2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Sienet ovat ainutlaatuinen lahja luonnolta. Näyttää siltä, että niillä on luonne, eikä niitä voida tunnistaa muiden elintarvikkeiden kanssa.
Niiden laaja soveltaminen ruoanlaittoon tuo nautintoa aisteihin ja terveyshyötyjä. On hyvin tunnettua, että sienet ovat proteiinilähde ja hyödyllinen ruoka kasvissyöjille.
Maamme sienien avulla tapahtuvasta hoidosta ei kuitenkaan tiedetä paljon. On olemassa tiede sieniterapiasta, joka on hoito elintärkeillä sienillä. Se on erittäin tehokas ja dynaaminen terapeuttinen tiede. "Sieni" käännetään japaniksi sieneksi. Japanilaiset ovat tunteneet sienihoitomenetelmän noin 4000 vuotta.
Sienen ainesosia on syntetisoitu monissa antibiooteissa. Huono uutinen on kuitenkin se, että syntetisoiduilla valmisteilla on negatiiviset ominaisuudet, kun taas luonnollisilla biologisesti aktiivisilla sienivalmisteilla ei ole niitä. Niitä pidetään täysin vaarattomina eikä niillä ole sivuvaikutuksia.
Sienillä on voimakas terapeuttinen voima. Niiden koostumus yhdistää luonnollisesti tasapainotettuja erilaisten biologisesti aktiivisten aineiden komplekseja. Joillakin niistä - sienipolysakkarideilla (lentinan, lanostane, ganoderan, lanophil, grifolan jne.) On voimakkaita kasvainvastaisia ominaisuuksia, joita ei ole verrattu muihin kasveihin.
Ne stimuloivat T-lymfosyyttejä, jotka puolestaan aktivoivat makrofageja, ja keho alkaa erittää suuren molekyylipainon omaavaa proteiinia, joka tunnetaan nimellä perforiini. Se tuhoaa pahanlaatuiset solut. Perforiini luo reikiä kasvainsolujen ulkokalvoon aiheuttaen niiden menettää nestettä ja kuolla.
Toisin sanoen sienihoito parantaa syöpää. Vuosikymmeniä sitten tutkimus osoitti, että Shiitake-sieni ilmoitti korkeista arvoista kasvainten kehityksen pysäyttämiseksi - 72-92%.
Japanissa ja Unkarissa tehdään parhaillaan vakavaa tutkimusta näiden sienien vaikutuksista hyvänlaatuisiin kasvaimiin, ja 4 vuotta sitten terveyslehdet kertoivat, että todellinen kasvainten vastainen aktiivisuus oli useita kertoja odotettua suurempi.
On käynyt ilmi, että hyvänlaatuisten kasvainten hoito sienillä naisilla onnistuu 60 prosentissa tapauksista, ja 30 prosentilla muista naisista kasvainsolut lakkaavat etenemästä ja niiden jakautuminen hidastuu satoja kertoja.
Shiitake-sienen sisältämä polysakkaridilentinan vaikuttaa perforiinina tunnetun aineen tuotantoon, mikä antaa keholle voimakkaan sysäyksen kasvain torjumiseksi.
Todellisuudessa Shiitake-sieni ei tuhoa syöpäsoluja yksin, vaan tuo eloon vain armeijan soluja, jotka suojaavat kehoa.
Suositeltava:
Myrkylliset Sienet: Täplikkäinen Helttasieni
Yksi myrkyllisen sieni-kärpässientähttäjien suuren perheen jäsenistä on täplikäs kärpässieni tai sitä kutsutaan myös Pantteriksi. Voit nähdä sen myöhäisestä keväästä lokakuuhun. Sitä levitetään pääasiassa lehti- ja sekametsissä ja harvoin havupuissa.
Syötävät Ja Myrkylliset Sienet
Sienityyppejä on monenlaisia, mutta jotkut niistä ovat erittäin myrkyllisiä, ja jopa monien vuosien kokemuksella olevat sienivalitsijat voivat tehdä virheen ja kerätä myrkyllisiä sieniä. Tiedetään, että vaikka myrkyllisen sienen kokonaismassa on sieniä, ne kaikki on hävitettävä.
Viikunat - Ruoka Ja Lääke
Maailmassa on yli neljäsataa viikunalajia. Ne kasvavat Välimeren alueella, Lähi-idässä, Keski-Aasiassa ja Kaukasuksella sekä Bulgariassa. Joskus viikuna ei ole puu, vaan pensas, joka saavuttaa kymmenen metrin korkeuden. Viikunat syntyvät vain naaraspuista.
Selleri - Ruoka Ja Lääke
Selleri on hieno vihannes, joka tuli meille Välimereltä. Muinaisessa Kreikassa sitä pidettiin taikakasvina, jolla oli maagisia voimia ja joka pystyi nuorentamaan. Sellerin salaisuus on ehkä sen runsas mineraalipitoisuus, koska se sisältää paljon kaliumia, kalsiumia, sinkkiä, magnesiumia, fosforia ja rautaa.
Aprikoosin Ytimet - Lääke Ja Ruoka
Kuten useimmat pähkinät ja siemenet, aprikoosin ytimet ovat erittäin ravitsevaa ruokaa. Niiden sisältämistä ravintoaineista on amygdaliini, joka tunnetaan myös nimellä B17-vitamiini. Se hyökkää syöpäsoluihin ja voi siten auttaa estämään syöpää kehossamme.