2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Plovdivin leipomestari on luonut ja patentoinut kaksi täysin uutta bulgarialaista leipää, jotka on omistettu kukkuloiden alla olevalle kaupungille. Niiden vaivaamiseen käytetään erityistä jauhoseosta.
Kaksi uutta bulgarialaista leipää ovat muinaisia Plovdivin nimiä, ja niiden luoja - Georgi Lefterov on hakenut eurooppapatenttia hänen valmistamilleen pastaresepteille.
Hänen ajatuksensa on suojata tuotteiden maantieteellistä nimeä siten, että niitä tuotetaan vain Plovdivissa.
Yksi leipä on tummaa ja se valmistetaan 5 erilaista jauhoa - einkornia, ohraa, hirssiä, ruista ja täysjyväjauhoa. Valkoinen leipä on valmistettu vehnästä, joka kasvaa vain Balkanin niemimaalla, Lefterov kertoi Bulgarian kansalliselle televisiolle.
Tumma leipä on nimeltään Pulpudeva, ja valkoinen - Evmolpia tai Evmolpiyski, joka kunnioittaa Plovdivia.
Täysjyväleivän hapate on valmistettu fermentoidusta hunajasta ja rusinoita käytetään valkoiseen leipään. Pitkä käyminen on tärkeää erityiselle maulle, leipuri jakaa.
Annos symboliikkaa on lisätty uusiin bulgarialaisiin leipiin. Valkoinen Evmolpia on veistetty mielenkiintoisella tavalla muistuttaakseen kiviä, joihin Plovdivin kaupunki on rakennettu.
Täysjyväleipää kutsutaan myös hymyileväksi, koska se luo Plovdivin kukkulat seitsemällä sivuleikkauksella.
Nämä kaksi käsityöläistyyppiä esitellään virallisesti leipäfestivaaleilla, jotka pidetään ensi vuonna Plovdivissa.
Suositeltava:
Vallankumouksellinen: Kuppikakku 1 Minuutissa
Olet ehkä halunnut tehdä jotain makeaa perheesi jälkiruokalle, mutta tuhlaamatta paljon aikaa. Tuotteiden sekoittamisen lisäksi kakku on paistettava, jäähdytettävä ja kaikki tämä maksaa sinulle liikaa aikaa. Niin hullulta kuin se saattaa kuulostaa, kakku on nyt mahdollista valmistaa vain minuutissa.
Kaksi Jacques Pepinin Superideota, Jotta Et Heitä Pois Vanhaa Leipää
Jacques Pepin, jonka bulgarialaiset fanit tuntevat lähinnä Fiesta TV: ssä lähetetystä kulinaarisesta näytöksestään, on julkaissut bulgarialaisen kirjan, jota kutsutaan usein kulinaariseksi raamatuksi. Tämä ei ole yllättävää, koska se tarjoaa erittäin helppoja reseptejä, joiden valmistaminen vie vain vähän aikaa ja jopa näyttää liian yksinkertaiselta, ja toisaalta - ovat todella herkullisia.
Vallankumouksellinen! Ruotsalaisten Ruokavalio Laihtuu Ilman Nälkää
Kesän lähestyessä jokainen nainen etsii kiihkeästi menestyvää hallintoa muodonsa saamiseksi. Mikään ei ole helpompaa kuin vallankumouksellisen kanssa ruokavalio ruotsalaiset . Ainutlaatuinen järjestelmä saa sinut unohtamaan kalorit ja tietyt tunnit, jolloin syöt.
Vallankumouksellinen Hammas, Jossa On Anturi, Seuraa, Kuinka Paljon Syömme
Jos mietit, kuinka paljon ruokaa olet syönyt tänään ja kuinka monta kaloria se tuo sinulle, on uusi laite, joka laskee kaiken puolestasi. Taiwanin tutkijat ovat luoneet anturilla keinotekoisen hampaan, joka pystyy seuraamaan paitsi syömämme määrää myös yskimään, juomaan ja jopa puhumaan.
Sofian Asukas Löysi Leivästään Muovia
Mies Sofian kaupungista ilmoitti löytäneensä leivänsä muovipaloja, jotka kuuluisa ruokaketju osti. Epämiellyttävän yllättynyt asiakas sanoo, että leipä on peräisin tunnetulta tuotemerkiltä. "Jo ensimmäisessä haarassani otin, että jotain oli sinistä.
