Helppo Kotitekoinen Voide Kermalla

Sisällysluettelo:

Video: Helppo Kotitekoinen Voide Kermalla

Video: Helppo Kotitekoinen Voide Kermalla
Video: КЛИНЬЯ БОЛЬШЕ НЕ НУЖНЫ! Мало кто знает этот СЕКРЕТ МОЛОТКА! Такого еще никто не видел! 2024, Marraskuu
Helppo Kotitekoinen Voide Kermalla
Helppo Kotitekoinen Voide Kermalla
Anonim

Miksi ostaa purkitettuja voiteita ja erilaisia puolivalmiita tuotteita, kun omaa kermaista kiusausta on niin helppo valmistaa kotona?

On monia herkullisia tapoja valmistaa vastustamattomia jälkiruokia, käyttämällä vain muutamia yksinkertaisia temppuja voiteen valmistuksessa.

Tässä on muutamia vinkkejä sen tekemiseen

Tämä on kerma-resepti, joka voidaan päivittää sisällyttämällä siihen muita ainesosia erilaisten makujen saavuttamiseksi. Lue alla olevat lisävaihtoehdot päättääksesi, mitä lisätään suosikkijälkiruokasi täydelliseen kermanmakuiseen täydennykseen.

Resepti tavallista kermaa kerma

Tarvittavat tuotteet: 500 ml. koko kerma, 1/2 tl. vaniljauutetta, 1/4 teekupin jauhettua sokeria / tai enemmän haluttaessa /.

Valmistus: Kaada ainekset kulhoon. Vatkaa niitä sekoittimella, kunnes seos on tarpeeksi raskas tarttumaan kulhon seinämiin. Kerma on sitten valmis käytettäväksi erilaisten herkkujen valmistuksessa tai erillisenä jälkiruokana.

Reseptit-muunnelmat kermalla

Perusreseptin monipuolistamiseksi on lukemattomia tapoja. Monet eri ainesosat yhdistyvät hyvin tähän tarkoitukseen. Jotkut yleisimmistä ovat maustetut liköörit, uutteet, mausteet, jauhetut tuoreet ja / tai kuivatut hedelmät.

Likööri on makea alkoholijuoma, joka on maustettu ja jolla on voimakas maku. Uutteet ovat alkoholiliuos, joka sisältää vahvan hedelmien, pähkinöiden, yrttien, mausteiden yms. Olemuksen.

Ajattele, millainen maku täydentää ja täydentää valmistamasi jälkiruoan makua. Onko minttu hyvä ratkaisu vai vadelmia tumman suklaan kanssa? Rommi mansikoilla, kirsikoilla tai persikoilla? Oranssi tai manteli-olemus suklaalla?

Kerma alkoholin lisäaineella

Rommi tai kermainen bourbon sopii hyvin hedelmien käyttöön perustuvien jälkiruokien kanssa. Nämä ovat kauden kakkuja mansikoilla, hedelmäkakkuja persikoilla tai kirsikoilla.

Tämän voiteen valmistamiseksi lisää vain puolitoista rkl rommia tai bourbon-viskiä yllä olevan reseptin ainesosiin.

Tuore mintun kerma kerma

Minttu on jo pitkään tunnettu välttämättömänä ainesosana suklaajälkiruokissa. Makeisissa, jäätelöissä, mousseissa - jos siellä on suklaan maku, voit lisätä minttua.

Käytä peruskerman reseptiä ja lisää 1/2 tl minttuuutetta ja 1 rkl minttu tahnaa, joka on valmistettu tuoreista mintunlehdistä (tätä tarkoitusta varten ne murskataan laastissa).

Helppo kotitekoinen voide kermalla
Helppo kotitekoinen voide kermalla

Käytä mintunlehtiä koristeeksi, kun tarjoilet itse kermaa tai jälkiruokaan, jossa sitä käytetään.

Kermavaahto, maustettu hillolla

Käytä yllä olevaa reseptiä uudelleen, mutta vähennä sokeri 2 tai 3 rkl ja lisää 2 rkl valitsemasi hedelmähillo.

Kerma likööriä

Tässä on luettelo vaihtoehdoista käyttää useita erilaisia herkullisia, maustettuja liköörejä kermalla. Valitse vain yksi, joka täydentää jälkiruokasi sopivimmalla tavalla:

1. 1 rkl Godiva - suklaalikööri (tumma suklaa) ja 1 rkl kaakaojauhetta sekoitetaan ja lisätään muihin ainesosiin. Kerma on koristeltu ripottelemalla kaakaojauhetta.

2. Grande Marnier - appelsiinilikööri (puolitoista ruokalusikallista), 1/2 tl hienoksi raastettua appelsiininkuorta lisätään kerman pääreseptiin.

3. Chambord Royal de France -likööri (vadelmilla maustettu) - Jos aiot käyttää vain sitä pääreseptin lisäksi, lisää siihen puolitoista ruokalusikallista. Jos sinulla on tuoreita vadelmia, lisää niistä 1 rkl tuoretta vadelmapastaa ja vain 1 rkl Chambordia. Tarjoile kerma tuoreiden vadelmien kanssa ja koristele vadelmasiirapilla.

4. Lisää puolitoista ruokalusikallista Frangelico - hasselpähkinälikööriä pääreseptiin. Valmis kerma on koristeltu murskattuilla karamellisoiduilla hasselpähkinöillä.

Suolainen kerma

Tämän tyyppinen kerma yhdistetään ruokiin, kuten: kylmät keitot - gazpacho, paksut kermakeitot ja monet muut. Suolaisen voiteen valmistamiseksi tarvitset 500 ml. täysrasvainen kermavaahto ja rkl tuoretta suolaisia lehtipastaa.

Kerma varastointi

Voiteet säilyvät muutaman päivän, jos ne peitetään muoviastiassa ja säilytetään jääkaapissa.

Suositeltava: