2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Munakoiso, joka tunnetaan Bulgariassa nimellä sininen Tomaatti, on yksi vihanneksista, joita on aina läsnä pöydässämme. Kun sitä pidettiin myrkyllisenä katkeran maun vuoksi raakana, se tuli tunnetuksi Euroopassa vasta 1400-luvulla.
Oikealla tavalla valmistettu munakoiso soveltuu useisiin paikallisiin ja lihattomiin ruokiin, mutta sitä ei tule käyttää liikaa. Istutus ja kasvatus tämä vihannes ei ole lainkaan monimutkainen ja jos sinulla on vihannespuutarha, on hyvä sisällyttää munakoiso siihen. Tässä on joitain vinkkejä varmistaaksesi kasvattaa mukavia ja maukkaita munakoisoja:
- Valitsemiesi munakoisolajikkeiden tulisi olla varhaisessa vaiheessa kypsyviä ja niiden hedelmien tulisi olla suuria, vahvan kiillon ja miellyttävän tekstuurisen. Bulgarian kasvipuutarhoista yleisimpiä ovat lajikkeet Patladjan 12 ja Kolarovets 35;
- Noin 4-5 g siemeniä kylvetään 1 neliömetriä kohti. Ja taimet - 20-30 siementä / 1 deka;
"On tärkeää tietää se." munakoisot ovat valoa rakastavia ja lämpöä rakastavia, ja jos käytät kasvihuoneita, se on lasitettava;
- Munakoisot istutetaan huhtikuussa siemenet jakautuvat tasaisesti ja kastellaan. Tämä tehdään yleensä ensin laatikossa, sitten siirretään erillisiin ruukkuihin ja lopulta istutetaan pihalle;
- Kun kasvit ovat noin yhden jalan korkeita, on hyvä kiinnittää ne ohuisiin tikkuihin, jotta ne pysyvät pystyssä. Solmun ei pitäisi pudota kasville, vaan tikulle. Nyt on aika siirtää kasvit erillisiin ruukuihin;
- Ennen kuin otat istutusvalmiita kasveja, sinun on annettava niille riittävästi aikaa sopeutumiseen. Tämä tarkoittaa, että ruukut on altistettava vähintään 10 päivän ajaksi samanlaisille lämpötiloille kuin ne, joissa ne elävät istutuksen jälkeen;
- Kastelun tulee olla säännöllistä, ei ilman liikaa;
- Munakoisot kasvaa parhaiten päivällä noin 24-25 astetta ja yöllä noin 16-18 astetta;
- Jos huomaat, että kasvien oksat ovat liian hauraita, voit poistaa ne, mikä antaa enemmän valoa;
- Munakoiso korjuu alkaa yleensä toukokuussa ja päättyy heinä-elokuussa.
Suositeltava:
Kuumien Paprikoiden Istuttaminen Ja Kasvattaminen Ruukuissa
Tuoreet vihannekset talvella eivät ole enää harvinaisia. Monet näistä löytyy kaupoista, mutta useimmat ovat täynnä haitallisia nitraatteja. Yksi hyödyllisimmistä ratkaisuista on kotituotteiden kasvattaminen. Kuumat paprikat ovat tärkeimpiä kasveja, joita voimme kasvattaa kotona talvikuukausina.
Istuttaminen Ja Suolaisen Kasvaminen Ruukussa
Suolainen on vuotuinen nurmikasvi. Balkanin suola on ikivihreä monivuotinen kasvi. Se on yksi harvoista mausteista, jotka kuivatessaan saavat voimakkaamman aromin. Suolan uskotaan olevan peräisin jostakin Lähi-idästä. Sen lehdet ja kukat sisältävät eteerisiä öljyjä ja tanniineja.
Kirsikkatomaattien Istuttaminen Ja Viljely
Viime vuosina kirsikkatomaatit ovat saaneet suuren suosion Bulgariassa. Ne ovat kauniita, mielenkiintoisia ja sopivat salaatteihin, kaikenlaisten ruokien koristeluun, ja ne ovat erittäin maukkaita ja keitetyt. Kirsikoita ei ole eksoottisesta ulkonäöstä huolimatta vaikea istuttaa ja kasvattaa.
Oreganon Istuttaminen Ja Kasvattaminen Ruukussa
Oreganolla, kuten kaikilla maustekasveilla, on lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Sillä on hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavaan ja keuhkoputkiin. Viime aikoihin asti maassamme oli melkein tuntematonta, että tämä tuoksuva yrtti teelle voi antaa erilaisen luonteen ruokille.
Vihreiden Sipulien Istuttaminen Ja Viljely
Kasvaa vihreää sipulia se ei ole kovin monimutkainen tehtävä. Vaatii halua, tietoisuutta vuodenajasta vihreiden sipulien istuttaminen ja mikä on optimaalinen kosteus ja lämpötila kasvaa mukava vihreä sipuli. Voidaan käyttää vihreän sipulin siemenet tai taimet (arpadzhik) , esikasvatettu tai ostettu erikoisliikkeestä.