2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
D-vitamiini tunnetaan myös nimellä rasvaliukoinen tekijä D. Se tunnetaan myös nimellä kalsiferolikoska sen on havaittu edistävän kalsiumin kertymistä luihin ja se on tärkeä luuston kasvulle ja luun lujuudelle.
Niitä on kaksi D-vitamiinin tyyppi. Ergosteroli on kasvien D-vitamiinin tärkein rakennusosa, kolesteroli on D-vitamiinin tärkein rakennusosa ihmisillä. Kun auringon ultraviolettivalo osuu kasvien lehtiin, ergosteroli muuttuu ergokalsiferoliksi tai D2-vitamiiniksi. Samalla tavalla ultraviolettivalo vaikuttaa ihosoluihin, koska niissä oleva kolesterolin muoto, nimeltään 7-dehydrokolesteroli, muuttuu kolekalsiferoliksi - muodoksi D3-vitamiini.
D-vitamiinin perustoiminnot
- riittävän kalsiumpitoisuuden ylläpitäminen veressä. Vaikka se on yleensä luokiteltu rasvaliukoiseksi vitamiiniksi, D-vitamiini toimii todella hormonina. Kalsitrioli, metabolisesti aktiivisin D-vitamiinin muoto, toimii lisäkilpirauhashormonin (PTH) kanssa ylläpitääkseen hyvät kalsiumpitoisuudet veressä.
- Veren riittävän fosforipitoisuuden ylläpitäminen. Kun D-vitamiinipitoisuus pysyy epävarmassa matalassa, lisäkilpirauhaset muuttuvat yliaktiivisiksi, mikä tunnetaan hyperparatyreoosina. Tässä tilassa lisäkilpirauhashormonitasot nousevat ja fosforipitoisuudet laskevat. Ilman riittävää määrää fosforia luita ei voida mineralisoida kunnolla, mikä lisää vikoja kuten osteomalasiassa. Lisäksi uudet luusolut, jotka osteoblastit (solut, jotka tekevät uuden luun) määrittelevät, imevät enemmän vettä ja turpoavat aiheuttaen luukipua, joka liittyy osteomalasiaan.
- Solujen normaalin kasvun ja toiminnan ylläpitäminen. Keho muuttaa D-vitamiinin kalsitrioliksi paitsi munuaisissa myös muissa kudoksissa, kuten imusolmukkeissa ja ihossa. Koska kalsitrioli liittyy erittäin läheisesti solujen toimintaan ja kasvuun, tästä seuraa, että D-vitamiinilla voi olla suuri merkitys joidenkin kasvainten ehkäisyssä ja hoidossa.
D-vitamiinilla voi olla myös rooli aivosolujen kasvun ja solutoiminnan säätelyssä. Se liittyy myös terveellisen immuunitoiminnan ylläpitämiseen ja liiallisen tulehduksen estämiseen.
Tarpeeksi D-vitamiinin saanti sillä voi olla merkitystä terveyden ylläpitämisessä, suojaamassa sinua seuraavilta sairauksilta ja mahdollisesti auttaa sinua hoitamaan niitä. Nämä ehdot ovat seuraavat:
- sydänsairaus ja korkea verenpaine;
- Diabetes;
- immuunijärjestelmän infektiot ja häiriöt
- kaatuminen vanhuksille;
- Jotkut syöpätyypit, kuten paksusuoli-, eturauhas- ja rintasyöpä;
- multippeliskleroosi.
Vähentää masennuksen oireita
Tutkimukset osoittavat, että D-vitamiinilla on merkitystä masennuksen oireiden vähentämisessä. Mielenkiintoisen tutkimuksen mukaan masentuneet vapaaehtoiset, jotka saivat D-vitamiinipohjaista lisäainetta, huomasivat oireiden merkittävän vähenemisen. Suhde osoitettiin ja päinvastoin (masennusta ja ahdistusta sairastavilla ihmisillä oli puutetta D-vitamiinista).
Stimuloi laihtumista
Pysy kauemmin auringossa tai D-vitamiinilisät voi auttaa sinua laihtua. Tämä on johtopäätös tutkimuksesta, jossa ryhmä vapaaehtoisia otti yhdistelmän D-vitamiini ja kalsium. Tulokset osoittivat, että kalsiumia ja D-vitamiinia ottaneet ihmiset menettivät enemmän painoa kuin lumeryhmä. Tutkijat uskovat, että D-vitamiini ja kalsium tukahduttavat ruokahalua.
Tukee luiden terveyttä
D-vitamiinilla on tärkeä rooli kalsiumin imeytymisessä luissa ja normaalin fosforipitoisuuden ylläpitämisessä veressä, kaksi tärkeää tekijää luustojärjestelmän terveyden ylläpitämisessä (D-vitamiinin puuttuessa keho erittäisi kalsiumia munuaiset). Jotain enemmän, D-vitamiinin puutos aikuisilla se johtaa osteomalasiaan (luiden pehmenemiseen) tai osteoporoosiin.
Vähentää diabeteksen riskiä
On olemassa useita tutkimuksia, jotka ovat löytäneet käänteisen suhteen kehon D-vitamiinitason ja diabeteksen riskin välillä. Tutkijat ovat osoittaneet, että epänormaali D-vitamiinin taso, siten puute, liittyy suoraan suurempaan diabeteksen riskiin. Lisäksi 2000 kansainvälistä yksikköä (IU) D-vitamiinia saaneilla lapsilla oli jopa 88% pienempi riski sairastua diabetekseen 32-vuotiaana.
D-vitamiinin puutos
Kuva: 1
D-vitamiinin puute vähentää kalsiumin ja fosforin imeytymistä. Tämän seurauksena pitkittyneellä D-vitamiinin puutoksella on negatiivinen vaikutus luun mineralisaatioon. Imeväisillä ja lapsilla tällainen puute ilmenee riisinä - tilana, jolle on tunnusomaista luun epämuodostumat ja kasvun hidastuminen. Iäkkäillä ihmisillä, joilla on D-vitamiinin puutos, voi esiintyä luukipua ja osteomalasia (pehmeitä luita).
Parodontaalitauti, ikenien krooninen tulehdussairaus, joka on yleinen yli 50-vuotiailla, on toinen esimerkki D-vitamiinin puute. D-vitamiinia ja sen anti-inflammatorisia vaikutuksia on havaittu monissa sairauksissa, kuten kohonnut verenpaine, tyypin 1 diabetes ja psoriaasi.
D-vitamiinin puutos voi johtua tietyistä olosuhteista, kuten:
Kystinen fibroosi, Crohnin tauti ja keliakia. Nämä olosuhteet eivät salli suolen imeä riittävästi D-vitamiinia lisäravinteista;
Vatsan supistumisleikkaus. Ne vaikeuttavat riittävän ravinteiden, vitamiinien ja kivennäisaineiden kulutusta. Näiden ihmisten tulee olla lääkärin tarkassa seurannassa ja heidän tulisi ottaa D-vitamiinia ja muita ravintolisiä;
Liikalihavuus. Yli 30: n painoindeksi (BMI) liittyy mataliin D-vitamiinipitoisuuksiin. Rasvasolut pitävät D-vitamiinia eristettynä, jotta sitä ei vapautu. D-vitamiinin puutos löytyy lihavista ihmisistä. Liikalihavuus vaatii suurempia D-vitamiinilisäannoksia normaalitason saavuttamiseksi;
Munuais- tai maksasairaus. Nämä sairaudet vähentävät entsyymien määrää, jota tarvitaan D-vitamiinin muuttamiseksi kehon käyttämään muotoon. Näiden entsyymien puute aiheuttaa D-vitamiinin riittämättömän tason elimistössä.
On erityisen tärkeää sisällyttää niitä ihmisille, joilla on rajoitettu auringonvalo hyvät D-vitamiinilähteet ruokavaliossaan.
D-vitamiinin yliannostus
Liiallinen D-vitamiinin saanti ruokavaliosta voi olla myrkyllistä. Myrkyllisyyden oireita ovat ruokahaluttomuus, pahoinvointi, oksentelu, korkea verenpaine, munuaisongelmat.
