Suklaan alkuperän tarina vie meidät ajassa taaksepäin paljon kauemmin kuin useimmat ihmiset voivat kuvitella. Eurooppalaiset tutkijat löysivät kaakaon ensimmäisen kerran Etelä-Amerikasta, jossa paikalliset ihmiset käyttivät sitä satoja vuosia ennen siirtomaiden saapumista.

Meillä on syytä uskoa, että paikalliset eivät olleet aiemmin ottaneet yhteyttä Eurooppaan, koska he eivät halunneet jakaa tätä herkullista juomaa muun maailman kanssa. Ensimmäinen kaakaon löytö voidaan jäljittää 1900-luvun puoliväliin, mutta monet arkeologit uskovat sen olemassaolon paljon kauemmin.

Juhlimme kuuman kaakaon päivää
Juhlimme kuuman kaakaon päivää

Tietysti noiden aikojen suklaa on hyvin erilainen kuin nyt kulutamme, koska sokeri ei ole vielä löytänyt tietään Amerikkaan. Sen sijaan juoma on maustettu vaniljalla ja usein chilillä, ja se tarjoillaan eri lämpötiloissa käytetystä reseptistä riippuen. Vuonna 1828 valmistettiin ensimmäinen jauhettu suklaa.

Kuinka juhlia kuuman kaakaon päivää

Mielestämme paras tapa juhlia Kuuman kaakaon päivä on kokeilla kaikkia löytämiäsi lajikkeita. Kerää ystäviä ja kaikki voivat jakaa suosikkireseptinsä.

Valkoista ja tummaa, maitoa tai katkera, on niin paljon erilaisia kuumakaakaoreseptejä - 1 resepti kullekin! Henkilökohtainen suosikkimme on valmistaa kuumaa kaakaota 50/50 maitoa ja makeutettua tiivistettyä maitoa ja suklaata / kaakaojauhetta, minkä jälkeen päälle ripotellaan kanelia ja raastettua tummaa suklaata. Rikas ja tuoksuva!

Suositeltava: