2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Todella Pellavansiemen on uusi ihme? Alustavat tutkimukset osoittavat sen pellavansiemenet voivat auttaa taistelussa kaikkea sydän- ja verisuonitauteista ja diabeteksesta rintasyöpään.
Jotkut kutsuvat sitä yhdeksi planeettamme vahvimmista kasvisruokista. On näyttöä siitä, että se voi auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien, syövän, aivohalvauksen ja diabeteksen riskiä. Tämä on melko vaikea tehtävä joillekin vuosisatojen ajan kasvatetuille pienille siemenille - pellavansiemeniä.
Siitä huolimatta pellavansiemenet sisältävät kaikenlaisia hyödyllisiä ainesosia, se on terveellisen maineensa velkaa pääasiassa kolmelle niistä:
• Omega-3 välttämättömät rasvahapot, "hyvät" rasvat, joilla on osoitettu olevan monia terveysvaikutuksia. Jokainen ruokalusikallinen pellavansiemeniä sisältää noin 1,8 grammaa kasvien omega-3-rasvahappoja.
• Lignaanit, jotka tunnetaan kasvin estrogeeninä ja joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Pellavansiemenet sisältävät 75-80 kertaa enemmän lignaaneja kuin muut kasviruoat.
• Kuitu. Pellavansiemenet sisältävät sekä liukoista että liukenematonta kuitua.
Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että pellavansiemenillä voi olla suojaava vaikutus syöpää, erityisesti rintasyöpää, eturauhassyöpää ja paksusuolen syöpää, vastaan. Eläintutkimuksissa kasvin omega-3-rasvahapot pellavansiemenissä, nimeltään ALA, estivät kasvainten esiintymistiheyttä ja kasvua.
Lisäksi pellavansiemenissä olevat lignaanit voivat tarjota jonkin verran suojaa sukupuolihormoneille herkkiä syöpiä vastaan. Jotkut tutkimukset osoittavat, että altistuminen lignaaneille murrosiässä auttaa vähentämään rintasyövän riskiä ja voi myös lisätä rintasyöpäpotilaiden eloonjäämistä.
Lignaanit voivat suojata meitä syöpältä:
• Hormonimetaboliaan osallistuvien entsyymien estäminen;
• Se häiritsee kasvainsolujen kasvua ja leviämistä.
Joillakin pellavansiemenen muilla komponenteilla on myös antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa suojaamaan syöpää ja sydänsairauksia vastaan.
Tutkimukset osoittavat, että kasvien omega-3-rasvahappoja sisältävät tuotteet auttavat sydän- ja verisuonijärjestelmää useilla erilaisilla mekanismeilla, mukaan lukien tulehdusta estävä vaikutus ja sydämen rytmin normalisointi.
Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaasti omega-3-rasvahappoja sisältävät ruokavaliot, joita löytyy myös pellavansiemenistä, auttavat estämään valtimoiden kovettumista. Pellavansiemenissä olevien lignaanien on osoitettu vähentävän ateroskleroottisen plakin muodostumista jopa 75%.
Koska kasvien omega-3-rasvahapoilla voi myös olla merkitystä sydämen luonnollisen rytmin ylläpitämisessä, niistä voi olla apua rytmihäiriöiden (epäsäännöllinen syke) ja sydämen vajaatoiminnan hoidossa.
Pellavansiemenien syöminen voi auttaa kolesterolitasoissa. Pienet LDL-hiukkaset tai "huono" kolesteroli veressä liittyvät lisääntyneeseen sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden, diabeteksen ja metabolisen oireyhtymän riskiin.
Diabetes
Alustavat tutkimukset osoittavat myös, että päivittäinen lignaanien saanti pellavansiemenissä voi parantaa verensokeria.
Tulehdus
Pellavansiemenen kaksi komponenttia, ALA ja lignaanit, voivat vähentää tulehdusta, joka liittyy tiettyihin sairauksiin (kuten Parkinsonin tauti ja astma) auttamalla estämään tiettyjen tulehdusta edistävien aineiden vapautuminen.
