Älä Heitä Kuoria Pois Vihanneksista! Katso Mihin Niitä Käytetään

Sisällysluettelo:

Video: Älä Heitä Kuoria Pois Vihanneksista! Katso Mihin Niitä Käytetään

Video: Älä Heitä Kuoria Pois Vihanneksista! Katso Mihin Niitä Käytetään
Video: Сухой голод. Свами Сат Марга - 27 дней без воды, больше 2-х месяцев без еды Dry fasting for 27 days 2024, Marraskuu
Älä Heitä Kuoria Pois Vihanneksista! Katso Mihin Niitä Käytetään
Älä Heitä Kuoria Pois Vihanneksista! Katso Mihin Niitä Käytetään
Anonim

Liemi on tärkeä lisä suolaiseen ruokaan, koska se antaa sille paksumman ja rikkaamman maun. Lisäksi se parantaa merkittävästi astioiden aromia. Nykyään vähittäiskauppaketjuista löytyy kaikenlaisia kuivia tai nestemäisiä liemiä. Mutta useimmilla niistä on liian terävä maku. Ja jos tarkastelet ainesosia niiden sisällössä, haluat ostaa niitä ollenkaan.

Jotta et menettäisi liemeksi kutsuttuja hyvyyksiä, voit valmistaa sellaisen itse. Ja tuotteista, jotka aiot heittää roskakoriin. Se on kuorittu vihannesten liemi. Se on käytännöllinen ratkaisu, josta tulee uskollinen auttajasi keittiössä.

Näin tehdään tämä maaginen kotitekoinen liemi:

Tarvittavat tuotteet: 2-3 porkkanaa, 2-3 perunaa, 1 varsi selleriä, 3 sipulia, 1 varsi persiljaa.

Valmistelu: Pese kaikki vihannekset hyvin. Kuori kurpitsa, raasta se ja purista mehu. Älä hävitä jätettä, vaan laita se kattilaan. Täytä ne vedellä ja keitä keskilämmöllä vähintään 30 minuuttia tai kunnes liemi muodostuu.

Odota, että se jäähtyy hyvin ja kaada se jääkuutioalustoihin. Yhden päivän kuluttua, kun kuutiot ovat valmiina, siirrä jääliemi pakastepussiin. Säilytä pakastimessa enintään 1-2 kuukautta ja lisää suosikkikeittosi, muhennoksesi, risottosi, kun tarvitset luonnonlientä.

Suositeltava: