2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Oregonin osavaltion yliopiston tutkijat ovat luoneet erityistyyppisen pekinillä maustettua merilevää, kertoo brittiläinen The Independent -lehti. Uuden kasvin luojien päätavoitteena on vähentää kasvissyöjien houkutuksia, jotka joskus tuntevat tarpeen syödä lihaa.
Kasvi kuuluu punaisten merilevien ryhmään. Amerikkalaiset tutkijat ovat jopa patentoineet uuden kannan, ja pekonihajuisten vedenalaisen kasviston edustajien odotetaan ilmestyvän markkinoille viimeistään vuoden 2019 puolivälissä.
Geneettisesti muunnetut levät on kaksinkertainen ravintoarvo tavallisiin. Tutkijat vertaavat ulkonäköään salaattia, sillä pienellä erolla, että niiden väri on punainen. Kasvin lehdet sisältävät runsaasti mineraaleja, vitamiineja ja antioksidantteja.
Pekonin maun merilevässä antaa kesytetty kanta-dulce. Se istutetaan tietynlaisten punalevien koostumukseen, jotka kasvavat Atlantin ja Tyynen valtameren matalissa vesissä.
Aluksi tutkijat eivät pyrkineet luomaan ruokaa kasvissyöjille. Kasvia viljeltiin superruokana erityiselle akvaarioissa ja vesiviljelytiloilla kasvatetulle meren etanalajille.
Vähitellen tutkijat havaitsivat, että uuteen laitokseen syötetyt nilviäiset kasvoivat erittäin nopeasti verrattuna muihin vastaaviin. Niinpä he tajusivat, että oli luotu kulttuuri, jolla on erittäin korkealaatuiset ja hyödylliset ravinto-ominaisuudet.
Alkuperäinen tavoite oli luoda etanien superruoka, koska korkealaatuiset etanat ovat arvokas hyödyke etenkin Aasiassa. Vain kahdessa vuodessa uusista levistä kasvatettujen ja ruokittujen etanojen hinta on noussut yhdeksänkertaiseksi.
Tämä johti meidät ajatukseen, että nilviäisille tarkoitetun ruoan sijasta voisimme tuottaa ruokaa ihmisille, kertoo professori Chris Langton, joka johti laitoksen luonut tiimi.
GMO-tuotteen kirjoittajat ennustavat luomukselleen valoisan tulevaisuuden ja uskovat, että siitä voi pian tulla pääruoka useimmissa kasvisravintoloissa meren toisella puolella.
Suositeltava:
Triticale - Hyödyllinen GMO-vilja
Triticale on ihmisen tekemä viljasato ristittämällä vehnää ja ruista. Historiallisesti englantilainen kasvitieteilijä Wilson ylitti ensimmäisen kerran vuonna 1875, mutta hänen saamansa kasvit osoittautuivat steriileiksi. Saksalainen jalostaja Rimpau sai hedelmälliset kasvit ensimmäisen kerran vuonna 1888.
Huomio - Hunaja GMO: Illa
Hunajan ulkonäön mahdollisuudesta GMO: t ilmoitti mehiläishoitaja Iliya Tsonev, joka on mehiläishoidon kansallisen tieteellisen yhdistyksen jäsen. Syynä tähän huolestuttavaan lausuntoon on Euroopan komission ehdotus olla ilmoittamatta tuotteiden etiketeissä, kun elintarvike sisältää yli 0,9% muuntogeenisiä organismeja.
Kasviskana Ilahduttaa Kasvissyöjiä
Hyviä uutisia kaikille, jotka kieltävät syömästä lihaa! Kana, joka on melkein erotettavissa todellisesta lihasta, on jo tosiasia ja antaa kasvissyöjille mahdollisuuden koskettaa siiven tai jalan makua. Vaihtoehtoinen kananliha on kasviperäistä, Discovery kertoi.
GMO-vehnäleipä Johtaa Krooniseen Väsymykseen
Tavallisin keskimääräisen ihmisen käyttämä elintarvike on leipä. Se on yksi vanhimmista ja hyödyllisimmistä tuotteista, joiden edut ovat erityisesti huomanneet lääkärit ja tutkijat. Leipää ja vehnätuotteita on aina läsnä päivittäisessä ruokavaliossa.
Viljelijöiden Markkinat Ilahduttavat Luomutuotteita
Viljelijöiden markkinat, jotka avattiin 15. marraskuuta, ilahduttavat ruse-asukkaita terveellisillä ja luomutuotteilla ilman grammaa säilöntäaineita tai muita lisäaineita. Markkinat pidetään joka lauantai. Tonavan kaupungin viljelijämarkkinoilla tuottajat tarjoavat joka viikko erilaisia luomutuotteita terveellisten elämäntapojen tavoittelevien asiakkaiden toiveiden tyydyttämiseksi.