2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monet kotiäidit pitävät jo käytettyä rasvaa taloudellisesta tai tottumattomasta syystä ja käyttävät sitä toisen kerran leikkeleiden, kanan, ranskalaisten ja muiden ruokien valmistuksessa. Ruokalajin maun muuttamisen lisäksi lääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat vakuuttuneita siitä, että tämä käytäntö on erityisen haitallista!
Paistamisen aikana korkeissa lämpötiloissa rasvalle muodostuu syöpää aiheuttavia aineita, jotka voivat johtaa ruokatorven ja mahalaukun syöpään. Aina kun valmistat samassa rasvassa, haitallisten aineiden määrä kasvaa jatkuvasti.
Tämä tosiasia todistettiin vuosikymmeniä sitten, kun American Cancer Society järjesti maassa suuren kampanjan nimeltä Kotirouvat, pese pannu!. Sitten kahden vuoden ajan amerikkalaiset lääkärit selittivät keittiössä olevien pesemättömien pannujen ja kattiloiden aiheuttamia vahinkoja.
Tämä kampanja selitti amerikkalaisille isänille, että oli parempi valmistaa kasvisrasvoilla kuin eläinrasvoilla (sardi, pekoni). Tällöin keho imee paljon vähemmän kolesterolia, suojaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, vähentää ihmisen syöpää aiheuttavien aineiden määrää. Tämän kampanjan seurauksena mahasyövän ilmaantuvuus Yhdysvalloissa on vähentynyt 7%.
Nykyaikaisten kotiäitien tulisi tietää keittiön kultainen sääntö: missään tapauksessa ei saa käyttää rasvaa uudelleen! On hyvä, että sinulla on pannu ruoanlaittoon ilman rasvaa. Jos kuitenkin käytät paistorasvaa, on parasta hävittää jäännös heti sen jälkeen.
Unohda hänestä! Pese pannu!
Suositeltava:
Pese Kattilat Sinapillä
Jotta astiat olisivat aina herkullisia ja ne valmistettaisiin hygieenisesti, sinun on pidettävä jokainen tuote pakattuna erillisessä pussissa tai laatikossa jääkaapissa. Muuten monet tuotteet imevät muiden hajuja. Lisäksi sinun on oltava erittäin puhdas ja tarkka valmistellessasi aterioita kotona.
Älä Pese Kanaa Ennen Kypsentämistä - Se On Haitallista
Raakaa kanaa ei pidä pestä ennen ruoanlaittoa. Tämän mielipiteen asiantuntijat ovat saavuttaneet Yhdysvalloissa tehdyn tutkimuksen jälkeen. Hänen mukaansa kanan peseminen raakana lisää ruokien kautta tarttuvien sairauksien ja infektioiden riskiä.
Mikä Pannu Valitaan Katmille Ja Pannukakkuille
Jotta pannukakut ja katmit olisivat täydellisiä, on erittäin tärkeää, missä pannussa ne paistetaan. Uskotaan, että herkullisimmat katmit ja pannukakut voidaan valmistaa, jos käytetään valurautaa. Valurautapannuja kunnioittivat isoäitimme, jotka ovat todistaneet itsensä useamman kerran herkullisen katmin ja pannukakkujen mestareina.
Uusi 20: Älä Pese Hedelmiä Terveyden Vuoksi
Älä pese huolellisesti hedelmät . Syynä on, että pieni hiekka kovettaa vatsaa. Terveellisestä elämäntavasta on tulossa yhä suositumpi. Yhä useammat ihmiset viettävät yli 4 kertaa viikossa kuntosalilla. He pesevät kätensä kuumalla vedellä ja korvaavat jälkiruoan perusteellisesti pestyillä kauden hedelmillä.
Kuinka Puhdistaa Palanut Pannu
Jopa herkullisen illallisen jälkeen ei ole kovin miellyttävää toimintaa emännälle. Joissakin perheissä he ovat tarkoituksella jakaneet nämä vastuut kahteen - yksi kokkeja, toinen pesee astiat. Ja vaikka tämä tehtävä näyttää melko yksinkertaiselta, on joitain hienovaraisuuksia, jotka voivat auttaa sinua.
