2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Naudanliha Se voidaan valmistaa monin eri tavoin, mutta sen valmistaminen vie kauan. Nopein vaihtoehto on tehdä se painekattilassa. Seuraavat valitsemamme reseptit voidaan valmistaa painekattilassa ja tavallisessa - riippuen ajastasi.
Vasikanliha tomaatin kanssa
Tarvittavat tuotteet: 1 kg naudanlihaa, 4-5 sipulia, 1 kg pieniä tomaatteja (voidaan käyttää myös kirsikoita), 1 nippu persiljaa, rasvaa, 1 tl. pippuria, suolaa, 1 rkl. jauhot.
Valmistusmenetelmä: Leikkaa liha paloiksi ja laita syvään kulhoon. Lisää sitten viipaloidut sipulit - paksumpaa, rasvaa, paprikaa ja suolaa. Kaada kaikki tämä noin 200 ml: lla kuumaa vettä ja kiehauta. Kun melkein valmis, on aika lisätä tomaatit - leikata puoliksi tai neljäsosiksi. Jos käytät kirsikkatomaatteja - laita ne kokonaisiksi. Anna lihan kypsyä kokonaan ja lisää sitten jauhot ja persilja. Poista kymmenen minuutin kuluttua lämmöltä.
Mausteet, jotka sopivat paljon naudanlihan kanssa, ovat mustapippuria ja maustepippuria. Jotkut ihmiset eivät kuitenkaan pidä maustepippurin mausta, he pitävät sitä liian tunkeilevana. Lisää tässä tapauksessa laakerinlehti. Jos pidät molemmista mausteista - laita ne, ne täydentävät täydellisesti lihan makua.
Vasikanliha oluen kanssa
Tarvittavat tuotteet: ½ kg naudanlihaa, 1 ½ tl. olutta, 1 sipuli, 2 rkl. jauhot, rasva, suola, pippuri, 2 rkl. sinappi, maustepippuri
Valmistusmenetelmä: Leikkaa vasikanliha paloiksi ja rullaa jauhoissa. Laita sitten kuumaa rasvaa ja paista. Kun se on hyvin paistettu, lisää hienonnettu sipuli, mausteet ja olut. Lisää lopuksi sinappi ja peitä kansi. Painekattilassa astian on kiehuttava 20 minuuttia. Tarjoile perunamuusin kanssa.
Naudanliha kastikkeella
Tarvittavat tuotteet: 1 kg naudanlihaa, 200 g pekonia, 300 g porkkanaa, 2 sipulia, selleri, 4 tomaattia, 2 laakerinlehteä, mustapippuria, maustepippuria, valkosipulia, suolaa, persiljaa, rasvaa.
Valmistusmenetelmä: Sipuli haudutetaan rasvassa ja kun se on läpinäkyvä, liha lisätään. Naudanliha, valmiiksi leikattu viipaleiksi ja vasaralla - sardi, jossa on muutama pekonipala kullekin viipaleelle. Paista liha yhdessä sipulin kanssa, lisää sitten kaikki muut tuotteet ja lisää 200 ml vettä.
Leikkaa vihannekset julienneiksi, puolittele valkosipulinkynsi ja laita ne kattilaan. Lisää mausteet ja sulje kattila. Jos teet sen painekattilassa kiehumisen jälkeen, odota 15 minuuttia ja sammuta virta. Jos potti on tavallinen, anna sen keittää 15 minuuttia. Kun tarjoilet, kaada pala naudanlihaa pienellä kastikkeella ja ripottele persiljalla. Tällä tavalla valmistettu naudanliha sopii hyvin ranskalaisten perunoiden tai keitetyn riisin koristeluun.
Suositeltava:
Kypsennä Nopeasti Ja Helposti: äyriäiset
Merenelävät ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä ruokia, ja niistä valmistetut astiat ja salaatit valmistetaan melko nopeasti ja helposti. Puhdistuksen jälkeen äyriäiset, voit käyttää niitä kaikenlaisia reseptejä - riisiä, keittoja tai jopa pizzaa, koristele ne suosikki vihanneksia.
Kypsennä Nopeasti Ja Helposti: Sianliha
Sianliha on yksi maamme käytetyimmistä ja kulutetuimmista lihoista. Voimme valmistaa sitä monin tavoin ja yleensä kohtaamme melko samanlaisia reseptejä. Olemme päättäneet tarjota sinulle vielä muutamia mielenkiintoisia asioita, joiden lopputulos on paitsi herkullinen ateria, myös säästetty aika.
Kypsennä Nopeasti Ja Helposti: Turkki
Kalkkunan liha on ruokavaliota ja sopii jokapäiväiseen kulutukseen. Helppojen ja nopeiden reseptien avulla voit tehdä rakkaasi onnelliseksi. Kalkkuna sienillä valmistetaan hyvin nopeasti. Tarvittavat tuotteet: 400 grammaa kalkkunaa, 100 grammaa juustoa, 300 grammaa sieniä, suolaa ja pippuria maun mukaan, 2 rkl oliiviöljyä.
Kypsennä Nopeasti Ja Helposti: Kala
Sinun ei tarvitse valmistautua liian monimutkaiseksi kalaruokia jotta saat hyvän vaikutelman rakkaasi ja vieraasi. Voit valmistaa helposti ja nopeasti erilaisia kalaruokia . Se on helpoin valmistaa kala kalvossa . Tämän ruokalajin valmistukseen soveltuvat taimen, lohi ja makrilli.
Kypsennä Nopeasti Ja Helposti: Kana
Kanaruoat ovat nuorten ja vanhojen suosikki. Voit valmistautua nopeasti ja helposti kana , tulossa stereotypiosta kana perunoiden kanssa. Kana espanjaksi on erittäin maukas ja helppo valmistaa. Tarvittavat tuotteet: 400 grammaa kana , 1 sipuli, 100 grammaa sieniä, 4 isoa perunaa, 2 rkl voita, 3 pippuria, 3 rkl valkoviiniä, suolaa ja pippuria maun mukaan.
