2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Avokado on hedelmä, joka on peräisin Etelä-Amerikasta. Muinaiset mayat ja atsteekit käyttivät sitä ruokaan, jotka kutsuivat sitä Nahuatliksi. Käännettynä se tarkoittaa kiveksiä, ja sen nimi on todennäköisesti annettu johtuen avokadon samankaltaisuudesta tämän anatomisen elimen kanssa.
Monet ihmiset ajattelevat, että se on pensas, mutta itse asiassa avokado kasvaa ikivihreillä puilla nimeltä Persea Americana. Ne saavuttavat 10-16 metrin korkeuden. Ne kasvavat parhaiten maaperässä, jossa on runsaasti savea, hiekkaa ja kalkkikiveä. On tärkeää, että viemäröinti on hyvä, koska puu ei pidä kosteudesta.
Missä avokadoja kasvatetaan?
Nykyään tämän vihreän hedelmän laajalle levinneisyyden vuoksi sitä kasvatetaan pääasiassa maatiloilla. Suurin tuottaja maailmassa on Meksiko, jota seuraavat Yhdysvallat, Peru ja muut Latinalaisen Amerikan maat. Viljelty avokadoja kasvatetaan Afrikassa, Australiassa ja muilla subtrooppisilla alueilla.
Kuinka kauan avokado kypsyy?
Mikä on erityistä tärkeää tietää avokadoistaon, että se kypsyy vasta sen jälkeen, kun se on repeytynyt. Siksi asiantuntijat neuvovat olemaan välttämättä kovia ja vihreitä hedelmiä kaupassa, koska se tarkoittaa, että ne ovat tuoreita ja äskettäin poimittuja. Sinun on vain jätettävä heidät kotiin muutamaksi päiväksi kypsymään, ennen kuin ne voidaan syödä.
Normaaleissa olosuhteissa avokadot kypsyvät 8-14 päivän kuluttua kuorinnasta.
Yleensä puu antaa ensimmäiset hedelmänsä noin 4-5 vuotta istutuksen jälkeen. Jos haluat kasvattaa kasvin siemenestään, hedelmien syntymä voi kestää 10-15 vuotta.
Avokado sitä ei saa irrottaa puusta ennen kuin siihen on muodostunut vähintään 8-10% rasvaa. Muuten hedelmät eivät koskaan kypsy.
Jos haluat nopeuttaa kypsymistä, voit laittaa vihreä avokado ruskeassa paperipussissa yhdessä banaanin, omenan tai tomaatin kanssa 2-3 päivän ajan.
Jos tarvitset avokadoa välittömään kulutukseen, tiedät parhaiten, onko se kypsä seuraavalla testillä: pidä hedelmää kämmenessäsi ja purista sitä kevyesti. Jos tunnet pehmeän tekstuurin kuoren alla, hedelmä on valmis syömään. Tavallisesti kypsymisvaiheessaan avokadolla on tummanvihreä, musta väri.
Suositeltava:
Istutus Kasvaa Salvia Potissa
Salvia on salvia, jota käytetään yrtteinä ja mausteina. Sitä kasvatetaan myös eteeriselle öljylle. Se kasvaa maassamme sekä puutarhana että ruukkukasvina. Sekä salvia siemeniä että taimia löytyy helposti markkinoilta. Salvia-sukuun kuuluu noin kolmesataa monivuotista ja yksivuotista ruohoa ja puolipensaita.
Istutus Kasvaa Timjami Potissa
Timjami on tyypillinen metsän asukas. Se kasvaa kuitenkin hyvin ruukuissa. Lisäys voidaan tehdä toimittamalla muita lajikkeita tai käyttämällä vanhoja yksilöitä. Ruukku timjami voi olla hieno lisä parvekemosaiikille kauniista hyödyllisistä kasveista ja mausteista, jotka ovat välttämättömiä jokaiselle kotiäidille.
Ruokahalu Kasvaa Painon Mukaan
Mitä enemmän painomme, sitä nälkäisemmäksi tunnemme. Normaalisti ylipainoiset ihmiset vastustavat todennäköisemmin kiusausta syödä jotain runsaasti kaloreita kuin ylipainoiset tai liikalihavat. Tälle tosiasialle on biologisia syitä, kertoo Robert Sherwin Harvardin lääketieteellisestä koulusta.
Vanhin Oliivipuu Kasvaa Jerusalemissa
Maailman vanhin, 5000–7000 vuotta vanha oliivipuu kasvaa lähellä Jerusalemia. Puu on käynyt läpi kaikki ajan kokeet, sanovat paikalliset. Vuosisatojen vanhan historiansa vuoksi Jerusalemin viranomaiset ovat julistaneet oliivipuun kansalliseksi aarteeksi ja jopa nimenneet oman huoltajan.
Kuinka Tietää Hyvä Avokado Ja Kuinka Säilyttää Se
Avokadot sisältävät runsaasti kertityydyttymättömiä happoja, jotka auttavat sinua torjumaan vartalon rasvaa, mikä puolestaan aiheuttaa sydän- ja verisuonitautien riskin. Lisäksi avokadoissa on paljon kaliumia, magnesiumia, foolihappoa, proteiinia, B6-, K- ja E-vitamiineja.