D-vitamiini on stabiili yhdiste - se on rasvaliukoinen vitamiini. Ruoanlaitto tai pitkäaikainen varastointi eivät voi vähentää merkittävästi ruokavalion D-vitamiinipitoisuutta. Seuraavat lääkkeet vaikuttavat D-vitamiinin imeytymiseen, käyttöön ja / tai aktivaatioon: kouristuksia estävät lääkkeet, sappihappoja eristävät lääkkeet, kolesterolitasojen alentamiseen käytettävät lääkkeet, hormonikorvaushoito, kortikosteroidit ja muut.
D-vitamiinin edut
D-vitamiinilla voi olla merkitys seuraavien sairauksien ehkäisyssä ja / tai hoidossa: ateroskleroosi, rintasyöpä, paksusuolisyöpä, munasarjasyöpä, masennus, epilepsia, kohonnut verenpaine, tulehduksellinen suolistosairaus, munuaissairaus, maksasairaus, multippeliskleroosi, osteoporoosi, parodontiitti, psoriaasi, tinnitus jne.
Molemmat D-vitamiinin muodotravintolisissä käytetään ergokalsiferolia (D2-vitamiini) ja kolekalsiferolia (D3-vitamiini).
D-vitamiinin lähteet
Voit saada D-vitamiinia seuraavilla kolmella tavalla.
1. D-vitamiini auringonvalolla
Noin 15-20 minuuttia kolme päivää viikossa riittää. Mitä aurinkolla on tekemistä D-vitamiinin kanssa? D-vitamiinia tuotetaankun iho on auringossa. Ihosi tuottaman D-vitamiinin määrä riippuu seuraavista tekijöistä:
Kausi: Meillä on enemmän D-vitamiinia kesällä kuin talvella, kun päivät ovat lyhyempiä;
Vuorokaudenaika: Auringonsäteet ovat vahvimmat välillä 10-15. Muista, että hyödyllisin D-vitamiinin imeytyminen ihoon tapahtuu vasta varhain aamulla.
Melaniinipitoisuus ihossa: Melaniini on ruskehtavanmusta pigmentti silmissä, hiuksissa ja ihossa. Melaniini on vastuussa ihon sävystä.
2. D-vitamiini ruoan kautta
Kuva: 1
Erinomainen ravinnon D-vitamiinin lähde on lohi, kun taas erittäin hyviä lähteitä ovat katkaravut ja D-vitamiinilla väkevöity maito. Hyviä D-vitamiinilähteitä ovat turska ja munat.
Kalaöljy on hyvä vitamiinien lähde sekä eläintuotteet, kuten naudanmaksa, voi, juusto, lampaanjuusto, silmät ja sianlihan aivot.
Kaikenlaiset kalaruoat sekä munaruoat ja muut osat ovat hyödyllisiä vitamiinin saamiseksi. Vetoa munakokkelista sienillä aamiaiseksi tai grillattua maksaa.
Paistettu makrilli on myös erittäin hyödyllinen.
3. D-vitamiini ravintolisien kautta
Kuva: 1
Vaikka yllä olevat elintarvikkeet ovat hyvä tapa saada D-vitamiinia, aurinko on edelleen voimakkain lähde. Kun auringon säteet saavuttavat ihon, vitamiinin synteesi alkaa. Se imeytyy nopeasti vereen ja sitä voidaan säilyttää rasvakudoksessa useita kuukausia.
Joissakin tapauksissa auringonvalon puute tai ruokavalio sekä tietyt terveysolosuhteet edellyttävät kuitenkin ylimääräistä D-vitamiini lisäravinteiden kautta. Todennäköisesti paras neuvo on saada vitamiini nestemäisessä muodossa - se otetaan pisaroina liuotettuna pieneen veteen. Profylaktinen annos on 3-4 tippaa päivässä, mutta jos sinulla on terveysongelmia, kuten flunssa, voit lisätä annoksen 6: een. Muista kuulla lääkärisi etukäteen ja noudattaa hänen suosituksiaan.
