Onko Pikakahvi Ja 3in1-annospussit Haitallisia?

Sisällysluettelo:

Video: Onko Pikakahvi Ja 3in1-annospussit Haitallisia?

Video: Onko Pikakahvi Ja 3in1-annospussit Haitallisia?
Video: Pirkan Eräniksit - 6, Pikakahvi ja tee 2024, Marraskuu
Onko Pikakahvi Ja 3in1-annospussit Haitallisia?
Onko Pikakahvi Ja 3in1-annospussit Haitallisia?
Anonim

Meille tiedetään tuskallisesti kahvin edut kaikenlaisista kampanjoista sen edistämiseksi. Helpompi herääminen ja sävy ovat vain muutama niistä. Mutta kysytään itseltämme, onko jokainen kahvi markkinoilla niin hyödyllinen.

Kuppi juuri valmistettua kahvia ja maitoa on ihanteellinen tapa sävyttää. Sen aromi stimuloi serotoniinin - onnehormonin ja masennuslääkkeen - kohtalaista eritystä. Kohtuullisen käytön tulos on ilmeinen - mieliala ja iloisuus.

Mutta entä pikakahvi?

Sen kahvipapujen sisältö on vähäinen - noin 15%. Ja laatu on usein kyseenalainen, koska suurin osa kahvipapujen viljelijöistä myy "huonoja" papuja pikakahvinviljelijöille.

Kahvi
Kahvi

Toisaalta pikakahvin valmistuksessa käytetään Robusta-lajiketta, ei Arabica-laatua. Tämä vähentää kustannuksia jopa 10 kertaa, kun taas robusta sisältää paljon enemmän kofeiinia - ts. antaa vähemmän kahvia käyttää.

Kahvipapujen tuotannossa ne paistetaan ja jauhetaan 1,5-2 mm: n kokoisiksi hiukkasiksi. Tätä seuraa muutama tunti kuumassa vedessä 15 ilmakehän paineessa. Saatu uute jäähdytettiin, suodatettiin ja kuivattiin kuumalla ilmalla ja lopulta jäähdytettiin jauheeksi.

Ja koska kahvia on vain 15%, loput pikakahvista ovat väriaineita ja makuja. Toisaalta sen sisältämällä kofeiinilla ei ole mitään tekemistä tuoreen kahvin kanssa.

Pikakahvi
Pikakahvi

Koska se on käynyt läpi useita käsittelyvaiheita, pikakahvin kofeiini erittyy kehosta 10 tunnin ajaksi, ja tonisoiva vaikutus kestää vain 2-3 tuntia. Tästä syystä kofeiinin yliannostus on terveydelle haitallista.

3in1 pakkausta

Pikakahvi 3in1 on monien suosima, koska sillä on heikko vaikutus eikä sillä ole todellisen kahvin vaikutusta. Tämän "yllättävän hyvän yhdistelmän" nämä ominaisuudet johtuvat kuitenkin vähäisestä kofeiinipitoisuudesta. Se valmistetaan pääasiassa sokerista, glukoosisiirapista, kasviöljystä, pikakahvista ja maitoproteiinista.

Pienissä pikakahvipaketeissa on myös paljon haitallisia E-yhdisteitä. Vain 100 g siitä sisältää 418 kcal, 1,7 g proteiinia, 77,3 g hiilihydraatteja ja 12,8 g rasvaa.

Kahvin tuotanto paketeissa on sama kuin pikakahvi, mutta lopulta siihen lisätään kaikki luetellut tuotteet. Siten se tulee hyvin kaukana tutusta aidosta ja aromaattisesta kahvista.

Suositeltava: