2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Cocktail-kirsikatjoita käytetään koristelemaan erilaisia cocktaileja sekä kakkujen ja piirakoiden koristeluun.
Cocktail-kirsikat, tunnetaan myös nimellä kirsikat maraschino, on vaikea valmistaa tehtaalla. Hedelmät liotetaan erityisliuoksessa, jossa on erilaisia kemikaaleja, jotta ne ovat paksumpia ja läpinäkyviä.
Pitkien päivien jälkeen useilla kemikaaleilla hedelmät liotetaan mantelimaustettuun sokerisiirappiin ja väritään tummanpunaiseksi tai vihreäksi elintarvikeväreillä.
Cocktail-kirsikat voidaan valmistaa helposti kotona. Ainekset: 450 grammaa kirsikoita, 700 millilitraa Maraschino-likööriä tai muuta kirkasta likööriä, sokeri maun mukaan.
Maraschino-likööri soveltuu parhaiten cocktail-kirsikoiden valmistamiseen, koska se on valmistettu maraschino-kirsikoista, jotka murskataan kivien kanssa, mikä antaa liköörille mantelimaun. Cocktail-kirsikoiden valmistamiseen tarvitset ilmatiiviisti suljetut lasipurkit.
Purkit on täytetty pestyillä ja esikivelletyillä kirsikoilla. Kirsikoiden sijaan voit käyttää kirsikoita, niistä tulee erittäin maukkaita. Kaada likööri hedelmien päälle niin, että purkki on melkein täynnä. Lisää sokeri tai sokerista valmistettu sokeri ja vesi, joka kiehuu, kunnes neste sakeutuu hieman, ja sitten se jäähtyy.
Jätä purkit viileään paikkaan 2-4 viikkoon. Kotona valmistettuja cocktail-kirsikoita säilytetään jääkaapissa noin 4 kuukautta.
Voit valmistaa cocktail-kirsikoita muulla tavalla. Ainekset: 600 grammaa kirsikoita, 60 millilitraa vettä, 120 grammaa sokeria, 2 rkl maraschino-likööriä tai konjakkia. Liköörin puuttuessa se korvataan vodkalla.
Kirsikat pestään ja kuivataan, kivet poistetaan. Vettä keitetään sokerin kanssa, keitetään, kunnes saadaan siirappi, sekoittaen jatkuvasti, kunnes sokeri liukenee. Siirappi jäähdytetään.
Kirsikat on järjestetty purkkeihin. Likööri ja siirappi sekoitetaan ja hedelmät kaadetaan tämän seoksen päälle. Sulje ilmatiiviillä korkkeilla ja jätä pimeään ja viileään paikkaan. Kolmen kuukauden kuluttua kirsikat ovat käyttövalmiita.
Suositeltava:
Tehdään Kotitekoista Voita
Kotitekoinen voi on terveellistä eikä sisällä tyypillisiä väriaineöljyjä ja lisäaineita. Kaiken lisäksi kotitekoinen voi on maukkaampaa. Katso, miten se valmistetaan kotona. Ota kolme litraa lehmänmaitoa ja kaada se suurempaan astiaan ja jätä se jääkaappiin.
Tehdään Jauhettu Aasi
Aasi jauheliha se ei ole yksi suosikkivalinnoistamme, mutta kun olemme kokeilleet tätä lihaa, meidän olisi vaikea olla toistamatta sitä. Aasin liha on väriltään punaista, jota on vaikea erottaa naudanlihasta. Tämän eron näkevät vain teurastajaliiketoiminnan ihmiset, ja on lähes mahdotonta havaita tätä eroa.
Tehdään Jauhettua Sokeria
Joskus sinun on käytettävä hienosokeri , mutta käy ilmi, että et ole tällä hetkellä kotona, etkä jostain syystä halua mennä kauppaan. Helpoin asia, mitä voit tehdä, on tehdä oma hienosokeri . Sinulla on vain oltava tavallinen kristallisokeri.
Helpoin Ja Maukkain Perunamuusia Tehdään Tällä Tavalla
Perunat ovat maamme suosikkiruokia, ja niistä valmistetaan monia ruokia, alkaen mehukkaista haudutetuista houkutuksista ja päättyen suosikkiranskalaisiin juustolla. Jos rakastat tätä vihannesta, olet kiinnostunut tästä helppo resepti herkulliseen perunamuusiin .
Tehdään Omat Perunamuusimme
Kuivattu perunamuusijauhe on tiivistetty puolivalmis tuote, jolla on korkea ravintoarvo. Sitä voidaan käyttää soseiden, sakeuttavien keittojen, muhennosten, kastikkeiden ja muun valmistamiseen. Erityisen mukava käyttää ja helppo kuljettaa, jos vaellat vuoristossa tai piknikillä metsässä.