Kuumia aaltoja
Vaihdevuosina toimivista naisista vuonna 2007 julkaistu tutkimus kertoi siitä 2 rkl pellavansiemeniä, sekoitettuna muroihin, mehuun tai jogurttiin kahdesti päivässä, vähentää naisten kuumia aaltoja.
Vaikka terveys pellavansiemenen edut ovat kiistattomia, on joitain haittoja:
• Yksi pellavansiemenen yleisimmistä ärsyttävistä sivuvaikutuksista on ripulin uloste, joka voi joskus johtaa ripuliin. Tämä sivuvaikutus liittyy usein hieman suurempiin annoksiin;
• Joillekin sen käyttäjille voi kehittyä vakavia allergisia reaktioita, joiden oireita ovat ihottuma, nokkosihottuma, kutina, turvotus, hengitysvaikeudet, hengityksen vinkuminen jne.
• Haittavaikutuksiin kuuluu veren hyytymisongelmia, koska tämä voi vaikuttaa haitallisesti veren hyytymiseen;
• Vaikka alfalinoleenihappo (ALA) on terveellistä, se ei joissakin tapauksissa muutu elimistön imeytyviksi eikosapentaeenihapoksi (EPA) ja dokosaheksaeenihapoksi (DHA). Tämä näkyy yleisimmin ihmisillä, joilla on sellaisia sairauksia kuin diabetes;
• Pellavansiemenöljy voi vähentää myös kehon kykyä imeä ravinteita;
• Pellavansiemenöljyllä on lyhyt säilyvyysaika (hapettumisen vuoksi) sen jälkeen, kun se on altistettu valolle tai ilmalle
• Pellavansiemenöljy sisältää fytoestrogeeneja, jotka voivat toimia alkuperäisenä hormonina (estrogeenina) elimistössä. Joten sitä ei tule käyttää raskaana oleville ja imettäville naisille eikä naisille, joilla on hormonaalista epätasapainoa.
Suositeltava:
Khakin Hedelmät - Kaikki Edut Ja Haitat
Nimen takana khaki-hedelmä aisteille on todellinen ilo, joka tunnetaan paremmin nimellä paratiisin omena. Khaki-hedelmä on niin suosittu, että sillä on jopa oma loma marraskuun puolivälissä, jota vietetään vuosittain Stara Zagoran alueella.
Rosemaryn Käytön Haitat
Olemme kaikki tuttuja tai kuulleet rosmariinin käytön eduista kaikissa olosuhteissa, mutta kuinka paljon olemme tietoisia vahingoista, joita sen käyttö voi aiheuttaa kehollemme. Rosmariinia käytetään mausteena ja sillä on nuorentava vaikutus, mutta sitä ei tule käyttää raskauden aikana, koska se voi aiheuttaa supistuksia, mikä puolestaan voi aiheuttaa ennenaikaisen syntymän.
Soijakastikkeen Edut Ja Haitat
Se on erittäin suosittu aasialaisessa keittiössä - sitä käytetään riisin, vihannesten tai kala-, äyriäis- ja erityyppisen lihan ruokaan. Itse asiassa kaikissa Aasian keittiöissä ilman jälkiruokia. Se on tummaa tai vaaleaa ja sillä on erityinen haju.
Kurkuman Ja Mustapippurin Käytön Todistetut Edut
Mausteilla muutamme ruoan makua. Teemme siitä hyödyllisemmän, erilaisemman, mielenkiintoisemman. Mausteiden vaikutus ruokaan on niin voimakas, että se on levinnyt muille elämän alueille. Puhumme elämän maun, ihmisten välisten suhteiden, väärentämisestä.
Valkoisen Mistelin Käytön Edut Ja Riskit
Mitä tulee misteliin, kaikki ajattelevat tuttua joulupensasta, jonka alla, kun kaksi ihmistä seisoo, heidän täytyy suudella. Tämän tarkoituksen lisäksi valkoista misteliä käytetään kuitenkin yleisenä yrtinä. Se tunnetaan myös nimellä alppien versot, maaginen merkki, Jumalan ristin puu, taika (ukkosen) luuta, pentagrammi, jotka puhuvat yksiselitteisesti valkoisen mistelin suuresta merkityksestä menneisyydessä legendoissa ja uskomuksissa sekä parantavissa resepteissä ja ihmi
