2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kattila on herkullinen ruokalaji, joka vaatii monia tuotteita, jotta siitä tulee todella herkullinen. Voit tehdä paaston vuoka tai lihan kanssa. Katsotaan ensin ensin vähärasvainen astia ja mitä se sisältää, ja sitten kiinnitämme huomiota muruihin.
Laiha muhennos vaatii yleensä enemmän aikaa uusien tuotteiden valmistamiseen. Ehkä siksi sitä pidetään vaikeana valmistella. Usein sanotaan, että vähärasvaisia ruokia on erittäin vaikea valmistaa ja että kaikki eivät voi valmistaa sitä. Sekä lihalle että lihattomille annoksille on vaikeita ja helppoja reseptejä.
Älä aloita ajatuksella, että laihan vuoka on mahdoton tehtävä sinulle. Tarvitset, jos haluat, että ruokalajista tulee todella maukasta, erilaisia lisättäviä vihanneksia. Mitä enemmän lisäät, sitä tuoksuvammasta astiasta tulee. Tässä on resepti laihalle vuoka:
Lean vuoka
Tarvittavat tuotteet: 2 kg perunaa, sipulia, 2 kpl. porkkanat, 1 kesäkurpitsa, 1 munakoiso, 3 tomaattia, 100 g vihreitä papuja, 100 g okra, 100 g herneitä, 3 paprikaa, selleri, persilja, suola, paprika, suolainen
Valmistusmenetelmä: Ensin sinun on leikattava sipuli pieniksi paloiksi ja paistettava se yhdessä porkkanan, vihreiden papujen ja herneiden kanssa. Kun se on pehmennyt, lisää kuutioidut kesäkurpitsa, esipuristetut ja paloitellut munakoisot, okra, pippuri (kaistaleiksi).
Lisää 3-4 minuutin kuluttua viipaloidut perunat ja paista ne. Lisää lopuksi hienoksi hienonnetut tomaatit ja lisää niiden jälkeen väri. Kaada kaikki vihannekset pannulle, lisää vesi ja mausteet. Jätä se uuniin 180 asteeseen. Se on valmis, kun perunat ovat pehmenneet.
Jos määrä vaikuttaa liian suurelta, voit vähentää tuotteita. Jos sinulla ei ole vihanneksia, et yksinkertaisesti voi lisätä sitä. Mutta herkullisin ja tuoksuva vähärasvainen vuoka valmistetaan kaikista näistä tuotteista.
Mitä tulee liharuokaan - tässä on ensin päätettävä, mitä lihaa käytetään. Jos käytät kanaa, ota huomioon, että se kypsyy paljon nopeammin kuin sianliha ja tarvitsee lyhyemmän lämpökäsittelyn. Kyse on henkilökohtaisista mieltymyksistäsi.
Ainoa ero näiden kahden reseptin välillä on se, että jos valmistat ruokaa vuoka lihan kanssa, sinun on ensin paistettava se rasvassa. Sitten laitat sen pannuun ja pannulle, jossa paistit lihaa, alat laittaa vihannekset edellä kuvatulla tavalla. Jos liha on sitkeä - kypsennä sitä noin 30 minuuttia, toinen ero on lihassa vuoka mustapippuria lisätään myös.
Suositeltava:
Kuinka Keittää Herneitä
Jos luulet sen herneet keitetään pitkä, helposti palava, siitä tulee erittäin kova tai päinvastoin, siitä tulee mulaa, joten et vain voi kypsentää sitä kunnolla. Siksi on tärkeää tuntea pieniä lapsia temppuja herneiden keittämiseen ! Kuinka kauan herneet kiehuvat?
Kuinka Keittää Maksaa
Yksi nopeimmista sisäelimistä on maksa. Tästä syystä sitä käytetään myös erillisenä ruokana. Hoito koostuu kiehumisesta, hauduttamisesta tai kevyestä paistamisesta. Maksaa ei pidä paistaa tai keittää liian kauan, koska siitä tulee sitkeä eikä maukasta.
Kuinka Keittää Maissi
Maissi on erittäin maukasta ja ravitsevaa ja sopii salaatteihin, keittoihin ja astioihin sekä suoraan kulutukseen. On tärkeää valmistaa se kunnolla, jotta se ei menetä ravintoaineitaan, ja samalla sillä on miellyttävä maku, josta voit nauttia sinä ja rakkaasi.
Kuinka Keittää
Useimmat bulgarialaisessa keittiössä valmistetut keitot on rakennettu. Rakennus voi peittää joitain pieniä puutteita keitossa, kuten huonolaatuisia tuotteita. Rakennusten haittoja on, että ne tekevät keitoista pilaantuvampia, ulkonäöltään samanlaisia, ja unohtamatta rakennuksen läpi saamiamme ylimääräisiä kaloreita.
Sieni-kaudella: Kuinka Valita Ja Keittää Ne Oikein
Sienet ovat yksi syksyn nautinnoista, minkä vuoksi onnistumme nielemään jäähyväiset ja valmistautumiset talveksi. Paluu metsäkävelystä korilla täynnä sieniä ja valmistaa niitä herkullisesti on yksi ikuisista kulinaarisista unelmista. Mutta sienien improvisointi on kielletty.
