2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kahvilat, bistrot, pubit, pubit, ravintolat… Ne ovat jokaisen suuren kaupungin sielu, olennainen osa sen elämää, menneisyyttä ja tulevaisuutta. Monet muistot ja monet toiveet ihmisten henkilökohtaisista tarinoista.
Ja kuinka monta on niitä, jotka ajattelevat näiden laitosten väliset erot? Kuka onnistuu erottamaan ne?
Tässä on joitain "oppitunteja" joistakin ravintola-alan suurista nimistä.
Panimon avaaminen tarkoittaa jatkuvan palvelun tarjoamista varhaisesta aamusta myöhään iltaan sekä laajan valikoiman ruokia - munista hummeriin. Näitä laitoksia kutsutaan oluthallitkoska se on historiallisesti paikka oluen tuotantoon paikan päällä, juoma, jota alettiin juoda Euroopassa 1800-luvulla, kertoo Lillian Combourg, joka on Pariisin yhden suurimman kahvilan, Grand Café Capucinesin, johtaja.
Bistro on avoinna vain aterioiden aikana ja tarjoaa valikon, jossa on vain vähän ruokia. Elintarvikeluettelo eroaa koostaan ja lajikkeestaan, ja sen voidaan sanoa olevan huomattavasti vähemmän havaittavissa kuin panimon. "Se on myös paikka, jossa tarjotaan enemmän viinejä", lisää toisen kuuluisan pariisilaisen ravintolan, Bouillon Chartierin omistaja Christophe Julie.
SISÄÄN bistro ilmapiiri on paljon ystävällisempi ja epävirallinen, ja tarjolla olevat astiat ovat yksinkertaisempia. Ankka confit tai pihvi ranskalaisilla valmistetaan kotona ja ovat yksinkertaisen ja pikaruokan symboleja. Nimi "bistro" tulee venäläisestä sanasta "nopea", mikä tarkoittaa nopeaa. Ranskassa vuonna 1814, Pariisin taistelun jälkeen, sijaitsevat venäläiset joukot käyttivät termiä houkuttelemaan varsin hitaita pitäjiä.
Joten bistrolla ei ole mitään tekemistä kahvilan kanssa. Maailman keittiön pääkaupungissa kahvila on varattu paikka pitkille keskusteluille ystävien, taiteilijoiden ja filosofien välillä, missä oleskellaan niin kauan kuin on.
Menemme kahvila pääasiassa juomien nauttimiseen ja mahdollisesti välipalojen syömiseen. "Mutta enimmäkseen voileipä tai salaatti", selittää ranskalaisen panimon johtaja Claude Guitar. Keittiö tarjoaa syötävää melkein tien päällä.
Se ei ole kuin ruoka ravintolassa. Se on toinen maailmankaikkeus.
Vallankumouksen jälkeen työpaikkansa menettäneet kuninkaalliset kokit avasivat oman ravintolansa, jossa he jatkoivat kuninkaan kanssa vietetyn ajan innoittamien ruokien valmistamista ja tarjoamista. Juuri näistä paikoista syntyy ravintola ja niistä tulee nykyään tunnettuja ravintoloita, jotka tarjoavat hienoa ruokaa ja joissa työskentelevät maailman tunnetuimmat kokit.
Suositeltava:
Ravintola Tarjoaa Romanttisen Yllätyksen Sisältävän Hampurilaisen Ystävänpäiväksi
Ystävänpäivä on päivä, jolloin tarjotaan eniten sitoumuksia. Tästä mallista Bostonin hampurilaisravintolan omistajat inspiroivat sisällyttämään valikkoon erityisen voileipän kihlasormuksella. Pyhä Valentine . 14. helmikuuta on yksi mielenkiintoisimmista lomista nuorille pariskunnille.
Maailman Paras Ravintola On Kataloniassa
Paras ravintola maailmassa vuodelle 2015 on katalaani "El Celler de Can Roca", joka sijaitsee Gironassa Koillis-Espanjassa. Sijoitus on brittiläisen mediaryhmän "William Reed" työ, raportoi Agence France-Presse. Sijoitus on nimeltään "
Japanilainen Ravintola Sakottaa Syömättömästä Ruoasta
Hachikyo sijaitsee Hokkaidon prefektuurin - Sapporon hallinnollisessa keskustassa. Se tarjoaa pääasiassa mereneläviä ja herkkuja. Yllätys kaikille asiakkaille, jotka eivät ole valmistaneet hänelle tarjoiltavaa ruokaa, on tästä laskulle lisätty sakko.
Yhdysvaltain Panimo Tuottaa Paavin Olutta
Paavi Franciscuksen Yhdysvaltain vierailun yhteydessä New Jerseyn osavaltion panimo toi markkinoille erityisen erän paavin olutta, kirjoittaa Associated Press. Keltainen neste on nimeltään YOPO-olut (You Only Pope Once). Cape May Brewing Co:
Panimo Vetää Olutta Pyörivällä Pyörällä
Amerikkalainen panimo Windmill Point juo olutta asiakkailleen vastineeksi pienestä pyörän pyörimisestä. Detroit-yritys houkuttelee asiakkaita houkuttelemalla heitä tuottamaan itse tilaamansa oluen. Panimossa on useita polkupyöriä, jotka voivat tuottaa tarpeeksi energiaa oluen valmistamiseen.
